En bref : la trancheuse Graef MYtiny (MT1000EU, argent) est une trancheuse électrique pliable et tout métal, avec une lame ondulée de 170 mm et une épaisseur réglable de 0 à 15 mm. Pour la raclette, elle promet des tranches régulières de 3 à 4 mm puis un retour au placard. Mais le pliage se paie : environ 280 € sur la boutique officielle.

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Trancheuse Graef MYtiny MT1000EU argent, photo officielle
Photo : Graef (site officiel)

Carte d’identité de la trancheuse Graef MYtiny

CaractéristiqueGraef MYtiny MT1000EU
TypeTrancheuse électrique universelle pliable (Graef)
Puissance45 W, pointe de coupe à 170 W ; 230 V, 50 Hz (Graef)
LameØ 170 mm, lame ondulée (Graef) ; matière non précisée par Graef
Épaisseur de coupe0 à 15 mm (Graef)
Longueur et hauteur de coupe225 mm de long, 150 mm de haut (Graef)
Dimensions et poids182 x 234 x 345 mm (H x l x P) dépliée ; 3,33 kg net (Graef)
Pliable / encombrementOui (Graef) ; dimensions une fois pliée non précisées par Graef
MatériauxTout métal (Graef)
Accessoires fournisPorte-restes, mode d’emploi (Graef)
EntretienNon précisé par Graef
SécuritéNon précisé par Graef sur la fiche produit
GarantieNon précisé par Graef
FabricationNon précisé par Graef
Prix indicatifenviron 280 € (279,99 €) sur la boutique officielle Graef, relevé du 11/11/2026

Ce qu’on en retient

Le nom annonce la couleur : la MYtiny est la trancheuse que Graef destine aux cuisines où chaque centimètre compte. Elle se replie après usage et sa construction est annoncée tout métal (« Vollmetall »), d’après la fiche officielle Graef. La lame ondulée mesure 170 mm de diamètre, pour une longueur de coupe de 225 mm et une hauteur de coupe de 150 mm.

Pour une raclette, la plage de 0 à 15 mm est plus courte que celle des modèles qui montent à 20 mm, mais cela ne change rien : la tranche idéale pour un poêlon tourne autour de 3 à 4 mm, très loin de la limite. On règle l’épaisseur une fois, et chaque convive reçoit la même tranche, pas une semelle pour l’un et une dentelle pour l’autre. Comme avec toute trancheuse, coupez le fromage bien froid : une pâte mi-dure sortie du réfrigérateur au dernier moment se tranche plus nettement et colle moins à la lame. Quant à la croûte, à vous de voir si vous la retirez avant ou si vous la laissez fondre avec le reste.

Dépliée, la MYtiny mesure 182 x 234 x 345 mm (hauteur x largeur x profondeur) et pèse 3,33 kg net. Elle est livrée avec un porte-restes, qui tient le dernier morceau de fromage à distance des doigts, et le mode d’emploi. Graef ne précise pas non plus sur cette page le passage au lave-vaisselle, la garantie ni le pays de fabrication : pour le nettoyage et la sécurité, fiez-vous au mode d’emploi.

Reste le prix. À environ 280 € sur la boutique officielle, la MYtiny coûte nettement plus que la SKS110 de la même marque, à socle fixe, affichée autour de 160 €. Si la place ne manque pas, une trancheuse fixe fera les mêmes tranches de raclette ; si votre plan de travail est déjà occupé par l’appareil à raclette, la machine à café et le chat, l’argument devient sérieux.

Points forts

  • Pliable, pour la ranger entre deux raclettes (Graef)
  • Construction tout métal annoncée
  • Lame ondulée de 170 mm, coupe de 225 mm de long
  • Réglage de 0 à 15 mm, largement suffisant pour des tranches de 3 à 4 mm

Points à considérer

  • Prix officiel élevé, autour de 280 €
  • Dimensions une fois pliée non précisées
  • Lave-vaisselle, garantie et fabrication non précisés par Graef sur la fiche

Pour qui ?

Pour les amateurs de raclette qui tranchent souvent leur fromage eux-mêmes, n’ont pas la place de laisser une trancheuse en permanence sur le plan de travail et veulent aussi une trancheuse universelle pour le reste de l’année. Pour qui pas ? Pour une raclette par an, le fromage déjà tranché ou un outil manuel coûte bien moins cher.

Les alternatives

  • Graef SKS110 : la trancheuse à socle de la marque, non présentée comme pliable, réglable de 0 à 20 mm, autour de 160 €.
  • Ritter icaro7 : pliable elle aussi, 10 cm de large une fois pliée d’après Ritter, tout métal, autour de 240 €.
  • Westmark Rollschnitt 71002270 : un coupe-fromage manuel à rouleau et fil inox, qui tient dans un tiroir.
  • Triangle Sense : un rabot à fromage, pour ceux qui ne veulent aucune machine.

Les tranches sont prêtes ? Trouvez la suite dans nos recettes de raclette.

Questions fréquentes

La Graef MYtiny est-elle vraiment pliable ?

Oui, Graef la présente comme une trancheuse pliable. Ses dimensions une fois pliée ne figurent pas sur la fiche produit ; dépliée, elle mesure 182 x 234 x 345 mm (H x l x P).

Quelle épaisseur de tranche peut-on régler sur la Graef MYtiny ?

De 0 à 15 mm d’après Graef, ce qui couvre largement les tranches de 3 à 4 mm conseillées pour la raclette.

Combien coûte la Graef MYtiny ?

Environ 280 € (279,99 €) sur la boutique officielle Graef, prix relevé le 11/11/2026.