Kurz gesagt: In Agen serviert Gaztak von Oktober bis April Raclette satt am halben Laib. In Bordeaux Lac bietet Le Bistrot du Lac im Winter Raclette satt mit aromatisierten Käsesorten, und in Aytré veranstaltet La Yaute ihre Soirées fondantes mit All you can eat.

Adressen am 11.11.2026 auf den offiziellen Websites der Restaurants geprüft. Preise, Speisekarten und Öffnungszeiten ändern sich oft: Prüfen Sie sie vor dem Besuch. Sie führen ein Raclette-Restaurant? Hier eintragen.

Raclette, weit weg von den Alpen, aber nah am Ozean

Die Nouvelle-Aquitaine hat Reben, Strände und Enten, aber keine Raclette-Berge. Kein Problem: Von Bordeaux bis Limoges lassen Restaurants den ganzen Winter den Laib schmelzen. Wir haben hier Adressen ausgewählt, die auf ihrer eigenen Website von Raclette sprechen, von der Käsebar bis zum Bistro am See.

Viele servieren Raclette nur in der kalten Jahreszeit, oft von Oktober bis März oder April. Manche bieten sie nur an bestimmten Abenden an, andere verlangen eine Mindestzahl an Gästen. Prüfen Sie die Bedingungen auf der Website des Restaurants und reservieren Sie, vor allem am Wochenende.

Unsere Adressen auf einen Blick

RestaurantStadt / ViertelStilAll you can eat
Le Bistrot du LacBruges (33), Bordeaux LacBistronomie-RestaurantJa, im Winter
La Meule du BergerBordeaux (33), Rue Saint-RémiSavoyisches RestaurantKeine Angabe
Baud et MilletBordeaux (33), Rue HuguerieWein- und KäserestaurantKeine Angabe
GaztakAgen (47), StadtzentrumKäsebarJa, von Oktober bis April
La PlanchaAngoulême (16), Place du PaletAll-you-can-eat-RestaurantJa, im Winter
La YauteAytré (17), bei La RochelleBergrestaurantJa, bei den Soirées fondantes
Le SaisonnierNiort (79)SaisonrestaurantKeine Angabe
La Petite MeuleLimoges (87), Boulevard Victor HugoSavoyisches RestaurantJa

Die Restaurants auf der Karte

Klicken Sie auf einen Punkt, um Adresse, Telefonnummer und Route in Google Maps zu sehen.

1. Le Bistrot du Lac, Bruges: Raclette satt im Bistronomie-Stil

Am See, auf der Seite von Bruges, wechselt Le Bistrot du Lac mit den Jahreszeiten das Kleid: Brasero im Sommer, Raclette im Winter. Die Website sagt es unverblümt: „Im Winter ehrt unsere Raclette satt die französischen Traditionen“. Die Käse werden von einem Käsemeister ausgewählt, mit Varianten mit Bärlauch, Piment d’Espelette oder Trüffel. Die Raclette steht auf der Karte „Gourmands“ der Freitag- und Samstagabende, auf Reservierung. Unser Fazit: eine Raclette satt abseits der ausgetretenen Pfade, mit aromatisierten Käsesorten.

Offizielle Facebook-Seite von Le Bistrot du Lac

2. La Meule du Berger, Bordeaux: der Savoyer in der Rue Saint-Rémi

In der Rue Saint-Rémi zeigt La Meule du Berger schon im Titel der Website Flagge: „Savoyisches Restaurant Bordeaux / Raclette / Fondue“. Die Website ist kurz, aber beim Wesentlichen klar. Das Restaurant öffnet abends ab 18:45 Uhr, täglich außer mittwochs, und mittags von Freitag bis Sonntag. Zum Reservieren muss man ab 18:45 Uhr anrufen: Die Website weist darauf hin, dass Reservierungen über die Plattform Uniiti nicht berücksichtigt werden. Unser Fazit: eine Adresse von altem Schlag, bei der man telefonisch reserviert, wie auf der Berghütte.

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Foto: © La Meule du Berger (offizielles Instagram-Konto @lameuleduberger)

3. Baud et Millet, Bordeaux: Raclette bei den Käse-Verrückten

Baud et Millet stellt sich vor als „DAS Restaurant Unendlich Käse“, nicht weniger. In der Rue Huguerie setzt das Haus auf die Kombination von Wein und Käse, mit einem traditionellen Fondue des Hauses zum Teilen zu zweit. Die Raclette dagegen muss man sich verdienen: Die Website präzisiert „Raclette nur auf Reservierung für Gruppen ab 10 Personen“. Für kleine Runden bleibt die Raclette-Platte zum Mitnehmen, die man auf der Website bestellt. Unser Fazit: die ideale Adresse für eine große Tischrunde überzeugter Käsefans, vorausgesetzt, man bringt zehn Freunde zusammen und reserviert.

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Foto: © Baud et Millet (offizielles Instagram-Konto @baudetmillet)

4. Gaztak, Agen: Raclette satt an der Käsebar

Gaztak ist eine Käsebar im Zentrum von Agen, in der Rue Voltaire. Den ganzen Winter serviert sie ihre Raclette „wie in den Bergen, mitten im Zentrum von Agen“. Käse, Kartoffeln und Beilagen sind satt, eine Portion Wurstwaren inklusive. Zwei Varianten: das authentische Gerät mit halbem Laib ab 2 Personen oder das kleine Gerät mit Kerzenwärmer ab 1 Person. Die Raclette wird von Oktober bis April serviert, dienstags bis samstags ab 18 Uhr, und kann auch ohne Wurstwaren bestellt werden. Unser Fazit: der halbe Laib satt, sogar für ein Abendessen allein.

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Foto: © Gaztak (offizielles Instagram-Konto @gaztak_agen)

  • Adresse: 40 rue Voltaire, 47000 Agen
  • Telefon: +33 6 38 12 78 92
  • Offizielle Website: gaztak.fr
  • In den sozialen Netzwerken: Instagram · Facebook
  • Anfahrt: In Google Maps öffnen
  • Die Raclette: Raclette satt (Käse, Kartoffeln und Beilagen, eine Portion Wurstwaren inklusive), am halben Laib ab 2 Personen oder mit Kerzenwärmer ab 1 Person; Preise nicht angegeben (offizielle Website, eingesehen am 11.11.2026)

5. La Plancha, Angoulême: Raclette satt, wenn der Winter kommt

An der Place du Palet hat sich La Plancha auf Küche satt spezialisiert. Im Sommer gibt es Muscheln mit Pommes und Tatar; die Website kündigt dann an: „Und im Winter: Raclettes und Fondues satt.“ Die Karte nennt eine Raclette „je nach Saison“, mit Käse, Wurstwaren und Kartoffeln. Das Restaurant bietet auch Fondues, Tapas und ein lokal gebrautes IPA. Unser Fazit: eine großzügige Adresse im Herzen von Angoulême, für alle, die die Raclette-Runden lieber nicht zählen.

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Foto: © La Plancha (offizielles Instagram-Konto @lanouvelleplancha)

6. La Yaute, Aytré: Soirées fondantes und Raclette am Laib

In Aytré, vor den Toren von La Rochelle, pflegt La Yaute den Geist der Alpen am Atlantik. Ihre Soirées fondantes, freitagabends und am ersten Samstag des Monats, bieten „Raclette-Abende satt, Fondue und Alpenspezialitäten“. Die Abendkarte läuft vom 18. September bis Ende März. Um sicher Raclette am Laib zu bekommen, muss man das Gerät reservieren: Es gibt nur sechs pro Service. Am dritten Samstag des Monats begleitet die Raclette ein Blind-Test. Unser Fazit: Raclette satt, und dazu sogar ein Quiz zwischen zwei Runden.

Illustration: Raclette-Gerät auf einem gedeckten Tisch (kein Foto des Restaurants)
Illustration, bis wir ein Foto des Restaurants haben.
  • Adresse: 1 rue Archimède, ZAC de Belle Aire Nord, 17440 Aytré
  • Telefon: +33 5 46 51 08 93
  • Offizielle Website: layaute.restaurant
  • Anfahrt: In Google Maps öffnen
  • Die Raclette: Raclette satt bei den Soirées fondantes (freitagabends und am 1. Samstag des Monats), Gerät am Laib auf Reservierung; Preise nicht angegeben (offizielle Website, eingesehen am 11.11.2026)

7. Le Saisonnier, Niort: die Raclette vom Bauernhof aus Rohmilch

Le Saisonnier in Niort nennt seine Lieferanten auf der Website. Der Raclettekäse stammt aus einer Fruitière-Genossenschaft im Jura, in Plasnes: eine „Bauernraclette aus Rohmilch“, wie das Haus betont. Die Raclette wird mit 250 g Käse pro Person serviert, mit Serrano-Schinken (24 Monate), iberischem Chorizo und Cornichons. Eine Veggie-Version ersetzt die Wurstwaren durch gerösteten Butternut-Kürbis und Pilze. Die Spezialitäten gibt es ab zwei Personen pro Gerät, mit Salat und Dampfkartoffeln satt. Unser Fazit: eine Raclette, deren Herkunft man kennt.

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Foto: © Le Saisonnier (offizielles Instagram-Konto @le_saisonnier_79)

8. La Petite Meule, Limoges: Raclette satt im Stadtzentrum

Am Boulevard Victor Hugo beschreibt sich La Petite Meule als Restaurant für savoyische Spezialitäten im Herzen von Limoges. Die Website fasst das Programm in wenigen Worten zusammen: „Raclettes satt, Fondues, Tartiflettes …“. Sie hebt auch hochwertige Käse und Wurstwaren hervor. Das Haus hat eine große Schwester, La Grosse Meule, die laut Website einspringt, wenn die kleine in den Urlaub fährt. Man reserviert online oder per Telefon. Unser Fazit: Raclette satt in Limoges, mit einem Plan B in der Familie, falls die Tür geschlossen ist.

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Video: © La Petite Meule (offizielles Instagram-Konto @lapetitemeule)

Häufige Fragen

Wo isst man in Bordeaux Raclette satt?

Im Bistrot du Lac in Bruges (Bordeaux Lac): Die Website wirbt mit Raclette satt im Winter, mit Käse mit Bärlauch, Piment d’Espelette oder Trüffel. Die Karte nennt die Raclette für 31 € pro Person (eingesehen am 11.11.2026).

Wo isst man in Agen Raclette?

Bei Gaztak, einer Käsebar in der 40 Rue Voltaire. Raclette satt gibt es dort von Oktober bis April, dienstags bis samstags ab 18 Uhr, am halben Laib ab 2 Personen oder mit Kerzenwärmer ab 1 Person.

Wo isst man in der Nähe von La Rochelle Raclette?

In La Yaute in Aytré: Ihre Soirées fondantes am Freitagabend und am ersten Samstag des Monats bieten Raclette satt, von September bis Ende März. Denken Sie daran, das Laibgerät zu reservieren, es gibt nur sechs pro Service.

Wo gibt es in Limoges oder Angoulême Raclette satt?

In Limoges wirbt La Petite Meule auf ihrer Website mit Raclette satt. In Angoulême bietet La Plancha im Winter Raclette und Fondue satt.

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