Raschietti, fornetti, taglieri e padelline da barbecue: schede, confronti e prove degli accessori per raclette.
Coltello TTM Profi (rif. 800.001): un lato liscio per raschiare, uno seghettato per la crosta, manico in palissandro, cofanetto in faggio. Il…
Lire l’articleIl portaformaggi Cook Concept KA2362 conserva e presenta i tuoi formaggi con il suo vassoio in legno estraibile. Recensione onesta e scheda.
Lire l’articleIl libro Haute Raclette (Helvetiq) reinventa la raclette in 52 ricette, dal caprino con ananas grigliato al wasabi. La nostra recensione e…
Lire l’articleIl coltello da formaggio con lama forata della gamma pro Master Line di Westmark, per formaggi a pasta molle e semimolle.
Lire l’articleIl tagliaformaggio a rullo e filo inox di Westmark, prodotto in Germania, per affettare gouda ed emmental in fette il cui spessore…
Lire l’articleLa pialla per formaggio tutta inox della linea Kensington di Villeroy & Boch, per fette sottili di formaggi a pasta pressata.
Lire l’articleLa pialla per formaggio della gamma Sense di Triangle, l’azienda familiare di Solingen: lama in inox lucido e manico in legno di…
Lire l’articleLa lira in acciaio inox da 17 cm di Louis Tellier per tagliare nettamente burro, foie gras, caprino ed erborinati.
Lire l’articleIl coltello da raclette 2 in 1 di Louis Tellier (ex Bron Coucke): lama in inox temprato, manico in legno verniciato e…
Lire l’articleIl set di 8 spatole in faggio di Lagrange: per staccare il formaggio dai fornetti senza graffiare l’antiaderente e girare le mini…
Lire l’article
