En resumen: para una raclette a voluntad en Lyon, tres direcciones la anuncian en su web: Les Marmottes (distrito 3), Alter Ego L’Original (distrito 2) y La Petite Auberge (distrito 5). Para un ambiente de chalet en pleno distrito 6, La Plank des Gones.
Direcciones verificadas el 10/11/2026 en las webs oficiales de los restaurantes. Los precios, las cartas y los horarios cambian a menudo: compruébalos antes de ir. ¿Tienes un restaurante de raclette? Inscríbelo aquí.
Lyon, capital de la gastronomía… y del queso fundido
Lyon tiene fama de comer bien, y la raclette no es una excepción. La ciudad está a dos horas de las estaciones de Saboya, y se nota: hay chalets en pleno centro, fórmulas a voluntad y quesos de leche cruda. No todos los bouchons sirven raclette, pero las direcciones de abajo la tienen en su carta.
La temporada alta va del otoño al final del invierno, y algunos sitios sirven raclette todo el año. Reserva el fin de semana: cuando hiela sobre el Saona, todo Lyon tiene la misma idea a la vez.
Nuestras direcciones de un vistazo
| Restaurante | Ciudad / barrio | El estilo | A voluntad |
|---|---|---|---|
| Les Marmottes | Lyon, distrito 3 | Chalet saboyano | Sí |
| Alter Ego L'Original | Lyon, distrito 2 (Presqu’île) | Restaurante saboyano | Sí |
| La Petite Auberge | Lyon, distrito 5 | Posada saboyana | Sí |
| La Plank des Gones | Lyon, distrito 6 (Brotteaux) | Chalet saboyano | No especificado |
El mapa de los restaurantes
Haz clic en un punto para ver la dirección, el teléfono y la ruta en Google Maps.
1. Les Marmottes, Lyon (distrito 3): la raclette de leche cruda a voluntad
En la rue Vendôme, Les Marmottes de Lyon es un restaurante saboyano sin relación declarada con Les Marmottes de París. La fórmula es sencilla: raclette de leche cruda, con « queso, patatas y ensalada a voluntad », según su carta. Ojo: la fórmula a voluntad termina a las 23:00. Lo que nos quedamos: la dirección lionesa para los apetitos sin límite… salvo el de horario.
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Vídeo: © Les Marmottes Lyon (cuenta oficial de Instagram @lesmarmotteslyon)
- Dirección: 261 rue Vendôme, 69003 Lyon
- Teléfono: +33 4 78 60 42 27
- Web oficial: lesmarmottesrestaurant.fr
- En redes sociales: Instagram · Facebook
- Cómo llegar: Abrir en Google Maps
- La raclette: raclette de leche cruda a voluntad 32 €; tabla de embutidos adicional 6,50 €; a voluntad hasta las 23:00 (carta en línea, consultada el 10/11/2026)
2. Alter Ego L’Original, Lyon (distrito 2): la raclette a voluntad, tres quesos
En la rue Franklin, en la Presqu’île, Alter Ego L’Original ofrece la « raclette a voluntad con 3 quesos a elegir »: natural (IGP), tomme de cabra o brézain ahumado, o los tres a la vez. El queso y las patatas son a voluntad, con embutidos. Lo que nos quedamos: la única dirección de esta página donde se pueden comparar tres quesos en la misma noche.
Página oficial de Facebook de Alter Ego L’Original
- Dirección: 42 rue Franklin, 69002 Lyon
- Teléfono: +33 9 83 30 23 25
- Contacto: formulario de contacto
- Web oficial: alteregoloriginal-lyon.fr
- En redes sociales: Facebook
- Cómo llegar: Abrir en Google Maps
- La raclette: natural (IGP) 27 €, tomme de cabra o brézain ahumado 32 €, tres quesos 34 €; queso y patatas a voluntad (carta en línea, consultada el 10/11/2026)
3. La Petite Auberge, Lyon (distrito 5): la raclette a voluntad al pie de Fourvière
En la place Eugène Wernert, al pie de la colina de Fourvière, La Petite Auberge sirve la raclette « solo por la noche y el sábado a mediodía / noche ». Dos fórmulas: la raclette blanca con jamón cocido, y la montañesa con jamones, coppa y rosette. Según la carta, « tanto el queso como las patatas se sirven a voluntad ». Lo que nos quedamos: la fórmula más barata de Lyon en esta selección.
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Foto: © La Petite Auberge Lyon (cuenta oficial de Instagram @lapetiteaubergelyon)
- Dirección: 2 place Eugène Wernert, 69005 Lyon
- Teléfono: +33 4 78 25 29 33
- Contacto: formulario de contacto
- Web oficial: lapetiteaubergelyon.fr
- En redes sociales: Instagram · Facebook
- Cómo llegar: Abrir en Google Maps
- La raclette: raclette blanca 24 €, raclette montañesa 29 €; queso y patatas a voluntad; por la noche y el sábado a mediodía (carta en línea, consultada el 10/11/2026)
4. La Plank des Gones, Lyon (distrito 6): el chalet de Les Brotteaux
En la rue Pierre Corneille, La Plank des Gones anuncia en su web « fondue saboyana, raclette, tartiflette, croziflette, Mont d’Or ». Su cuenta de Instagram promete una raclette que « no es una simple raclette… es un espectáculo en la mesa ». Lo que nos quedamos: una dirección saboyana del distrito 6 que apuesta por el espectáculo. La carta detallada se carga en la web: comprueba los precios antes de ir.
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Vídeo: © La Plank des Gones (cuenta oficial de Instagram @laplankdesgones_resto)
- Dirección: 35 rue Pierre Corneille, 69006 Lyon
- Teléfono: +33 7 77 79 32 00
- Contacto: contact@la-plank-des-gones.fr
- Web oficial: la-plank-des-gones.fr
- En redes sociales: Instagram · Facebook
- Cómo llegar: Abrir en Google Maps
- La raclette: raclette a la carta; precios en la carta en línea del restaurante
Preguntas frecuentes
¿Dónde comer una raclette a voluntad en Lyon?
En Les Marmottes (distrito 3), en Alter Ego L’Original (distrito 2) y en La Petite Auberge (distrito 5), según sus webs: allí el queso y las patatas se sirven a voluntad.
¿Cuánto cuesta una raclette a voluntad en Lyon?
Según las cartas en línea consultadas el 10/11/2026: de 24 € (raclette blanca de La Petite Auberge) a 34 € (tres quesos en Alter Ego), y 32 € la raclette de leche cruda de Les Marmottes.
¿Se puede comer raclette en Lyon al mediodía?
Depende del sitio: La Petite Auberge sirve la raclette por la noche y el sábado a mediodía, según su carta. Para los demás, consulta los horarios en su web.
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