En resumen: el set de DuneDesign reúne seis tablas de bambú macizo de 30 x 25 cm que hacen a la vez de plato y de soporte para la sartenita, con canal para jugos y cuenco para salsas de acero inoxidable. Está pensado para mesas de seis que quieren un verdadero plato de raclette, siempre que no les importe fregar a mano.
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Ficha técnica
| Característica | DuneDesign set de 6 tablas para raclette |
|---|---|
| Tipo | Tablas de servir para raclette, plato y soporte para la sartenita a la vez |
| Número de personas | 6 (lote de 6 tablas) |
| Material | Bambú macizo, superficie sin tratar; cuencos de acero inoxidable 304 cepillado, según DuneDesign |
| Medidas y peso | Tabla de unos 30 x 25 x 2 cm, cuenco de unos Ø 7 x 2,2 cm según DuneDesign; 7,14 kg según Amazon.fr, sin precisar si se trata del lote |
| Accesorios incluidos | Cuencos de metal para salsas, canal para jugos en cada tabla; ni sartenitas ni espátulas según la descripción del fabricante |
| Limpieza | A mano, con agua caliente y lavavajillas suave; no apto para lavavajillas; aceitar con regularidad |
| Garantía | No especificada por DuneDesign |
| Fabricación | China según Amazon.fr (fabricante OmniDeal, Hürth, Alemania; referencia 17151) |
Nuestra opinión
Las tablitas de raclette clásicas suelen tener el tamaño de un posavasos. Aquí cambiamos de liga: 30 x 25 cm y 2 cm de grosor, sitio para la sartenita, las patatas y el embutido, y aún queda un rincón para la salsa. DuneDesign presenta sus tablas como plato y salvamanteles en uno. Se come encima, se apoya la sartenita ardiendo, y el canal para jugos debe mantener el queso en el plato y no en el mantel. Sobre el papel, el bambú se anuncia resistente al calor, poco absorbente y suave con los cuchillos. Además, la tabla es reversible.
Dos reservas. Primero, el número de cuencos: el texto del fabricante habla de 2 cuencos, la misma frase que para su lote de 2, mientras que su foto oficial muestra uno en cada una de las seis tablas. Compruébalo al recibirlo, o ten a mano algunos ramequines. Después, la limpieza: nada de lavavajillas, y un poco de aceite de vez en cuando para que la madera siga como nueva. Seis tablas de este tamaño también ocupan su sitio en el armario. A cambio, no se quedan paradas después del invierno: fondue, parrilla de mesa, piedra, filete o tabla de cortar, la marca las ve útiles todo el año.
Puntos fuertes
- Gran formato de 30 x 25 cm: un verdadero plato por comensal
- 2 cm de grosor, pensado para recibir una sartenita caliente
- Canal para jugos y cuenco para salsas de acero inoxidable
- Reversible, sirve también de tabla de cortar o de bandeja
Puntos a tener en cuenta
- No apto para lavavajillas
- Número de cuencos por confirmar (2 o 6)
- Voluminoso de guardar
- No incluye sartenitas ni espátulas
¿Para quién?
Para mesas de seis que quieren un plato por comensal, con la salsa al alcance del tenedor, y que ya tienen su aparato y sus sartenitas. En una mesa estrecha o para una raclette de dos, estas tablas grandes ocuparán enseguida todo el espacio: bastarán unas tablitas pequeñas. Y si el lavavajillas es el pilar de la casa, mejor buscar otra cosa.
Las alternativas
- Kesper 8 tablitas de acacia: simples soportes de unos 10 x 8 cm, para ocho comensales.
- Little Balance Set Raclette Wood 4: cuatro tablitas y cuatro espátulas, para mesas pequeñas.
Para comparar, lee nuestra selección de kits de accesorios para raclette vendidos en Amazon.
Nuestras recetas para estrenarlo
- La raclette tradicional, con las patatas y el embutido servidos sobre la tabla.
- La raclette a la barbacoa, donde la tabla sirve también de bandeja para la parrilla.
- La raclette de chocolate, para terminar la comida sobre la misma tabla.
Preguntas frecuentes
¿Las tablas DuneDesign van al lavavajillas?
No. DuneDesign aconseja lavarlas con agua caliente y un lavavajillas suave, y aceitarlas con regularidad.
¿Se puede apoyar una sartenita caliente sobre la tabla?
Sí, para eso está: el fabricante presenta estas tablas de bambú de 2 cm como resistentes al calor y pensadas para servir de soporte para la sartenita.
¿Cuántos cuencos para salsa incluye?
La descripción del fabricante indica 2 cuencos de acero inoxidable, pero su foto oficial muestra uno por tabla. Comprueba el número exacto en la ficha de Amazon antes de comprar.