In het kort: de Casselin CAR14B is het raclettetoestel voor een kwart kaas van horecaspecialist Casselin, en de opvolger van de CAR14. Wat opvalt: 500 W op 230 V, 2,5 kg, een schuin verwarmingshuis, een afneembare kop en een draaibare kaashouder, voor ongeveer € 109 excl. btw in de officiële webshop.
Dit artikel bevat affiliatelinks naar Amazon: als je via deze links koopt, ontvangt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Meer informatie.
Specificaties: Casselin CAR14B
| Kenmerk | Casselin CAR14B |
|---|---|
| Type | Elektrisch raclettetoestel voor een kwart kaas met schuin verwarmingshuis (Casselin) |
| Aantal personen | Niet opgegeven door Casselin |
| Vermogen | 500 W (Casselin) |
| Voeding / spanning | 230 V, elektrisch verwarmingselement (Casselin) |
| Instellingen | Draaibare kaashouder en afneembare kop; geen thermostaat of regelaar vermeld door Casselin |
| Afmetingen en gewicht | B 240 x D 282 x H 328 mm, 2,5 kg (Casselin) |
| Materialen | Zwart epoxy-gecoat roestvrij staal (Casselin) |
| Meegeleverde accessoires | Niet opgegeven door Casselin |
| Gebruik | Toog, buffet, presentatietafel, eetzaal (Casselin); gebruik buiten niet opgegeven |
| Onderhoud | Reinigen met het toestel uit en afgekoeld, met producten geschikt voor contact met levensmiddelen (Casselin) |
| Garantie | Niet opgegeven door Casselin |
| Productie | Niet opgegeven door Casselin |
| Richtprijs | Ongeveer € 109 excl. btw in de officiële Casselin-webshop (€ 130,80 incl. btw), bekeken op 09-11-2026 |
Wat we onthouden
De CAR14B is een raclettetoestel zonder franje. Een kwart kaas ligt op een houder die draait, een verwarmingselement in een schuin huis richt de warmte op het snijvlak van de kaas, en de kop gaat eraf voor het opzetten en schoonmaken. Casselin mikt op restaurants, hotels, kaasbars, chalets, buffetten en cateraars: iedereen die voor de gast wil schrapen zonder een meter toog op te geven. Met 24 cm breedte en 2,5 kg past hij tussen de charcuterieplank en de stapel borden, en een ober tilt hem met één hand op.
Wat de cijfers betreft: 500 W is het vermogen van een toestel voor een kwart kaas, niet voor een halve kaas van 3 kg. Dat moet je aanvaarden: het tempo volgt de grootte van de kaas, en Casselin geeft geen aantal couverts of smelttijd op. Voor een actie aan de bar of een hotelbuffet volstaat het; wie veertig borden in twintig minuten wil uitsturen, heeft er twee nodig, of een model voor twee halve kazen.
De CAR14B vervangt de CAR14, die Casselin naar zijn archief heeft verplaatst. Een verkopersfiche van het oude model (Restaupro) vermeldde al 500 W, 242 x 285 x 333 mm en 2,7 kg: op papier zijn beide generaties bijna tweelingen, de nieuwe is iets lichter. Nog een eerlijke noot: we vonden de CAR14B niet op Amazon, waar de oude CAR14 op Amazon.fr als niet beschikbaar staat; de knop hierboven start alleen een zoekopdracht. Het veiligst koop je in de Casselin-webshop of bij een horecagroothandel.
Sterke punten
- Compact: 240 x 282 x 328 mm, past op een hoek van de toog
- Licht: 2,5 kg, snel opgesteld en opgeborgen
- Draaibare kaashouder en verwarmingshuis schuin naar de kaas
- Afneembare kop, handig voor de schoonmaak na de service
- Schappelijke prijs: ongeveer € 109 excl. btw bij de fabrikant
Aandachtspunten
- 500 W: beperkt tempo, bedoeld voor een kwart kaas
- Geen thermostaat of regelaar vermeld
- Aantal couverts, garantie en land van productie niet opgegeven door Casselin
- Geen Amazon-aanbod gevonden voor de CAR14B
Voor wie?
Voor de kaasbar die een raclette-actie wil zonder alles om te gooien, het restaurant dat raclette op de winterkaart zet, het hotelbuffet of de cateraar die op een evenement een kleine warme post opzet.
Voor wie niet? Kramen met veel aanloop, zoals een chalet op de kerstmarkt op zaterdagavond, komen met 500 W tekort. En niets in de gegevens van Casselin wijst op gebruik buiten: onder een partytent houd je hem uit de regen en controleer je de elektrische installatie.
Alternatieven
- Casselin CAR12: de grote broer voor een halve kaas van hetzelfde merk, om meer mensen te bedienen.
- Boska Raclette Quattro Beton: nog een toestel voor een kwart kaas, 400 W volgens Boska, met een zwaardere en decoratievere betonnen voet, rond € 200 in de Boska-webshop.
- TTM DS 2000: een Zwitsers raclettetoestel voor twee halve kazen van 1000 W, ongeveer € 329 excl. btw in de TTM-webshop, voor een hogere categorie tempo.
Om de CAR14B naast andere toestellen te leggen, lees je onze vergelijking van raclettetoestellen; ideeën voor de service vind je in onze recepten.
Veelgestelde vragen
Welk vermogen heeft de Casselin CAR14B?
Casselin vermeldt 500 W op 230 V, met een elektrisch verwarmingselement in een schuin huis dat naar de kaas gericht is.
Wat is het verschil tussen de Casselin CAR14 en de CAR14B?
De CAR14B vervangt de CAR14, die gearchiveerd is op de website van Casselin. Volgens een verkopersfiche had de oude CAR14 ook 500 W, mat hij 242 x 285 x 333 mm en woog hij 2,7 kg, tegenover 2,5 kg voor de CAR14B.
Hoeveel kost de Casselin CAR14B?
De officiële Casselin-webshop vermeldt € 109 excl. btw, of € 130,80 incl. btw, volgens onze controle van 09-11-2026.
