In breve: la Emerio Pizzarette PO-116124 è pensata per le famiglie e i gruppi di amici che vogliono sostituire la serata raclette con una serata mini pizze, ognuno componendo la sua a tavola. Ciò che ricordiamo: 8 posti, 1500 W, una cupola in terracotta fatta a mano e una funzione di precottura, ma nessun fornetto per raclette menzionato.
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Scheda tecnica: Emerio Pizzarette PO-116124
| Caratteristica | Emerio Pizzarette PO-116124 |
|---|---|
| Tipo | Forno da tavola per mini pizze (pizzarette) con cupola in terracotta |
| Numero di persone | 8 (Boulanger indica «da 6 a 8 persone») |
| Potenza | 1500 W, spia luminosa |
| Piastre e rivestimento | Piastra di cottura in acciaio inox non removibile, scocca in ceramica, cupola in terracotta fatta a mano; senza PFAS secondo Boulanger |
| Regolazioni | Nessun termostato; funzione di precottura |
| Dimensioni e peso | 33 x 26 x 33 cm e 5,3 kg secondo Boulanger; 8 mini pizze di circa 11 cm secondo un test tedesco |
| Accessori in dotazione | 8 spatole isolate, una piastra in acciaio inox e un tagliapasta; nessun padellino per raclette (manuale Emerio) |
| Pulizia e manutenzione | Solo la piastra di cottura va in lavastoviglie (manuale Emerio) |
| Garanzia | Garanzia legale di 2 anni |
| Produzione | Non indicato da Emerio |
Cosa ci portiamo a casa
Il principio della pizzarette è semplice e terribilmente conviviale: ognuno stende il suo impasto sulla paletta, lo condisce come preferisce e lo fa scivolare sotto la cupola. Circa un quarto d’ora dopo, secondo Boulanger, esce una mini pizza di circa 11 cm, e inizia il dibattito sull’unica vera domanda che conta: ananas, sì o no. La PO-116124 è la versione da 8 posti, con 1500 W, una cupola in terracotta fatta a mano che fa il suo bell’effetto in tavola, e una funzione di precottura che serve a precuocere l’impasto prima di condirlo, per evitare le basi molli.
Siamo chiari su ciò che non è: nonostante la parola «raclette» compaia nel nome di alcune schede dei rivenditori, nessuna fonte consultata menziona fornetti per raclette nella scatola. È un forno per mini pizze, non un 2-in-1. Se vuoi alternare pizza e formaggio fuso, guarda piuttosto la Pizzarette 3-in-1 del marchio o un apparecchio pizza-raclette-grill. Altro punto: niente termostato, come spesso su questi apparecchi, e 5,3 kg da appoggiare in tavola. Per una serata pizza in otto, però, il concetto funziona sulla carta, e ha il vantaggio di coinvolgere i bambini.
Punti di forza
- 8 posti: ognuno cuoce la sua mini pizza
- 1500 W e riscaldamento in 5 minuti secondo Boulanger
- Funzione di precottura per un impasto cotto meglio
- Cupola in terracotta fatta a mano, 8 palette isolate in dotazione
Punti da considerare
- Nessun fornetto per raclette menzionato: apparecchio incentrato sulla pizza
- Nessun termostato
- Piastra non removibile
- 5,3 kg e una cupola fragile da maneggiare
In video
Video: Emerio su YouTube. Video ufficiale Emerio (in tedesco) della Pizzarette con funzione di precottura; il codice esatto non è citato, potrebbe trattarsi di un’altra misura della gamma.
Video: Böttcher AG su YouTube. Presentazione da parte del rivenditore tedesco Böttcher di un altro modello della gamma, la Pizzarette 3-in-1 PO-113255.4.
Video: @blokker su TikTok. Il rivenditore olandese Blokker presenta la sua pizzarette 3-in-1: lo stesso tipo di apparecchio, di un altro marchio.
Per chi?
Per le famiglie con bambini, le serate tra amici in cui ognuno ama scegliere i propri condimenti, e chi cerca un’alternativa alla raclette per variare le serate invernali. Se invece vuoi un solo apparecchio che faccia anche la raclette, lascia perdere: guarda un modello 3-in-1 con fornetti. E per due persone, una pizzarette da 4 posti occupa meno spazio.
Le alternative
- Emerio Pizzarette 3-in-1 PO-113255.4 : da 4 a 6 persone, cupola in terracotta e fornetti per raclette secondo Boulanger, con una piastra grill.
- Emerio Pizzarette PO-115985 : la versione per 4 persone della gamma, 900 W.
- Severin RG 2687 : un apparecchio pizza-raclette-grill con 8 fornetti, una piastra reversibile e un tagliapasta per le pizze.
Per confrontare tutti i modelli dello stesso tipo, leggi il nostro confronto degli apparecchi pizza-raclette.
Le nostre ricette da fare con questo
- La pizza con l’apparecchio per raclette, per idee di impasto e condimenti in formato mini.
- La raclette tradizionale, per la sera in cui rimetti in tavola l’apparecchio per raclette.
Domande frequenti
La Pizzarette PO-116124 fa anche la raclette?
Nessuna delle fonti consultate menziona fornetti per raclette per questo modello: è un forno per mini pizze. Per combinare pizza e raclette, guarda la Pizzarette 3-in-1 PO-113255.4.
Che dimensioni hanno le pizze?
Circa 11 cm di diametro, secondo un test tedesco. Le 8 pizze cuociono contemporaneamente sotto la cupola.
A cosa serve la funzione di precottura?
Permette di precuocere l’impasto prima di condirlo, per evitare una base poco cotta. Boulanger indica circa 15 minuti di cottura e 5 minuti per arrivare in temperatura.
