Kurz gesagt: Das sicherste Raclette-Restaurant in Brüssel bleibt Les Fondus de la Raclette nahe der Grand-Place: das ganze Jahr geöffnet, Grill im Tisch integriert und laut Speisekarte eine All-you-can-eat-Version für 35 €. Für ein All-you-can-eat-Raclette im Stil eines Schweizer Quartierrestaurants geht es zu Au Petit Suisse in Uccle, das es für 28,50 € pro Person anbietet.

Adressen am 28.10.2026 auf den offiziellen Websites der Restaurants geprüft. Preise und Öffnungszeiten ändern sich oft: Prüfe sie, bevor du hingehst. Du führst ein Raclette-Restaurant in dieser Stadt? Schreib uns.

Raclette in Brüssel: Die Hauptstadt der Pommes frites steht auch auf geschmolzenen Käse

Pommes frites, Waffeln, Muscheln, Schokolade, Biere, jedes in seinem eigenen Glas serviert: Brüssel versteht sich aufs Essen, und man könnte meinen, für geschmolzenen Käse bleibe kein Platz mehr. Irrtum. Sobald der Oktobernieselregen das Kopfsteinpflaster glitschig macht, entdeckt die Stadt ihre Chalet-Seele, und sogar die Bierbars fangen sonntagabends an zu schaben.

Was du wissen solltest: Raclette ist hier stark saisonal. Einige Adressen servieren es das ganze Jahr, viele andere nur im Herbst und Winter, manchmal nur an einem Abend pro Woche. Die Hauptsaison geht von Oktober bis Februar, mit einer Spitze während des Weihnachtsmarkts, und ab acht Personen wird reserviert. Wenn du neu dabei bist, bewahrt dich unsere Seite Was ist Raclette? davor, vor einem Brüsseler Kellner Raclette und Tartiflette zu verwechseln, was für alle Beteiligten peinlich wäre.

Unsere Adressen auf einen Blick

RestaurantViertelStilAll-you-can-eat
Les Fondus de la RacletteZentrum, nahe der Grand-PlaceSavoyer Chalet, Grill am TischJa
Au Petit SuisseUccleSchweizer QuartierrestaurantJa
Moeder Lambic OriginalSaint-GillesBierbar, Raclette im KellerJa, sonntags
Le Plateau du BergerIxellesKäserei, Raclette-DonnerstageNein
Le Secret ChaletGrand-PlacePop-up-WinterchaletNicht angegeben
Chalet RobinsonBois de la CambreRaclette-Abende auf einer InselBuffet an festen Terminen
Le Chalet de l’AmusoirWaterloo (außerhalb von Brüssel)Chalet für Fondues und RaclettesJa, Dienstag bis Donnerstag

Der Plan der Raclette-Restaurants in Brüssel

Klick auf einen Punkt, um Adresse, Telefonnummer und die Google-Maps-Route zu sehen.

1. Les Fondus de la Raclette: das Savoyer Chalet keine zwei Schritte von der Grand-Place

Auf dem kleinen Platz der Vieille Halle aux Blés setzen Les Fondus de la Raclette mitten im Zentrum auf das Alpenchalet: Holz, Stein und Tische mit integriertem Grill. Das Prinzip: Du kochst Raclette, Fondue oder Pierrade selbst, wie zu Hause, nur dass dich niemand bittet, den Abwasch zu machen. Was wir aus der Karte mitnehmen: ein Raclette nature, serviert mit Aufschnitt und Kartoffeln, Varianten mit Rauch, Morbier, Ziege, Bärlauch oder Trüffel und zwei All-you-can-eat-Angebote für ehrgeizige Mägen. Das Restaurant gibt an, das ganze Jahr geöffnet zu sein, und ist damit die sicherste Adresse für ein Raclette im Juli, falls du so jemand bist. Ideal für Freundesgruppen und lautstarke Geburtstagsfeiern.

Video: © Have Butter will Travel (YouTube), Mittagessen bei Les Fondus de la Raclette in Brüssel, laut Videobeschreibung (2019)

  • Adresse: Place de la Vieille Halle aux Blés 28, 1000 Bruxelles
  • Telefon: +32 2 502 24 04
  • Kontakt: Kontaktformular oder Online-Reservierung
  • Offizielle Website: lesfondusdelaraclette.be
  • Soziale Netzwerke: Instagram · Facebook
  • Anfahrtsplan: In Google Maps öffnen
  • Anreise: zu Fuß von der Grand-Place und vom Manneken Pis
  • Raclette-Angebot: Raclette nature 25 €, All-you-can-eat 35 €; Formel „Volonté Dégustation“, alles All-you-can-eat, 48 € pro Person für den ganzen Tisch (offizielle Website, eingesehen am 03.11.2026)
  • Reservierung: online über die Website

2. Au Petit Suisse: All-you-can-eat-Raclette im Uccle-Stil

Keine zwei Schritte von der Rue Xavier De Bue pflegt Au Petit Suisse den Geist eines Schweizer Dorfrestaurants, mitten in einem Brüsseler Wohnviertel. Die Website verspricht eine entspannte Atmosphäre und eine Karte mit Schweizer Spezialitäten: Käsefondue, Croûtes, Rösti und All-you-can-eat-Raclette zum Festpreis. Hier kommt man am Samstagabend mit der Familie her und geht mit der Frage wieder, warum man noch ein Dessert genommen hat. Ein weiterer Pluspunkt: Der Festpreis erspart dir den großen Moment der Rechnung zu acht, bei dem jemand immer „nur eine Scheibe“ genommen hat. Für deine Strategie lies noch einmal unseren Ratgeber zum All-you-can-eat-Raclette-Abend.

3. Moeder Lambic Original: das Sonntags-Raclette, Bier-Edition

Moeder Lambic Original ist vor allem ein Tempel des Craft-Biers in Saint-Gilles, der auf seinem Instagram-Account angibt, seit 2006 gute Biere auszuschenken. Doch sonntags ändert der Keller seine Bestimmung: Laut visit.brussels gibt es dort All-you-can-eat-Raclette mit Käse, Kartoffeln, Salat und Cornichons, und das Team empfiehlt gern ein Bier dazu. Die perfekte Adresse für alle, die finden, dass der Weißwein ein bisschen zu sehr das Monopol auf geschmolzenen Käse hat. Das Ambiente ist das einer Quartierbar, enge Tische und lebhafte Gespräche, bis man merkt, dass Gueuze und Raclette sich besser verstehen als gedacht. Gruppen ab zehn Personen können laut visit.brussels ihren Abend unter der Woche reservieren.

Video: © Horeca Bruxelles TV (YouTube), Reportage über 10 Jahre Moeder Lambic (Dezember 2016)

  • Adresse: Rue de Savoie 68, 1060 Saint-Gilles
  • Offizielle Website: Instagram @moeder_lambic_original
  • Soziale Netzwerke: Instagram
  • Anfahrtsplan: In Google Maps öffnen
  • Raclette-Angebot: All-you-can-eat am Sonntag laut visit.brussels (November 2025); Preis online nicht veröffentlicht, vor Ort zu bestätigen
  • Reservierung: empfohlen; Gruppen ab 10 Personen unter der Woche

4. Le Plateau du Berger: die Raclette-Donnerstage einer Käserei in Ixelles

Wenn eine Käserei anfängt, Raclette zu servieren, vertraut man ihr tendenziell. Le Plateau du Berger, eine Käserei an der Chaussée de Waterloo, veranstaltet im Herbst und Winter Abende mit dem Namen „J’peux pas, j’ai Raclette !“ („Ich kann nicht, ich hab Raclette!“), der ehrlichsten Ausrede, die je erfunden wurde, um ein Abendessen abzusagen. Laut Website kommt dort jeden Donnerstagabend der Saison Raclette oder Fondue auf den Tisch, je nach Wahl jedes Gastes bei der Reservierung. Was wir mitnehmen: eine Adresse für Leidenschaftliche, intimer als ein großes Restaurant, perfekt für ein Abendessen zu zweit oder eine kleine Bande von Käse-Fans.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen

Beitrag: © Le Plateau du Berger (offizieller Instagram-Account @plateaudubergerxl)

  • Adresse: Chaussée de Waterloo 589, 1050 Bruxelles (Ixelles)
  • Telefon: +32 2 345 34 30
  • Kontakt: info@plateauduberger.be
  • Offizielle Website: plateauduberger.be
  • Soziale Netzwerke: Instagram · Facebook
  • Anfahrtsplan: In Google Maps öffnen
  • Raclette-Angebot: Raclette 25 €, Fondue 35 € pro Gedeck, donnerstagabends (Termine von November 2026 bis Januar 2027 auf der Website); Käse All-you-can-eat eine Stunde lang 25 € (offizielle Website)
  • Reservierung: online, über den Kalender der Raclette-Abende auf der Website

5. Le Secret Chalet: Raclette mit Blick auf die Grand-Place

Man musste sich schon trauen, ein Berg-Chalet im obersten Stock eines Hauses an der Grand-Place einzurichten. Le Secret Chalet, ganz oben in La Chaloupe d’Or, ist ein Pop-up-Restaurant, das nur im Winter öffnet. Laut seiner Website serviert es Savoyer Fondues, genussvolle Raclettes und winterliche Gerichte zum Teilen, mit Blick auf den Weihnachtsmarkt und auf einen Platz, den viele für den schönsten der Welt halten. Das ist die Adresse, die du dir aufheben solltest, um zu beeindrucken: ein Date, Kollegen auf der Durchreise, Schwiegereltern, die du milde stimmen willst. Die Website kündigte die Wiedereröffnung für den 31. Oktober an, ohne Preise anzugeben oder das Raclette-Format zu präzisieren. Private Buchung ab 8 Personen möglich.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen

Beitrag: © Le Secret Chalet (offizieller Instagram-Account @secret.chalet)

  • Adresse: Grand-Place 24-25, 1000 Bruxelles, oberster Stock von La Chaloupe d’Or (Hausnummer laut visit.brussels)
  • Telefon: +32 499 92 55 92
  • Kontakt: events@bel.rest
  • Offizielle Website: secretchalet.be
  • Soziale Netzwerke: Instagram
  • Anfahrtsplan: In Google Maps öffnen
  • Raclette-Angebot: genussvolle Raclettes und Fondues, Preise auf der Website nicht angegeben
  • Reservierung: Anfrage über die Website; nur in der Wintersaison

6. Chalet Robinson: Raclette auf einer Insel mitten im Wald

Um im Chalet Robinson Raclette zu essen, musst du zuerst die Fähre nehmen. Das Restaurant liegt auf einer Insel im See des Bois de la Cambre, und die Überfahrt kostet laut Website 1 € hin und zurück. Zum Winteranfang verwandelt sich das Haus für seine Abende „The Winter Raclette“ in ein Schweizer Chalet: Raclette de Bagnes, Tartiflettes, Crozets-Gratin, Reblochon-Püree und Bündner Fleisch, serviert als Savoyer Buffet in musikalischer Atmosphäre. Diese Abende finden nur an wenigen Terminen statt, die einen Monat im Voraus öffnen, und die Plätze sind schnell weg. Was wir mitnehmen: der romantischste Raclette-Ausflug Brüssels, mit dem kleinen Stolz, für Käse einen See überquert zu haben.

Video: © Choux de Bruxelles (YouTube, Firma, die die offizielle Website des Chalet Robinson gestaltet), Vorstellung des Chalet Robinson (Oktober 2025)

7. Le Chalet de l’Amusoir: der Abstecher nach Waterloo

Das ist nicht mehr Brüssel, aber zu verlockend, um es nicht zu erwähnen. Südlich der Hauptstadt ist Le Chalet de l’Amusoir der Berg-Ableger einer 1976 gegründeten Familienbrasserie, die ihr 50-jähriges Bestehen feiert. Das Chalet widmet sich Fondue bourguignonne und Savoyer Fondue, mit Raclettes als Verstärkung, und öffnet jeden Herbst wieder: Die Website kündigte die Wiedereröffnung für den 28. Oktober an. Laut Online-Karte gibt es das Raclette mit Schweizer Käse dienstags bis donnerstags All-you-can-eat, mit Käse, Brot, Salat, Kartoffeln und Aufschnitt, ohne zu zählen serviert. Was wir mitnehmen: großzügige Mengen und Berghütten-Atmosphäre. Waterloo hat berühmte Niederlagen erlebt; deine wird einfach sein, die Platte nicht aufzuessen.

Stimme für das beste Raclette-Restaurant in Brüssel ab

Hast du dort schon geschabt, geschmolzen oder dein Brot eingetunkt? Gib deiner Lieblingsadresse deine Stimme. Eine Stimme pro Person, und das Ranking der Leser erscheint direkt danach. Die ernsthaftesten Juroren stimmen mit vollem Bauch ab.

Dein liebstes Raclette-Restaurant in Brüssel?

Raclette zu Hause in dieser Stadt

Lust auf ein Heimspiel? Mitten im Zentrum ist La Fruitière (Rue du Marché au Charbon 99-103, 1000 Bruxelles) eine Käserei mit Reifekeller und Käsebar, die aromatisierte Raclettes in Einzelportionen zu 250 g verkauft, mit grünem Pfeffer, Bärlauch oder Weißwein, mit Abholung im Laden von Dienstag bis Samstag. Für die richtige Wahl lies unseren Ratgeber Wo kauft man Raclette-Käse? und unser Ranking der besten Raclette-Käse, und bestücke dann den Tisch mit einem der besten Raclette-Grills. Unsere Geheimnisse für ein gelungenes Raclette erledigen den Rest.

Häufige Fragen

Wo kann man in Brüssel All-you-can-eat-Raclette essen?

Bei Les Fondus de la Raclette nahe der Grand-Place (35 € laut Karte), bei Au Petit Suisse in Uccle (28,50 €) und, nur sonntags, bei Moeder Lambic Original in Saint-Gilles. Außerhalb der Stadt bietet es Le Chalet de l’Amusoir in Waterloo von Dienstag bis Donnerstag an.

Was kostet Raclette im Restaurant in Brüssel?

Laut den eingesehenen Karten etwa 25 € für ein klassisches Raclette, 28,50 € bis 48 € für ein All-you-can-eat-Angebot und 47 € für den Raclette-Abend mit Savoyer Buffet im Chalet Robinson. Getränke kommen extra.

Muss man für ein Raclette in Brüssel reservieren?

Ja, vor allem am Wochenende und von November bis Januar. Die Abende an festen Terminen sind schnell ausgebucht, und die Chalets an der Grand-Place werden während des Weihnachtsmarkts regelrecht gestürmt.

Wann findet man in Brüssel Raclette?

Von Oktober bis Februar, um alle Adressen zu nutzen. Les Fondus de la Raclette und Au Petit Suisse servieren es das ganze Jahr, während Le Secret Chalet, das Plateau du Berger und das Chalet Robinson es nur im Herbst und Winter anbieten.

Lies auch: die besten Raclette-Restaurants der Welt und das Verzeichnis der Raclette-Restaurants in den Hauptstädten.

Pinterest-Pin: Die Raclette-Restaurants in Brüssel
📌 Pinne diese Seite auf Pinterest, damit du sie leicht wiederfindest!