En resumen: la Emerio Pizzarette PO-116124 está pensada para familias y grupos de amigos que quieren cambiar la velada de raclette por una velada de minipizzas, cada uno montando la suya en la mesa. Lo que nos llevamos: 8 plazas, 1500 W, una cúpula de terracota hecha a mano y una función de precocción, pero ninguna sartenita de raclette mencionada.

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Emerio Pizzarette PO-116124
Foto : Emerio (web oficial)

Ficha técnica: Emerio Pizzarette PO-116124

CaracterísticaEmerio Pizzarette PO-116124
TipoHorno de minipizzas de mesa (pizzarette) con cúpula de terracota
Número de personas8 (Boulanger indica «de 6 a 8 personas»)
Potencia1500 W, piloto luminoso
Placas y revestimientoPlaca de cocción de acero inoxidable no extraíble, carcasa de cerámica, cúpula de terracota hecha a mano; sin PFAS según Boulanger
AjustesSin termostato; función de precocción
Dimensiones y peso33 x 26 x 33 cm y 5,3 kg según Boulanger; 8 minipizzas de unos 11 cm según una prueba alemana
Accesorios incluidos8 espátulas aisladas, una placa de acero inoxidable y un cortador de masa; sin sartenes de raclette (manual de Emerio)
MantenimientoSolo la placa de cocción va al lavavajillas (manual de Emerio)
GarantíaGarantía legal de 2 años
FabricaciónNo indicado por Emerio

Lo que nos llevamos

El principio de la pizzarette es sencillo y tremendamente sociable: cada uno extiende su masa sobre su espátula, la cubre como quiere y la desliza bajo la cúpula. Unos quince minutos después, según Boulanger, sale una minipizza de unos 11 cm, y empieza el debate sobre la única pregunta que de verdad importa: piña, sí o no. La PO-116124 es la versión de 8 plazas, con 1500 W, una cúpula de terracota hecha a mano que luce en la mesa, y una función de precocción que sirve para precocinar la masa antes de ponerle los ingredientes y evitar las bases blandas.

Seamos claros sobre lo que no es: a pesar de la palabra «raclette» que aparece en el nombre de algunas fichas de distribuidores, ninguna fuente consultada menciona sartenitas de raclette en la caja. Es un horno de minipizzas, no un 2 en 1. Si quieres alternar pizza y queso fundido, mira mejor la Pizzarette 3 en 1 de la marca o un aparato pizza-raclette-grill. Otro punto: sin termostato, como suele pasar con estos aparatos, y 5,3 kg que colocar sobre la mesa. Para una velada de pizza entre ocho, en cambio, el concepto funciona sobre el papel, y tiene la ventaja de que los niños participan.

Puntos fuertes

  • 8 plazas: cada uno cocina su propia minipizza
  • 1500 W y calentamiento en 5 minutos según Boulanger
  • Función de precocción para una masa mejor cocida
  • Cúpula de terracota hecha a mano, 8 espátulas aisladas incluidas

Puntos a tener en cuenta

  • Sin sartenitas de raclette mencionadas: aparato centrado en la pizza
  • Sin termostato
  • Placa no extraíble
  • 5,3 kg y una cúpula frágil de manipular

En vídeo

Vídeo: Emerio en YouTube. Vídeo oficial de Emerio (en alemán) de la Pizzarette con función de precocción; no se cita la referencia exacta, puede tratarse de otro tamaño de la gama.

Vídeo: Böttcher AG en YouTube. Presentación del distribuidor alemán Böttcher de otro modelo de la gama, la Pizzarette 3 en 1 PO-113255.4.

Vídeo: @blokker en TikTok. El distribuidor neerlandés Blokker presenta su propia pizzarette 3 en 1: el mismo tipo de aparato, de otra marca.

¿Para quién?

Para las familias con niños, las veladas entre amigos donde a cada uno le gusta elegir sus ingredientes, y quienes buscan una alternativa a la raclette para variar las veladas de invierno. En cambio, si quieres un solo aparato que también haga raclette, sigue de largo: mira un modelo 3 en 1 con sartenitas. Y para dos personas, una pizzarette de 4 plazas ocupará menos espacio.

Las alternativas

  • Emerio Pizzarette 3 en 1 PO-113255.4: 4 a 6 personas, cúpula de terracota y sartenitas de raclette según Boulanger, con una plancha grill.
  • Emerio Pizzarette PO-115985: la versión para 4 personas de la gama, 900 W.
  • Severin RG 2687: un pizza-raclette-grill con 8 sartenitas, una plancha reversible y un cortador para las pizzas.

Para comparar todos los modelos del mismo tipo, lee nuestra comparativa de aparatos pizza-raclette.

Nuestras recetas para acompañarlo

Preguntas frecuentes

¿La Pizzarette PO-116124 sirve también para raclette?

Ninguna de las fuentes consultadas menciona sartenitas de raclette para este modelo: es un horno de minipizzas. Para combinar pizza y raclette, mira la Pizzarette 3 en 1 PO-113255.4.

¿Qué tamaño tienen las pizzas?

Unos 11 cm de diámetro, según una prueba alemana. Las 8 pizzas se cocinan a la vez bajo la cúpula.

¿Para qué sirve la función de precocción?

Permite precocinar la masa antes de ponerle los ingredientes, para evitar una base poco hecha. Boulanger indica unos 15 minutos de cocción y 5 minutos de calentamiento.