En resumen: el Casselin CAR14B es el aparato de raclette para cuarto de rueda de Casselin, especialista en equipamiento para hostelería, sucesor del CAR14. Lo esencial: 500 W a 230 V, 2,5 kg, una carcasa de calor inclinada, un cabezal desmontable y un soporte de queso giratorio, por unos 109 € sin IVA en la tienda oficial.
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Ficha técnica: Casselin CAR14B
| Característica | Casselin CAR14B |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette para cuarto de rueda, eléctrico, con carcasa de calor inclinada (Casselin) |
| Número de personas | No indicado por Casselin |
| Potencia | 500 W (Casselin) |
| Alimentación / tensión | 230 V, calentamiento por resistencia eléctrica (Casselin) |
| Ajustes | Soporte de queso giratorio y cabezal desmontable; Casselin no menciona termostato ni regulador |
| Dimensiones y peso | An. 240 x P. 282 x Al. 328 mm, 2,5 kg (Casselin) |
| Materiales | Acero inoxidable pintado con epoxi negro (Casselin) |
| Accesorios incluidos | No indicado por Casselin |
| Uso | Barra, bufé, mesa de presentación, comedor (Casselin); uso en exterior no indicado |
| Garantía | No indicado por Casselin |
| Fabricación | No indicado por Casselin |
| Precio orientativo | Unos 109 € sin IVA en la tienda oficial de Casselin (130,80 € con IVA), consultado el 09/11/2026 |
Lo que nos quedamos
El CAR14B es una raclette sin florituras. Un cuarto de rueda sobre un soporte que gira, una resistencia dentro de una carcasa inclinada que dirige el calor hacia la cara del queso y un cabezal desmontable para la puesta en marcha y la limpieza. Casselin lo destina a restaurantes, hoteles, bares de quesos, chalets, bufés y catering: a todo el que quiera raspar el queso delante del cliente sin sacrificar un metro de barra. Con 24 cm de ancho y 2,5 kg, cabe entre la tabla de embutidos y la pila de platos.
En cifras, 500 W es la potencia de un aparato hecho para un cuarto de rueda, no para una media rueda de 3 kg. El ritmo depende del tamaño del queso, y Casselin no indica ni número de cubiertos ni tiempo de fusión. Para una animación en la barra o un bufé de hotel basta; para sacar cuarenta platos en veinte minutos harán falta dos, o un modelo de doble media rueda.
El CAR14B sustituye al CAR14, que Casselin ha pasado a su archivo. La ficha de un distribuidor del modelo anterior (Restaupro) indicaba ya 500 W, 242 x 285 x 333 mm y 2,7 kg: sobre el papel, las dos generaciones son casi gemelas, y la nueva pesa algo menos. Un último apunte honesto: no hemos encontrado el CAR14B en Amazon, donde el antiguo CAR14 aparece como no disponible en Amazon.fr; el botón de arriba lanza una simple búsqueda. Lo más seguro es la tienda de Casselin o un distribuidor de hostelería.
Puntos fuertes
- Compacto: 240 x 282 x 328 mm, cabe en una esquina de la barra
- Ligero: 2,5 kg, fácil de instalar y guardar
- Soporte de queso giratorio y carcasa de calor inclinada hacia el queso
- Cabezal desmontable, práctico para la limpieza al final del servicio
- Precio contenido: unos 109 € sin IVA en el fabricante
Puntos a tener en cuenta
- 500 W: ritmo limitado, pensado para un cuarto de rueda
- Sin termostato ni regulador mencionados
- Número de cubiertos, garantía y país de fabricación no indicados por Casselin
- No hemos identificado oferta en Amazon para el CAR14B
¿Para quién?
Para el bar de quesos que quiere una animación de raclette sin reorganizarlo todo, el restaurante que añade la raclette a su carta de invierno, el bufé de hotel o el catering que monta un pequeño punto caliente en un evento.
¿Para quién no? Los puestos de mucho volumen, como una caseta de mercado navideño un sábado por la noche, irán justos con 500 W. Y nada en la información de Casselin indica que esté pensado para exterior: bajo una carpa, protégelo de la lluvia y revisa tu instalación eléctrica.
Alternativas
- Casselin CAR12: el hermano mayor de media rueda de la misma marca, para servir a más gente.
- Boska Raclette Quattro Béton: otro aparato de cuarto de rueda, 400 W según Boska, con una base de hormigón más decorativa y más pesada, por unos 200 € en la tienda de Boska.
- TTM DS 2000: una raclette suiza de doble media rueda de 1000 W, unos 329 € sin IVA en la tienda de TTM, para subir de categoría de ritmo.
Para situar el CAR14B frente a otros aparatos, lee nuestra comparativa de aparatos de raclette, y busca ideas de servicio en nuestras recetas.
Preguntas frecuentes
¿Qué potencia tiene el Casselin CAR14B?
Casselin indica 500 W a 230 V, con una resistencia eléctrica alojada en una carcasa inclinada hacia el queso.
¿Qué diferencia hay entre el Casselin CAR14 y el CAR14B?
El CAR14B sustituye al CAR14, archivado en la web de Casselin. Según la ficha de un distribuidor, el antiguo CAR14 también tenía 500 W, medía 242 x 285 x 333 mm y pesaba 2,7 kg, frente a 2,5 kg del CAR14B.
¿Cuánto cuesta el Casselin CAR14B?
La tienda oficial de Casselin lo muestra a 109 € sin IVA, es decir 130,80 € con IVA, según nuestra consulta del 09/11/2026.
