Kurz gesagt: das Livoo DOC234 richtet sich an Silvesterrunden und Großfamilien, die Raclette und Fondue auf demselben Gerät genießen wollen, für bis zu zwölf Gäste. Das bleibt hängen: 1650 W, drei Heizzonen, die du je nach Gästezahl einschaltest, und eine Oberseite, die Stein, Grill und Mini-Crêpes-Platte vereint.
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Steckbrief
| Merkmal | Livoo DOC234 |
|---|---|
| Typ | Raclette- und Fondue-Gerät 2-in-1, Langformat |
| Personenzahl | Bis zu 12, nutzbar für 4, 8 oder 12 dank 3 unabhängiger Schalter |
| Leistung | 1650 W (230 V) |
| Platten und Beschichtung | 3 Platten: Grillstein, Grill und Mini-Crêpes-Platte; Antihaftbeschichtung |
| Fondue | 1 Antihaft-Caquelon mit Spritzschutzkragen, 1,6 l laut Boulanger |
| Einstellungen | Ein-/Aus-Schalter pro Zone, laut Boulanger kein einstellbarer Thermostat |
| Maße und Gewicht | 58,5 x 21 x 12 cm, 5,5 kg |
| Mitgeliefertes Zubehör | 12 Pfännchen, 12 Holzspatel, 12 Fonduegabeln (Boulanger); dasselbe Datenblatt nennt außerdem 10 Förmchen im Karton |
| Pflege | Pfännchen spülmaschinengeeignet, Platten nicht, laut Boulanger |
| Garantie | 2 Jahre (gesetzliche Gewährleistung) |
| Herstellung | China, laut Boulanger |
Was wir mitnehmen
Auf dem Papier ist das DOC234 die Silvestermaschine bei Oma, wenn die Tafel aus zwei aneinandergeschobenen Tischen besteht und niemand auf seine Runde warten will. Mit 58 cm Länge und zwölf Pfännchen deckt es eine ganze Tischgesellschaft ab, und der Clou sind die drei Schalter: Du heizt eine, zwei oder drei Zonen, je nachdem, ob vier, acht oder zwölf Personen kommen. Obendrauf gibt es einen Grillstein, eine kleine Grillplatte und eine Mini-Crêpes-Platte. Daneben steht ein Antihaft-Caquelon mit Kragen für die Fondue. Kurz: genug, um den Raclette-Clan und den Fondue-Clan zufriedenzustellen, ohne zwei Geräte rauszuholen.
Ein paar Kompromisse musst du eingehen. Laut Boulanger gibt es keinen Thermostat, nur Schalter, und die Platten gehören nicht in die Spülmaschine. Laut einer bei La Redoute veröffentlichten Kundenmeinung ist der Raclette-Teil großzügig, aber die Crêpes- und Grillplatten sind klein: Du grillst ein paar Speckwürfel, kein Rinderkotelett. Die Datenblätter der Händler stimmen nicht immer überein (12 Pfännchen angekündigt, 10 Förmchen in der Kartonliste bei Boulanger): Bei Lieferung prüfen, bevor du die Einladungen verschickst.
Im Video
Wir haben kein offizielles Livoo-Video zum DOC234 gefunden: Hier ist ein Vergleich, der die Marke einschließt, plus Vorführungen desselben Gerätetyps.
Video: Gadgets Cuisine auf YouTube. Vergleich von Raclette- und Fondue-Geräten, der ein Livoo-Modell enthält, dessen genaue Referenz nicht bestätigt ist.
Video: PI-WAN auf YouTube. Test eines anderen großen Raclette- und Fondue-Geräts, nicht des DOC234.
Video: @migusto.ch auf TikTok. Die große Debatte Raclette oder Fondue, vom Schweizer Kulinarikmagazin Migusto.
Stärken
- Bis zu 12 Gäste auf einem einzigen Gerät
- Drei unabhängige Zonen: Du heizt nur, was gebraucht wird
- Raclette, Fondue, Stein, Grill und Mini-Crêpes in einem
- Spülmaschinengeeignete Pfännchen
- Zubehör für die ganze Tischrunde im Lieferumfang
Worauf du achten solltest
- Kein einstellbarer Thermostat, laut Boulanger
- Platten nicht spülmaschinengeeignet
- Kleine Grill- und Crêpes-Platten laut einer Kundenmeinung
- Karton-Inhalt prüfen (12 Pfännchen oder 10 Förmchen)
- Langformat von 58,5 cm: Du brauchst den passenden Tisch dazu
Livoo DOC234: für wen?
Für Großfamilien, Weihnachtsrunden und Vereine, die einen Käseabend für zwölf Personen veranstalten. Und für alle, die einen ausreichend großen Schrank haben. Für ein Abendessen zu viert ist es dagegen überdimensioniert, selbst mit nur einer eingeschalteten Zone, und wenn Fondue dein Hauptgericht ist, bleibt ein echtes Caquelon auf dem Rechaud bequemer als ein Kombigerät.
Alternativen
- Severin RG 2347 : das Raclette-Fondue-Kombigerät für acht, kompakter.
- Tefal Cheese N’Co 6 en 1 : ein Multifunktionsgerät für Raclette, Fondue und Crêpes, hergestellt in Frankreich.
- Salter Raclette et Fondue 2 en 1 : ein 2-in-1-Gerät mit 1,3-l-Caquelon für kleine Runden.
Wenn du alle Kombigeräte vergleichen willst, lies unsere Auswahl an Raclette- und Fondue-Geräten 2-in-1.
Rezepte dazu
- Das traditionelle Raclette, um die zwölf Pfännchen nach allen Regeln der Kunst zu füllen.
- Das Crêpe-Raclette, zubereitet auf der Mini-Crêpes-Platte.
- Das Schokoladen-Raclette, um den Abend mit einem Dessert zu beenden.
Häufige Fragen
Kann man das Livoo DOC234 auch nur für vier Personen nutzen?
Ja. Dank der drei unabhängigen Schalter schaltest du für vier Personen nur eine Zone ein, für acht zwei oder für zwölf alle drei.
Hat das Livoo DOC234 einen Thermostat?
Nein, laut Datenblatt von Boulanger: Es hat Ein-/Aus-Schalter pro Zone, aber keinen einstellbaren Thermostat.
Kann man Fondue und Raclette gleichzeitig machen?
Genau das ist die Idee des Kombigeräts: Das Fondue-Caquelon wird mit dem Raclette-Gerät geliefert. Prüfe in der Anleitung, wie das Caquelon aufgestellt wird und heizt, bevor du den ersten Abend veranstaltest.
