Kurz gesagt: Ein Raclette-Crêpes-Gerät 3-in-1 ist für Familien und große Tafelrunden gedacht, die Raclette, Grillen und Crêpes aneinanderreihen wollen, ohne drei Geräte aus dem Schrank zu holen. Unsere Nummer 1 ist das Tefal Colormania RE310401: 8 Personen, eine Platte für Grill und Crêpes, spülmaschinenfeste Teile und ein Format, das auf dem Tisch vernünftig bleibt.
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Das Raclette-Crêpes-Gerät 3-in-1 oder die Kunst, nie vom Tisch aufzustehen
Bei uns hatte der Raclette-Abend immer einen Haken: Gegen 22 Uhr verlangt jemand nach einem Dessert, und niemand will aufstehen. Das 3-in-1-Raclette-Crêpes-Gerät löst dieses Problem mit unschlagbarer Logik. Unten die Pfännchen für den Käse. Darüber eine Platte, die als Grill für Fleisch und Gemüse dient und danach als Crêpes-Platte, sobald die Kartoffeln kapituliert haben. Vom geschmolzenen Käse geht es zur Zucker-Crêpe, ohne den Stuhl zu wechseln.
Es gibt zwei große Familien. Die Modelle mit einer einzigen Platte, mit einer gerillten Zone zum Grillen und einer glatten für die Crêpes, und die Modelle mit austauschbaren Platten, manchmal mit einem Naturstein als Bonus. Manche Geräte bieten außerdem eine Wendeplatte, auf der einen Seite gerillt, auf der anderen glatt. Wir haben Datenblätter, Herstellerseiten und Käuferbewertungen durchforstet, um die Modelle auszuwählen, die auf dem Papier überzeugen. Ehrlicherweise: Wir hatten nicht alle in der Hand, also sagen wir dir, was wir mitnehmen, und nicht, was wir uns ausgedacht hätten.
Wenn du vor allem ein Gerät für den Käse suchst, schau lieber bei unseren besten Raclette-Grillsvorbei. Wenn dir bei der Idee, auf deinem Raclette Galettes oder Fajitas zuzubereiten, die Augen leuchten, bist du hier richtig.
Unsere Auswahl auf einen Blick
| Modell | Für wen | Eckdaten |
|---|---|---|
| Tefal Colormania RE310401 | Familien, die es einfach mögen | 8 Personen, 1050 W, Platte für Grill und Crêpes, spülmaschinenfest |
| Lagrange Element 179601 | Fans französischer Fertigung | 8 Personen, 1200 W, Naturstein + Grill-/Crêpes-Platte |
| Klarstein Fonduelette XL | Große, hungrige Tafelrunden | Bis zu 12 Personen, 1650 W, 3 Platten, darunter eine für Crêpes, zusätzlich Fondue |
| Tefal Pierrade RE45A812 | Pierrade-Fans | 10 Personen, 1350 W, Stein + Grill (keine Crêpes-Platte) |
1. Tefal Colormania RE310401: der sichere Wert für Familienabende
Das ist das Modell, das wir einem Cousin empfehlen würden, der noch nie ein Raclette-Gerät gekauft hat. Das Colormania RE310401 bietet 8 Personen Platz mit 8 Pfännchen, leistet 1050 W und vereint auf einer einzigen Platte einen Grill- und einen Crêpes-Bereich. Während des Abends muss nichts gewechselt werden: einstecken, warten, bis die Thermo-Spot-Anzeige meldet, dass die Platte heiß ist, und los geht’s. Laut Händlerangabe sind Pfännchen und Platte spülmaschinenfest, was um halb eins nachts einen gewissen Gefühlswert hat. Das angegebene Format von rund 40 x 40 cm bleibt auf einem Tisch für sechs bis acht Gedecke gut handhabbar. Unser Fazit: ein unkompliziertes Raclette-Crêpes-Gerät, ideal zum Ausprobieren der Mini-Crêpes vom Raclette-Gerät.
Stärken
- Eine einzige Platte für Grill und Crêpes, nichts zu wechseln während des Essens
- Temperaturanzeige Thermo-Spot
- Pfännchen und Platte spülmaschinengeeignet
- Verbreitete Marke, Ersatzteile leicht zu finden
Zu beachten
- 1050 W: Der Crêpes-Bereich braucht etwas Geduld, wenn der Tisch voll ist
- Kein Grillstein
- Einfacher Ein-/Aus-Schalter, kein einstellbarer Thermostat (Tefal)
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2. Lagrange Element 179601: das 3-in-1 made in France
Lagrange ist das Lyoner Traditionshaus, das seine Geräte noch immer in Frankreich fertigt, und das Element ist ein gutes Beispiel: laut Hersteller in der Region Lyon montiert, 2 Jahre Garantie plus 1 Jahr geschenkt, Ersatzteile 5 Jahre lang erhältlich. In der Küche vereint es 8 tiefe Pfännchen, einen abnehmbaren Naturstein und eine Grillplatte, die auch als Crêpes-Platte dient. Der Stein ist der kleine Luxus: Er brät das Fleisch ohne Fett an und hält die Wärme lange. Die 1200 W und die 8 mitgelieferten Holzspatel runden das Bild ab. Seine 5,62 kg sagen alles über seine Robustheit und über die Mühe, ihn oben im Schrank zu verstauen. Unser Fazit: die langlebigste Option der Auswahl, für alle, die lieber einmal und gut kaufen.
Stärken
- In Frankreich gefertigt, Ersatzteile 5 Jahre
- Naturstein zusätzlich zu Grill und Crêpes-Platte
- 8 Holzspatel inklusive
Zu beachten
- Schwer (5,62 kg) und teurer als der Durchschnitt
- Langgestrecktes Format (39 x 24 cm): bescheidenere Crêpes-Fläche
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3. Klarstein Fonduelette XL: das Schweizer Taschenmesser für große Tafelrunden
Die Fonduelette XL ist das Gerät, das man kauft, wenn man ein bisschen zu viele Freunde hat. Klarstein gibt bis zu 12 Personen, 1650 W und drei Garplatten an: eine aus Metall, eine aus Naturstein und eine für Crêpes. Jede Zone hat ihr eigenes Heizelement aus Edelstahl. Und wie der Name schon sagt, bietet es zusätzlich eine Fondue-Funktion, für die Abende, an denen sich niemand auf das Menü einigen kann. Dafür braucht es Platz auf dem Tisch und im Schrank. Unser Fazit: ein Monster an Vielseitigkeit, perfekt zum Ausprobieren der Fajitas vom Raclette-Gerät.
Stärken
- Drei Platten: Metall, Naturstein, Crêpes
- Bis zu 12 Gäste
- Fondue-Funktion zusätzlich zum Raclette
Zu beachten
- Sperrig, nur für große Tische geeignet
- Caquelon mit etwa 19 cm Durchmesser, Platten von etwa 19 x 20 cm
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Und das Raclette-Pierrade-Gerät? Der Fall Tefal RE45A812
Die Frage bekommen wir oft: Macht ein Raclette-Pierrade-Gerät auch Crêpes? In der Regel nein. Das Tefal Pierrade RE45A812 ist ein gutes Beispiel: 1350 W, 10 Pfännchen, ein Stein für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte und eine Grillplatte für Spieße und Gemüse. Perfekt für eine große, fleischliebende Tafelrunde, aber es gibt keine Crêpes-Platte, und die Holzspatel sind laut Händler nicht im Lieferumfang. Wenn deine Priorität auf dem Fleisch liegt, das auf dem Stein angebraten wird, ist es eine sehr gute Spur. Wenn du von Crêpes zum Dessert träumst, bleib bei den 3-in-1-Geräten oben.
Stärken
- 10 Gäste, Stein und Grill austauschbar
- Platten und Pfännchen spülmaschinenfest laut Händlerangabe
Zu beachten
- Keine Crêpes-Funktion
- Spatel nicht mitgeliefert, langes Format (53 cm)
📖 Unseren ausführlichen Test lesen
Wie wählst du dein 3-in-1-Raclette-Crêpes-Gerät aus?
Einzelne Platte, Wendeplatte oder austauschbare Platten
Die einzelne Platte, halb gerillt, halb glatt, ist am praktischsten: nichts zu hantieren. Die Wendeplatte, auf einer Seite gerillt, auf der anderen glatt, bietet für jede Nutzung mehr Fläche, wird aber erst gewendet, wenn sie abgekühlt ist. Austauschbare Platten bieten am meisten Platz für Crêpes, auf Kosten eines kleinen logistischen Aufwands.
Die Leistung
Unter 1000 W garen die Crêpes langsam, sobald der Tisch voller Pfännchen ist. Zwischen 1000 und 1200 W ist es für 6 bis 8 Personen in Ordnung. Darüber zielt man auf große Tafelrunden.
Die Pflege
Eine Antihaftbeschichtung und spülmaschinengeeignete Teile machen den ganzen Unterschied. Der Naturstein wird dagegen von Hand gereinigt und verträgt kein Spülmittel im Übermaß.
Die Zahl der Gäste
Rechne mit einem Pfännchen pro Person und etwas Spielraum: Es gibt immer einen Gast, der zwei für sich beansprucht. Für ein Abendessen zu zweit schau lieber auf unsere Seite Raclette für zwei, und für den Käse auf unsere besten Raclettekäse.
Unsere Rezepte dazu
- Die Crêpe-Raclette, die perfekte Hochzeit und ihr Rezept
- Galettes vom Raclette-Gerät und das Rezept für Buchweizen-Galettes
- Mini-Crêpes vom Raclette-Gerät
- Fajitas vom Raclette-Gerät
- Alle unsere Ideen, dein Raclette-Gerät zweckzuentfremden
Häufige Fragen
Kann man auf einem 3-in-1-Raclette-Gerät echte Crêpes machen?
Ja, aber eher mittelgroße Crêpes oder Mini-Crêpes. Die glatte Fläche ist kleiner als die einer eigenen Crêpes-Pfanne: Gib eine kleine Kelle Teig darauf und verstreiche ihn mit dem Rücken der Kelle.
Muss man die Crêpes-Platte einfetten?
Ein leichtes Abreiben mit geöltem Küchenpapier vor der ersten Crêpe genügt, auch bei einer Antihaftbeschichtung. Danach erledigt der fetthaltige Teig die Arbeit.
Was ist der Unterschied zwischen einem 3-in-1 und einem Raclette-Pierrade-Gerät?
Das 3-in-1 zielt auf Raclette, Grill und Crêpes. Das Raclette-Pierrade-Gerät ersetzt die Crêpes-Platte durch einen Grillstein. Manche Modelle, wie das Lagrange Element oder das Klarstein Fonduelette XL, vereinen Stein und Crêpes-Platte.
