En resumen: Mepal es una marca neerlandesa de cajas, botellas y vajilla de plástico, establecida en Lochem desde los años 1960. En Raclette Club encontramos la marca Mepal por su caja para queso Modula de 2,8 litros, con tabla de cortar integrada.
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La marca Mepal en pocas líneas
Según la historia publicada por la marca con motivo de sus 70 años, Mepal fue fundada en 1950 por Egon Wolff. En 1955 lanza una vajilla de camping y, en 1963, se instala en la zona industrial de Kwinkweerd, en Lochem, en la región de Achterhoek, donde sigue teniendo su sede. Las cajas apilables llegan pronto: la línea que se convertirá en Modula se remonta a 1965, con el nombre de Moduul, y la gama Modula actual, con su tapa transparente, se lanza en 2006.
La empresa ha vivido algunos giros inesperados. En 1976, Egon Wolff la vende a la danesa Rosti; en 1990, un incendio destruye el edificio y la producción se reanuda cinco días después, según la marca; en 1993, el conjunto vuelve a manos neerlandesas y, desde 2019, Rosti ya no forma parte de Mepal. La marca presume de una larga tradición de desarrollo interno, del diseño a la fabricación, e indica que existen piezas de repuesto para casi todos sus productos.
En vídeo
Vídeo: Mepal official en YouTube. Vídeo oficial de Mepal (2023, en alemán) sobre cómo organizar la cocina con sus cajas, no específicamente la caja para queso.
Vídeo: Plezier in de Keuken en YouTube. Opinión de un distribuidor neerlandés sobre una caja de la gama Modula (una caja de almacenamiento, no la caja para queso).
Vídeo: Carnet de Fromages en YouTube. Los consejos de un quesero para conservar los quesos, con todo tipo de cajas.
Sus productos en Raclette Club
| Modelo | Tipo | Para quién | Ficha | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Caja para queso Modula 2800 ml (ASIN B00UO9YAI0) | Caja para queso de 2,8 L, 27,1 x 17,4 x 10,3 cm, tapa transparente, tabla de cortar extraíble | Las familias que guardan varios quesos empezados | Ficha próximamente | Ver el precio en Amazon.fr |
Lo que opinamos
Mepal hace objetos sin fantasías inútiles, y eso es un cumplido. La Modula para queso retoma la lógica de la gama: una tapa transparente para ver lo que queda sin abrirlo todo, una tabla extraíble para cortar directamente encima y, según la ficha de Amazon.fr, apta para el lavavajillas y el congelador. Para una nevera donde conviven la raclette, el comté y un viejo trozo de queso azul olvidado, es una forma sencilla de poner orden.
La contrapartida es asumida: es de plástico, y una caja de 2,8 litros ocupa sitio en una balda. Un comprador señala además en bol.com que las pastillas bajo la tabla se despegan en el lavavajillas. La ficha no menciona ningún sistema anticondensación como en Tupperware: si guardas el queso mucho tiempo, déjalo en su papel antes de meterlo en la caja.
¿Qué modelo elegir?
- Para varios quesos a la vez: la Modula 2800 ml, lo bastante grande para media rueda empezada y cortada en trozos.
- Para un resto pequeño: una caja más compacta, como la CheeSmart de Tupperware, que puedes comparar en nuestra selección de accesorios para raclette.
- Para la próxima velada: nuestra guía de la raclette tradicional, para acabar los restos como manda la tradición.
Preguntas frecuentes
¿De dónde viene la marca Mepal?
Mepal es una marca neerlandesa fundada en 1950 por Egon Wolff, según su historia oficial. Está establecida en Lochem, en el este de los Países Bajos, desde 1963.
¿La caja para queso Mepal Modula se puede lavar en el lavavajillas?
Sí, según la ficha de Amazon.fr, que indica también que admite el congelador. Un comprador señala, sin embargo, que las pequeñas pastillas bajo la tabla pueden despegarse en el lavavajillas.
¿Se pueden encontrar piezas de repuesto de Mepal?
Mepal indica que existen piezas de repuesto para casi todos sus productos. Para una tapa o una tabla de Modula, busca con la referencia exacta de la caja.
