In breve: il set Kosmosta di 8 padelline in acciaio inox è pensato per tavolate da otto che vogliono padelline per raclette senza rivestimento antiaderente. Cosa resta: acciaio inox nudo, un manico allungato con impugnatura in bambù e 8 spatole in bambù, ma niente lavastoviglie e un formaggio che si attacca più facilmente.
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Carta d’identità
| Caratteristica | Kosmosta set di 8 padelline inox |
|---|---|
| Tipo | Padelline di ricambio quadrate per apparecchio da raclette, con spatole |
| Numero di persone | 8 (8 padelline e 8 spatole) |
| Materiale e rivestimento | Acciaio inox senza rivestimento antiaderente, impugnatura in bambù |
| Dimensioni e peso | Padellina di circa 10 x 10 x 1,5 cm per circa 100 ml; dimensioni del prodotto 21,5 x 10 cm e peso di 778 g secondo Amazon.fr |
| Accessori inclusi | 8 spatole in bambù con bordi inclinati |
| Manutenzione | Non lavabili in lavastoviglie secondo Amazon.fr |
| Garanzia | Non indicata da Kosmosta |
| Produzione | Cina secondo Amazon.fr (produttore Kosmosta, riferimento SLB08SS) |
Cosa ne pensiamo
La maggior parte delle padelline di ricambio vendute in set è antiaderente. Kosmosta prende l’altra strada: acciaio inox liscio, senza alcun rivestimento. Secondo la scheda Amazon.fr, ogni padellina quadrata misura circa 10 x 10 x 1,5 cm, per una capacità di circa 100 ml, e il suo manico in metallo è circa il 25 % più lungo di quello di una padellina standard, per tenere le dita più lontane dal calore. In fondo c’è un’impugnatura in bambù abbinata alle 8 spatole, anch’esse in bambù, con bordi inclinati per raschiare senza graffiare.
Il rovescio dell’inox nudo è che il formaggio si attacca più volentieri. Lo dice la marca stessa: un velo d’olio prima di scaldare aiuta a staccare la fetta. E la scheda è chiara sulla manutenzione: niente lavastoviglie. Il manico lungo fa comodo alle dita, ma controlla che non dia fastidio sul tuo apparecchio: la scheda promette la compatibilità con «la maggior parte» delle raclette, che non vuol dire «tutte». Un ultimo dettaglio: le scorte su Amazon.fr erano basse quando abbiamo controllato. Il nostro pulsante apre una ricerca su Amazon.com, dove questo set preciso potrebbe non essere in vendita: controlla il contenuto prima di ordinare.
Punti di forza
- Acciaio inox senza antiaderente
- Manico dichiarato più lungo del 25 % rispetto al solito
- Otto padelline e otto spatole abbinate
- Formato quadrato da circa 100 ml, abbastanza generoso
Da considerare
- Il formaggio si attacca di più: si consiglia un filo d’olio
- Non lavabili in lavastoviglie
- Compatibilità da verificare sul tuo apparecchio
- Garanzia commerciale non indicata
In video
Video: SOS Accessoire su YouTube. Un venditore di ricambi parla delle padelline antiaderenti rovinate (in francese): altri prodotti, ma proprio la domanda a cui risponde l’inox.
Video: Mathon.fr su YouTube. Consigli per cucinare in una padella tutta in acciaio inox (in francese): una padella grande, non una padellina da raclette, ma lo stesso materiale.
Per chi?
Per le tavolate da otto che preferiscono evitare i rivestimenti antiaderenti, o che hanno rovinato le vecchie padelline a forza di raschiarle. Se vuoi far scivolare il formaggio senza pensarci, un set antiaderente sarà più rilassante.
Le alternative
- IPOW set di 8 padelline quadrate: otto padelline, otto spatole in faggio e una custodia.
- CÉCOA 4 padelline + 4 spatole: quattro padelline in acciaio antiaderente, per tavolate più piccole.
- Boska Cheese Barbeclette: la padellina che va sul barbecue.
Per confrontare, leggi la nostra selezione di kit accessori raclette e i nostri 14 accessori indispensabili per la raclette.
Le nostre ricette da provare
- La raclette tradizionale, per otto padelline ben piene.
- La raclette al cioccolato, una versione dolce per chiudere la serata nelle stesse padelline.
Domande frequenti
Bisogna ungere le padelline Kosmosta?
È consigliato: la scheda Amazon.fr indica che un velo d’olio prima di scaldare può aiutare a staccare il cibo, perché l’inox non ha rivestimento antiaderente.
Vanno in lavastoviglie?
No, secondo la scheda Amazon.fr. Conta su un lavaggio a mano, impugnature e spatole in bambù comprese.
Vanno bene sul mio apparecchio da raclette?
La scheda annuncia la compatibilità con la maggior parte degli apparecchi, senza elenco di modelli. Confronta con le padelline che hai: circa 10 x 10 cm per la padellina, e un manico più lungo del normale.
