Kurz gesagt: Das 8er-Set Edelstahl-Pfännchen von Kosmosta richtet sich an Runden zu acht, die Raclette-Pfännchen ohne Antihaftbeschichtung wollen. Was hängen bleibt: blanker Edelstahl, ein verlängerter Stiel mit Bambusgriff und 8 Bambusschaber, aber keine Spülmaschine und Käse, der leichter anhaftet.

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Steckbrief

MerkmalKosmosta 8er-Set Edelstahl-Pfännchen
TypQuadratische Ersatzpfännchen für das Raclette-Gerät, mit Schabern
Personenzahl8 (8 Pfännchen und 8 Schaber)
Material und BeschichtungEdelstahl ohne Antihaftbeschichtung, Bambusgriff
Maße und GewichtPfännchen ca. 10 x 10 x 1,5 cm für ca. 100 ml; Produktmaße 21,5 x 10 cm und Gewicht 778 g laut Amazon.fr
Mitgeliefertes Zubehör8 Bambusschaber mit abgeschrägten Kanten
PflegeNicht spülmaschinenfest laut Amazon.fr
GarantieVon Kosmosta nicht angegeben
HerstellungChina laut Amazon.fr (Hersteller Kosmosta, Referenz SLB08SS)

Unser Fazit

Die meisten Ersatzpfännchen im Set sind antihaftbeschichtet. Kosmosta geht den anderen Weg: glatter Edelstahl, ganz ohne Beschichtung. Laut Amazon.fr misst jedes quadratische Pfännchen etwa 10 x 10 x 1,5 cm und fasst etwa 100 ml, und sein Metallstiel ist rund 25 % länger als bei einem Standardpfännchen, damit die Finger mehr Abstand zur Hitze haben. Am Ende sitzt ein Bambusgriff, passend zu den 8 Schabern, ebenfalls aus Bambus, mit abgeschrägten Kanten zum Schaben ohne Kratzer.

Die Kehrseite von blankem Edelstahl: Der Käse haftet leichter an. Die Marke sagt es selbst, ein Hauch Öl vor dem Erhitzen hilft beim Ablösen. Auch zur Pflege ist das Angebot deutlich: keine Spülmaschine. Der lange Stiel schont die Finger, aber prüfe, ob er an deinem Gerät nicht stört: Versprochen wird die Passform für „die meisten“ Raclette-Geräte, nicht für alle. Noch ein Detail: Der Lagerbestand auf Amazon.fr war bei unserer Prüfung niedrig. Unser Button öffnet eine Suche auf Amazon.com, wo genau dieses Set eventuell nicht verkauft wird: Prüfe den Inhalt vor der Bestellung.

Stärken

  • Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung
  • Stiel laut Anbieter 25 % länger als üblich
  • Acht Pfännchen und acht passende Schaber
  • Quadratisches Format mit ca. 100 ml, recht großzügig

Zu bedenken

  • Käse haftet stärker an: ein Tropfen Öl wird empfohlen
  • Nicht spülmaschinenfest
  • Passform am eigenen Gerät prüfen
  • Keine Herstellergarantie angegeben

Im Video

Video: SOS Accessoire auf YouTube. Ein Ersatzteilhändler über abgenutzte Antihaft-Pfännchen (auf Französisch): andere Produkte, aber genau die Frage, auf die Edelstahl antwortet.

Video: Mathon.fr auf YouTube. Tipps zum Kochen in einer Pfanne ganz aus Edelstahl (auf Französisch): eine große Pfanne, kein Raclette-Pfännchen, aber dasselbe Material.

Für wen?

Für Runden zu acht, die Antihaftbeschichtungen lieber meiden oder ihre alten Pfännchen schon kaputtgekratzt haben. Wer den Käse mühelos herausgleiten lassen will, hat es mit einem antihaftbeschichteten Set entspannter.

Die Alternativen

Zum Vergleichen lies unsere Auswahl an Raclette-Zubehör-Sets und unsere 14 Must-haves für die Raclette-Party.

Unsere Rezepte dazu

Häufige Fragen

Muss man die Kosmosta-Pfännchen einölen?

Es wird empfohlen: Laut Amazon.fr erleichtert ein Hauch Öl vor dem Erhitzen das Ablösen, da der Edelstahl keine Antihaftbeschichtung hat.

Sind sie spülmaschinenfest?

Nein, laut Amazon.fr. Rechne mit Handwäsche, Bambusgriffe und Schaber inklusive.

Passen sie in mein Raclette-Gerät?

Das Angebot nennt die Passform für die meisten Geräte, ohne Modellliste. Vergleiche mit deinen jetzigen Pfännchen: etwa 10 x 10 cm für das Pfännchen und ein längerer Stiel als üblich.