En resumen: el Livoo DOC234 está pensado para las Nochevieja y las familias numerosas que quieren raclette y fondue en el mismo aparato, hasta para doce comensales. Lo que nos quedamos: 1650 W, tres zonas de calor que se encienden según el número de invitados y una parte superior que reúne piedra, grill y minicrepes.
Este artículo contiene enlaces de afiliado de Amazon: si compras a través de ellos, Raclette Club recibe una pequeña comisión, sin coste adicional para ti. Más información.
Ficha técnica
| Característica | Livoo DOC234 |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette y fondue 2 en 1, formato largo |
| Número de personas | Hasta 12; se puede usar para 4, 8 o 12 gracias a 3 interruptores independientes |
| Potencia | 1650 W (230 V) |
| Placas y revestimiento | 3 placas: piedra para asar, grill y placa para minicrepes; revestimiento antiadherente |
| Fondue | 1 caquelon antiadherente con collarín antisalpicaduras, 1,6 L según Boulanger |
| Ajustes | Interruptores de encendido/apagado por zona, sin termostato regulable según Boulanger |
| Dimensiones y peso | 58,5 x 21 x 12 cm, 5,5 kg |
| Accesorios incluidos | 12 cazuelitas, 12 espátulas de madera, 12 tenedores de fondue (Boulanger); la misma ficha indica 10 cazoletas en la caja |
| Mantenimiento | Cazuelitas aptas para lavavajillas, placas no, según Boulanger |
| Garantía | 2 años (garantía legal) |
| Fabricación | China, según Boulanger |
Lo que nos quedamos
Sobre el papel, el DOC234 es la máquina de la cena de Nochevieja en casa de la abuela, cuando la mesa son dos mesas puestas una a continuación de la otra y nadie quiere esperar su turno. Sus 58 cm de largo y sus doce cazuelitas cubren una mesa entera, y el truco está en sus tres interruptores: se calienta una, dos o tres zonas según se reciba a cuatro, ocho o doce personas. Encima, una piedra para asar, una pequeña placa grill y una placa para minicrepes. Al lado, un caquelon antiadherente con su collarín para la fondue. En resumen, algo para contentar al clan de la raclette y al de la fondue sin sacar dos aparatos.
Hay que aceptar algunos compromisos. Según Boulanger, no hay termostato, solo interruptores, y las placas no van al lavavajillas. Según una opinión de cliente publicada en La Redoute, la parte de raclette es generosa, pero las placas de crepes y de grill son pequeñas: se doran unos tacos de panceta, no un chuletón. Las fichas de los distribuidores no siempre coinciden (12 cazuelitas anunciadas, 10 cazoletas en la lista de la caja en Boulanger): conviene comprobarlo al recibirlo, antes de enviar las invitaciones.
En vídeo
No hemos encontrado ningún vídeo oficial de Livoo para el DOC234: aquí tienes una comparativa que incluye la marca y demostraciones del mismo tipo de aparato.
Vídeo: Gadgets Cuisine en YouTube. Comparativa de aparatos de raclette y fondue que incluye un modelo Livoo, cuya referencia exacta no está confirmada.
Vídeo: PI-WAN en YouTube. Prueba de otra máquina de raclette y fondue de gran formato, no del DOC234.
Vídeo: @migusto.ch en TikTok. El gran debate raclette o fondue, a cargo de la revista culinaria suiza Migusto.
Puntos fuertes
- Hasta 12 comensales con un solo aparato
- Tres zonas independientes: solo calientas lo que usas
- Raclette, fondue, piedra, grill y minicrepes en uno
- Cazuelitas aptas para lavavajillas
- Accesorios incluidos para toda la mesa
Puntos a tener en cuenta
- Sin termostato regulable, según Boulanger
- Placas no aptas para lavavajillas
- Placas de grill y de crepes pequeñas, según una opinión de cliente
- Contenido de la caja por verificar (12 cazuelitas o 10 cazoletas)
- Formato largo de 58,5 cm: hace falta la mesa que lo acompañe
Livoo DOC234: ¿para quién es?
Para familias numerosas, mesas de Navidad y asociaciones que organizan una velada de queso para doce. Y para quienes tienen un armario lo bastante grande. En cambio, para una cena de cuatro es excesivo incluso con una sola zona encendida, y si la fondue es tu plato principal, un caquelon de verdad sobre un infiernillo resulta más cómodo que un aparato combinado.
Las alternativas
- Severin RG 2347 : el combinado de raclette y fondue para ocho, más compacto.
- Tefal Cheese N’Co 6 en 1 : un multifunción de raclette, fondue y crepes fabricado en Francia.
- Salter Raclette et Fondue 2 en 1 : un 2 en 1 con caquelon de 1,3 L para mesas pequeñas.
Para comparar todos los combinados, lee nuestra selección de aparatos de raclette y fondue 2 en 1.
Nuestras recetas para preparar con él
- La raclette tradicional, para llenar las doce cazuelitas como manda la tradición.
- La crepe-raclette, para hacer en la placa de minicrepes.
- La raclette con chocolate, para terminar la velada con un postre.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el Livoo DOC234 solo para cuatro personas?
Sí. Sus tres interruptores independientes permiten encender solo una zona para cuatro personas, dos para ocho o las tres para doce.
¿Tiene termostato el Livoo DOC234?
No, según la ficha de Boulanger: tiene interruptores de encendido/apagado por zona, pero no termostato regulable.
¿Se pueden hacer la fondue y la raclette al mismo tiempo?
Esa es la idea del combinado: el caquelon de fondue se entrega con el aparato de raclette. Comprueba en el manual cómo se coloca y se calienta el caquelon antes de la primera velada.
