En resumen: la Boska Raclette Quattro Béton es el aparato de raclette para cuarto de rueda de Boska, especialista en utensilios para queso, con base de hormigón y detalles cobrizos. Lo esencial: 400 W a 220-240 V, 6,1 kg, soporte de queso giratorio, garantía de 10 años y un uso anunciado tanto en casa como en hostelería.
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Ficha técnica: Boska Raclette Quattro Béton
| Característica | Boska Raclette Quattro Béton 220V |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette para cuarto de rueda, eléctrico, con soporte giratorio (Boska) |
| Número de personas | No indicado por Boska; 4 según el distribuidor Galaxus |
| Potencia | 400 W (Boska); la ficha de un distribuidor muestra 220 W, valor que no tomamos |
| Alimentación / tensión | 220-240 V, enchufe tipo F (Boska) |
| Ajustes | Soporte de queso giratorio; Boska no menciona termostato |
| Dimensiones y peso | 363 x 337 x 363 mm y 6,116 kg (Boska); el anuncio de Amazon.fr indica 400 x 320 x 310 mm, Knivesandtools 6,24 kg |
| Materiales | Acero inoxidable, cerámica, plástico, base de hormigón; detalles color cobre (Boska) |
| Uso | Casa y hostelería, según Boska; uso en exterior no indicado |
| Garantía | 10 años, de ellos 2 años para los componentes electrónicos (Boska) |
| Fabricación | No indicado por Boska; China según el distribuidor Knivesandtools |
| Precio orientativo | 199,99 € en la tienda oficial de Boska, en stock, consultado el 09/11/2026 |
Lo que nos quedamos
La Quattro Béton es la raclette que se queda en la mesa después de cenar porque forma parte de la decoración. Base de hormigón, campana blanca de cerámica, detalles cobrizos: Boska la presenta como ganadora de un premio de diseño, y lo parece. Recibe un cuarto de rueda sobre un soporte giratorio, para orientar la cara del queso hacia el calor y raspar en el momento justo, y Boska la anuncia tanto para casa como para hostelería, con garantía de 10 años (2 años para la electrónica).
En potencia, 400 W la convierten en un aparato de mesa, no en una cadena de producción. El hormigón también tiene su contrapartida: 6,1 kg dan una base estable que no se mueve al raspar, pero que no se lleva con una mano. Y el aparato no va al lavavajillas, según Boska.
Las opiniones publicadas en la tienda de Boska (9 opiniones, nota de 4,56 sobre 5 el 09/11/2026) cuentan dos historias. Un comprador elogia un aparato sólido, manejable y adecuado para trozos grandes de cuarto de rueda, con una campana que no se calienta mucho y un cable suficientemente largo. Otro lamenta la falta de instrucciones, un queso que se escurre por el lado caliente y una distancia entre la fuente de calor y el queso que se hace demasiado grande a lo largo de la velada. Es el defecto clásico de las raclettes de cuarto de rueda: el queso retrocede a medida que se raspa y hay que recolocarlo.
Algunas cifras no coinciden entre fuentes: Boska da 363 x 337 x 363 mm, el anuncio de Amazon.fr 400 x 320 x 310 mm; Boska indica 6,116 kg, el distribuidor Knivesandtools 6,24 kg. Nos quedamos con los datos del fabricante.
Puntos fuertes
- Diseño llamativo: base de hormigón, detalles cobrizos, campana de cerámica
- Soporte giratorio para orientar el cuarto de rueda
- Garantía de 10 años (2 años para la electrónica)
- Base pesada y estable durante el raspado
- Disponible en Amazon.fr
Puntos a tener en cuenta
- 400 W: ritmo de mesa, no de gran volumen
- 6,1 kg: no es para llevar a todas partes
- No apta para lavavajillas, sin termostato mencionado
- Sin instrucciones según un comprador; hay que recolocar el queso durante la velada
¿Para quién?
Para el bar de vinos, el restaurante o la quesería que quiere una raclette a la vista en sala, y para el particular que recibe a menudo y prefiere la raclette de rueda auténtica a las sartencitas.
¿Para quién no? Los puestos con mucha afluencia, como una caseta de mercado navideño, necesitarán más potencia.
Alternativas
- Boska Raclette Demi: la versión de media rueda de la misma marca, para servir a más gente.
- Boska Raclette Quattro Noire: mismo principio y misma potencia (400 W), 5 kg, pero agotada en la tienda de Boska el 09/11/2026.
- Casselin CAR14B: una raclette profesional de cuarto de rueda más sobria, 500 W y 2,5 kg, unos 109 € sin IVA en Casselin.
Para compararla con otros aparatos, lee nuestra comparativa de aparatos de raclette, y encuentra qué servir alrededor del queso en nuestras recetas.
Preguntas frecuentes
¿Qué potencia tiene la Boska Raclette Quattro Béton?
Boska indica 400 W a 220-240 V, con enchufe tipo F. La ficha de un distribuidor muestra 220 W, pero nos quedamos con el dato del fabricante.
¿La Boska Raclette Quattro Béton sirve para un restaurante?
Boska la anuncia para uso doméstico y en hostelería. Con 400 W y un cuarto de rueda, encaja con el servicio al momento en sala más que con grandes volúmenes.
¿Qué garantía tiene la Boska Raclette Quattro Béton?
Boska anuncia 10 años de garantía, de ellos 2 años para los componentes electrónicos. El aparato no va al lavavajillas.
