En resumen: la TTM Easy Gaz es un aparato de raclette de gas para media rueda de queso, pensado para llevarse la raclette a la espalda: TTM la entrega desmontada en una mochila, con una funda isotérmica para el queso. Lo esencial: de 2000 a 2500 W con gas, sin necesidad de enchufe, 8 kg, fabricación suiza y uso exclusivo al aire libre.
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Ficha técnica: TTM Easy Gaz
| Característica | TTM Easy Gaz 100.028 |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette de media rueda a gas, para media rueda redonda o cuadrada (TTM) |
| Número de personas | No indicado por TTM |
| Potencia | De 2000 a 2500 W (gas, TTM); 2500 W según el distribuidor Fust |
| Alimentación | Gas butano o propano, sin electricidad; se entrega sin manguera ni regulador (TTM) |
| Ajustes | Soporte del queso inclinable; altura regulable con varilla roscada (TTM) |
| Dimensiones y peso | Base de 43 x 28 cm, altura 32 cm, 8 kg (TTM) |
| Accesorios incluidos | Mochila y funda isotérmica para media rueda (TTM); una funda «disponible» para cada pieza, según TTM |
| Uso (interior / exterior) | Solo al aire libre (TTM) |
| Garantía | No indicado por TTM |
| Fabricación | Suiza, «Swissmade» (TTM, Sierre) |
| Precio orientativo | unos 499 € sin IVA en la tienda oficial de TTM, consultado el 09/11/2026 |
Lo que nos quedamos
Hay aparatos de raclette que se instalan al final de una barra, enchufados a 230 V, y está la Easy Gaz, que se va de excursión. TTM, el fabricante valesano de Sierre, la entrega desmontable con una mochila y una funda isotérmica hecha a medida para media rueda, y precisa que hay una funda disponible para cada pieza.
En cuanto al calor, TTM anuncia de 2000 a 2500 W con butano o propano, y Fust, que la clasifica entre sus aparatos de cocina profesional, indica 2500 W. El soporte del queso se inclina y la altura se regula con una varilla roscada: el ajuste clásico de TTM, que permite acercar el quemador a la cara del queso cuando el viento lo enfría todo. Admite media rueda redonda o cuadrada. Con 8 kg, una base de 43 x 28 cm y 32 cm de altura, sigue siendo portátil, pero no ligera: sus hombros lo notarán en la segunda curva del sendero.
Dos puntos de seguridad, indicados por la propia TTM: la Easy Gaz se usa exclusivamente al aire libre y se entrega sin manguera ni regulador. Hay que prever una manguera y un regulador adecuados a su bombona, siguiendo las instrucciones del fabricante, y no meterla nunca en una carpa cerrada, una cocina o un chalet «porque fuera hace frío». Al terminar el servicio, el aparato se desmonta y todo vuelve a la mochila, así no guarda una rejilla grasienta junto a los vasos.
Puntos fuertes
- Totalmente autónoma: gas, sin enchufe
- Mochila y funda isotérmica para media rueda incluidas
- Soporte inclinable y altura regulable
Puntos a tener en cuenta
- Solo al aire libre, nunca en interiores
- Se entrega sin manguera ni regulador
- Una sola media rueda: ritmo limitado ante una cola larga
- Se vende sobre todo en Suiza; ausente de Amazon.fr a 09/11/2026
¿Para quién?
Para guías de montaña, clubes de esquí, asociaciones de fiestas y caterings que sirven raclette donde no hay electricidad: pastos de montaña, terrazas provisionales, fiestas de pueblo o un aperitivo de boda en pleno campo. También sirve para un pequeño puesto exterior; nuestro dossier sobre la raclette en el mercado de Navidad da pistas para organizar el servicio.
¿Para quién no? Para un restaurante que raspa el queso en sala, ya que TTM la reserva al exterior, ni para un puesto que deba servir cientos de platos por hora: con una sola media rueda, conviene un modelo de dos quesos. Sobre la compra, seamos claros: TTM vende sobre todo en Suiza, en su tienda ttmsa.ch y en cadenas como Fust o Galaxus. En Amazon, los modelos TTM no aparecían o estaban «no disponibles» en nuestra consulta; el botón de abajo solo lanza una búsqueda.
Las alternativas
- TTM Raclogaz Edición Eddy Baillifard: la otra raclette de gas de media rueda de TTM, más ligera (6,85 kg) y con un quemador que gira 180° en las pausas.
- TTM Brio Gas: dos medias ruedas a gas, de 2600 a 3400 W y 13,8 kg según TTM, para un ritmo de puesto de verdad, también solo en exterior.
- TTM Raclette Ambiance: si tiene enchufe, nuestra ficha de este modelo eléctrico de la misma casa.
- Casselin CAR12: un aparato eléctrico de media rueda de marca francesa, para servicios a cubierto.
Para comparar los aparatos eléctricos, lea nuestro comparativo de aparatos de raclette.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la TTM Easy Gaz en interiores?
No. TTM indica que la Easy Gaz se usa exclusivamente al aire libre. No la utilice en una cocina, un chalet ni una carpa cerrada.
¿La TTM Easy Gaz incluye manguera y regulador?
No. Según TTM, se entrega sin manguera ni regulador: hay que comprarlos aparte, adecuados a su bombona de butano o propano, siguiendo las instrucciones.
¿Qué tamaño de queso admite la TTM Easy Gaz?
Media rueda, redonda o cuadrada, según TTM. La mochila incluye además una funda isotérmica prevista para media rueda.
