Alle fiches van deze familie. (6 fiches)
Rauwe ham bij raclette: Bayonne, Parma, Wallis of serrano, wat kies je
Bayonne, Parma, Walliser rauwe ham, serrano of ‘jambon de Savoie’: wat de benamingen zeggen, hoeveel je nodig hebt en welke…
Gedroogd vlees bij raclette: Bündnerfleisch of Walliser gedroogd vlees
Bündnerfleisch IGP of Viande séchée du Valais IGP: herkomst van het rundvlees, drogen, hoe je het kiest, hoeveel je nodig hebt…
Droge worst bij raclette: saucisson sec, rosette, jésus en IGP-worsten
Saucisson sec, rosette, jésus, saucisson de Savoie of IGP uit de Ardèche en de Auvergne: zo kies je, zoveel heb je nodig en…
Coppa, pancetta en speck bij raclette: goed kiezen en lekker serveren
Coppa Piacentina, Pancetta Piacentina en Speck Alto Adige: wat hun benamingen zeggen, hoe je ze kiest, grillt op de plaat en…
Gekookte ham bij raclette: supérieur, choix of Label Rouge, goed kiezen
Ham supérieur, choix of Label Rouge, ‘zonder nitriet’, au torchon: wat de vermeldingen echt zeggen, hoeveel je nodig hebt en…
Saucisse de Morteau, Montbéliard en diots bij raclette: kiezen en koken
Saucisse de Morteau IGP, Saucisse de Montbéliard IGP en diots de Savoie: hoe je ze herkent en kookt, hoeveel je nodig hebt en…
Stem op je favoriet
Eén stem per persoon, zonder account. Bekijk de stand met „Bekijk de ranglijst”.