En resumen: el cortafiambres Graef MYtiny (MT1000EU, plateado) es una cortadora eléctrica plegable y toda de metal, con cuchilla dentada de 170 mm y un grosor regulable de 0 a 15 mm. Para la raclette, promete lonchas regulares de 3 a 4 mm y después vuelta al armario. Pero plegarse tiene un precio: unos 280 € en la tienda oficial.
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Ficha técnica del cortafiambres Graef MYtiny
| Característica | Graef MYtiny MT1000EU |
|---|---|
| Tipo | Cortafiambres eléctrico universal plegable (Graef) |
| Potencia | 45 W, pico de corte de 170 W; 230 V, 50 Hz (Graef) |
| Cuchilla | Ø 170 mm, dentada (Graef); material no indicado por Graef |
| Grosor de corte | De 0 a 15 mm (Graef) |
| Longitud y altura de corte | 225 mm de largo, 150 mm de alto (Graef) |
| Dimensiones y peso | 182 x 234 x 345 mm (alto x ancho x fondo) desplegado; 3,33 kg netos (Graef) |
| Plegable / espacio | Sí (Graef); dimensiones plegado no indicadas por Graef |
| Materiales | Todo de metal (Graef) |
| Accesorios incluidos | Portaalimentos, manual de instrucciones (Graef) |
| Limpieza | No indicado por Graef |
| Seguridad | No indicado por Graef en la ficha del producto |
| Garantía | No indicado por Graef |
| Fabricación | No indicado por Graef |
| Precio orientativo | unos 280 € (279,99 €) en la tienda oficial de Graef, consultado el 11/11/2026 |
Lo que nos quedamos
El nombre lo dice todo: la MYtiny es el cortafiambres que Graef pensó para cocinas donde cada centímetro cuenta. Se pliega después de usarla y se anuncia toda de metal («Vollmetall»), según la ficha oficial de Graef. La cuchilla dentada mide 170 mm de diámetro, con una longitud de corte de 225 mm y una altura de corte de 150 mm.
Para la raclette, el rango de 0 a 15 mm es más corto que el de los modelos que llegan a 20 mm, pero da igual: la loncha ideal para la sartenita ronda los 3 a 4 mm, muy lejos del límite. Ajustas el grosor una vez y cada comensal recibe la misma loncha, no una suela para uno y un encaje para otro. Como con cualquier cortafiambres, corta el queso bien frío: una pasta semidura sacada de la nevera en el último momento se corta con más limpieza y se pega menos a la cuchilla. En cuanto a la corteza, tú decides si la quitas antes o la dejas fundirse con el resto.
Desplegada, la MYtiny mide 182 x 234 x 345 mm (alto x ancho x fondo) y pesa 3,33 kg netos. Viene con un portaalimentos, que mantiene el último trozo de queso lejos de los dedos, y el manual. Tampoco indica la página si va al lavavajillas, ni la garantía, ni el país de fabricación: para la limpieza y la seguridad, sigue el manual.
Queda el precio. A unos 280 € en la tienda oficial, la MYtiny cuesta bastante más que la SKS110 de la misma marca, de base fija, anunciada en torno a 160 €. Si te sobra sitio, un modelo fijo hará las mismas lonchas de raclette; si tu encimera ya la ocupan el aparato de raclette, la cafetera y el gato, el argumento se vuelve serio.
Puntos fuertes
- Plegable, para guardarla entre dos raclettes (Graef)
- Construcción toda de metal anunciada
- Cuchilla dentada de 170 mm, 225 mm de longitud de corte
- Ajuste de 0 a 15 mm, de sobra para lonchas de 3 a 4 mm
Puntos a tener en cuenta
- Precio oficial alto, en torno a 280 €
- Dimensiones plegada no indicadas
- Lavavajillas, garantía y fabricación no indicados por Graef en la ficha
¿Para quién?
Para los aficionados a la raclette que cortan su queso a menudo, no tienen sitio para dejar un cortafiambres siempre en la encimera y quieren además una cortadora universal para el resto del año. ¿Para quién no? Para una raclette al año, el queso loncheado o una herramienta manual cuestan mucho menos.
Las alternativas
- Graef SKS110: el modelo de base fija de la marca, no presentado como plegable, regulable de 0 a 20 mm, unos 160 €.
- Ritter icaro7: también plegable, 10 cm de ancho plegada según Ritter, toda de metal, unos 240 €.
- Westmark Rollschnitt 71002270: un cortador de queso manual de rodillo con hilo de acero inoxidable, que cabe en un cajón.
- Triangle Sense: un cepillo para queso, para quien no quiere ninguna máquina.
¿Lonchas listas? Sigue con nuestras recetas de raclette.
Preguntas frecuentes
¿El Graef MYtiny es realmente plegable?
Sí, Graef lo presenta como un cortafiambres plegable. Sus dimensiones plegado no figuran en la ficha; desplegado mide 182 x 234 x 345 mm (alto x ancho x fondo).
¿Qué grosor de loncha se puede ajustar en el Graef MYtiny?
De 0 a 15 mm según Graef, lo que cubre de sobra las lonchas de 3 a 4 mm recomendadas para la raclette.
¿Cuánto cuesta el Graef MYtiny?
Unos 280 € (279,99 €) en la tienda oficial de Graef, precio consultado el 11/11/2026.
