In breve: per una raclette a volontà a Lyon, tre indirizzi la annunciano sul proprio sito: Les Marmottes (3° arrondissement), Alter Ego L’Original (2° arrondissement) e La Petite Auberge (5° arrondissement). Per l’atmosfera da chalet in pieno 6° arrondissement, La Plank des Gones.

Indirizzi verificati il 10/11/2026 sui siti ufficiali dei ristoranti. Prezzi, menù e orari cambiano spesso: controllateli prima di andarci. Gestite un ristorante con la raclette? Iscrivetelo qui.

Lyon, capitale della gastronomia… e del formaggio fuso

Lyon ha la fama di chi ama mangiare bene, e la raclette non fa eccezione. La città è a due ore dalle stazioni sciistiche della Savoia, e si vede: ci sono chalet in pieno centro, formule a volontà e formaggi a latte crudo. Non tutti i bouchon servono la raclette, ma gli indirizzi qui sotto la mettono in menù.

L’alta stagione va dall’autunno alla fine dell’inverno, e alcuni indirizzi servono la raclette tutto l’anno. Prenotate nel fine settimana: quando gela sulla Saône, tutta Lyon ha la stessa idea nello stesso momento.

I nostri indirizzi in un colpo d’occhio

RistoranteCittà / quartiereLo stileA volontà
Les MarmottesLyon, 3° arrondissementChalet savoiardoSì
Alter Ego L'OriginalLyon, 2° arrondissement, Presqu’îleRistorante savoiardoSì
La Petite AubergeLyon, 5° arrondissementLocanda savoiardaSì
La Plank des GonesLyon, 6° arrondissement, BrotteauxChalet savoiardoNon specificato

La mappa dei ristoranti

Clicca su un punto per vedere indirizzo, telefono e percorso su Google Maps.

1. Les Marmottes, Lyon 3° arrondissement: la raclette a latte crudo a volontà

In rue Vendôme, Les Marmottes di Lyon sono un ristorante savoiardo senza legami dichiarati con Les Marmottes di Paris. La formula è semplice: raclette a latte crudo, con « formaggio, patate e insalata a volontà », secondo il menù. Attenzione, la formula a volontà finisce alle 23. Cosa ricordare: l’indirizzo di Lyon per gli appetiti senza limiti… tranne quello d’orario.

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Video: © Les Marmottes Lyon (account Instagram ufficiale @lesmarmotteslyon)

2. Alter Ego L’Original, Lyon 2° arrondissement: la raclette a volontà, tre formaggi

In rue Franklin, sulla Presqu’île, Alter Ego L’Original propone la « raclette a volontà con una scelta di 3 formaggi »: naturale (IGP), tome di capra o brézain affumicato, oppure tutti e tre insieme. Formaggio e patate sono a volontà, con i salumi. Cosa ricordare: l’unico indirizzo di questa pagina dove si possono confrontare tre formaggi nella stessa serata.

Pagina Facebook ufficiale di Alter Ego L’Original

3. La Petite Auberge, Lyon 5° arrondissement: la raclette a volontà ai piedi di Fourvière

In place Eugène Wernert, ai piedi della collina di Fourvière, La Petite Auberge serve la raclette « solo la sera e il sabato a pranzo / sera ». Due formule: la raclette bianca con prosciutto cotto e la montanara con prosciutti, coppa e rosette. Secondo il menù, « il formaggio e le patate sono serviti a volontà ». Cosa ricordare: la formula più economica di Lyon in questa selezione.

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Foto: © La Petite Auberge Lyon (account Instagram ufficiale @lapetiteaubergelyon)

4. La Plank des Gones, Lyon 6° arrondissement: lo chalet dei Brotteaux

In rue Pierre Corneille, La Plank des Gones riporta sul suo sito « fonduta savoiarda, raclette, tartiflette, croziflette, Mont d’Or ». Il suo account Instagram promette una raclette che non è « una semplice raclette… è uno show a tavola ». Cosa ricordare: un indirizzo savoiardo del 6° arrondissement che punta sullo spettacolo. Il menù dettagliato si carica sul sito: controllate i prezzi prima di andarci.

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Video: © La Plank des Gones (account Instagram ufficiale @laplankdesgones_resto)

Domande frequenti

Dove mangiare una raclette a volontà a Lyon?

Da Les Marmottes (3° arrondissement), da Alter Ego L’Original (2° arrondissement) e da La Petite Auberge (5° arrondissement), secondo i loro siti: formaggio e patate sono serviti a volontà.

Quanto costa una raclette a volontà a Lyon?

Secondo i menù online consultati il 10/11/2026: da 24 € (raclette bianca de La Petite Auberge) a 34 € (tre formaggi da Alter Ego), e 32 € la raclette a latte crudo di Les Marmottes.

Si può mangiare una raclette a Lyon a pranzo?

Dipende dagli indirizzi: La Petite Auberge serve la raclette la sera e il sabato a pranzo, secondo il suo menù. Per gli altri, controllate gli orari sul loro sito.

Da leggere anche: i nostri 10 indirizzi per la raclette a Paris, i migliori ristoranti di raclette del mondo e l’elenco dei ristoranti di raclette.