Kurz gesagt: der Graef MYtiny Allesschneider (MT1000EU, Silber) ist ein klappbarer elektrischer Allesschneider aus Vollmetall mit 170-mm-Wellenschliffmesser und einer Schnittstärke von 0 bis 15 mm. Für Raclette verspricht er gleichmäßige Scheiben von 3 bis 4 mm und danach den Weg zurück in den Schrank. Das Klappen hat allerdings seinen Preis: rund 280 € im offiziellen Shop.

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Graef MYtiny Allesschneider MT1000EU in Silber, offizielles Foto
Foto: Graef (offizielle Website)

Steckbrief: Graef MYtiny Allesschneider

MerkmalGraef MYtiny MT1000EU
TypKlappbarer elektrischer Allesschneider (Graef)
Leistung45 W, Schneidspitze 170 W; 230 V, 50 Hz (Graef)
MesserØ 170 mm, Wellenschliff (Graef); Material von Graef nicht angegeben
Schnittstärke0 bis 15 mm (Graef)
Schnittlänge und -höhe225 mm lang, 150 mm hoch (Graef)
Maße und Gewicht182 x 234 x 345 mm (H x B x T) aufgeklappt; 3,33 kg netto (Graef)
Klappbar / PlatzbedarfJa (Graef); Maße im zusammengeklappten Zustand von Graef nicht angegeben
MaterialienVollmetall (Graef)
LieferumfangRestehalter, Bedienungsanleitung (Graef)
ReinigungVon Graef nicht angegeben
SicherheitVon Graef auf der Produktseite nicht angegeben
GarantieVon Graef nicht angegeben
HerstellungVon Graef nicht angegeben
Richtpreisetwa 280 € (279,99 €) im offiziellen Graef-Shop, Stand 11.11.2026

Unser Eindruck

Der Name ist Programm: Der MYtiny ist der Allesschneider, den Graef für Küchen gedacht hat, in denen jeder Zentimeter zählt. Er lässt sich nach Gebrauch zusammenklappen und ist laut offizieller Graef-Produktseite aus Vollmetall gebaut. Das Wellenschliffmesser hat 170 mm Durchmesser, die Schnittlänge beträgt 225 mm, die Schnitthöhe 150 mm.

Für Raclette ist der Bereich von 0 bis 15 mm zwar kürzer als bei Modellen, die bis 20 mm gehen, aber das spielt keine Rolle: Die ideale Scheibe fürs Pfännchen liegt bei 3 bis 4 mm, weit unter der Grenze. Einmal die Stärke einstellen, und jeder Gast bekommt dieselbe Scheibe, nicht der eine eine Schuhsohle und der andere Spitzendeckchen. Wie bei jedem Allesschneider gilt: Käse gut gekühlt schneiden. Ein halbfester Käse, der erst im letzten Moment aus dem Kühlschrank kommt, lässt sich sauberer schneiden und klebt weniger am Messer. Und die Rinde? Ob Sie sie vorher abschneiden oder mitschmelzen lassen, entscheiden Sie.

Aufgeklappt misst der MYtiny 182 x 234 x 345 mm (Höhe x Breite x Tiefe) und wiegt 3,33 kg netto. Mitgeliefert werden ein Restehalter, der das letzte Käsestück von den Fingern fernhält, und die Bedienungsanleitung. Zu Spülmaschine, Garantie und Herstellungsland schweigt die Seite ebenfalls: Für Reinigung und Sicherheit gilt die Bedienungsanleitung.

Bleibt der Preis. Mit rund 280 € im offiziellen Shop kostet der MYtiny deutlich mehr als der SKS110 derselben Marke, ein fest stehendes Modell für etwa 160 €. Wer genug Platz hat, bekommt mit einem festen Gerät dieselben Raclette-Scheiben; ist die Arbeitsfläche aber schon von Raclettegerät, Kaffeemaschine und Katze belegt, wird das Argument ernst.

Stärken

  • Klappbar, um ihn zwischen zwei Raclette-Abenden zu verstauen (Graef)
  • Vollmetall-Bauweise angegeben
  • 170-mm-Wellenschliffmesser, 225 mm Schnittlänge
  • 0 bis 15 mm, mehr als genug für 3 bis 4 mm dicke Scheiben

Was man bedenken sollte

  • Hoher offizieller Preis, um 280 €
  • Maße im zusammengeklappten Zustand nicht angegeben
  • Spülmaschine, Garantie und Herstellungsland von Graef auf der Produktseite nicht angegeben

Für wen?

Für Raclette-Fans, die ihren Käse oft selbst schneiden, keinen Platz für einen dauerhaft aufgestellten Allesschneider haben und das Gerät auch den Rest des Jahres nutzen wollen. Für wen nicht? Für ein Raclette pro Jahr sind vorgeschnittener Käse oder ein Handgerät deutlich günstiger.

Alternativen

  • Graef SKS110: das fest stehende Modell der Marke, nicht als klappbar beschrieben, 0 bis 20 mm, rund 160 €.
  • Ritter icaro7: ebenfalls klappbar, laut Ritter zusammengeklappt 10 cm breit, Vollmetall, rund 240 €.
  • Westmark Rollschnitt 71002270: ein manueller Käseschneider mit Rolle und Edelstahldraht, der in jede Schublade passt.
  • Triangle Sense: ein Käsehobel für alle, die gar keine Maschine wollen.

Scheiben fertig? Weiter geht es mit unseren Raclette-Rezepten.

Häufige Fragen

Ist der Graef MYtiny wirklich klappbar?

Ja, Graef bezeichnet ihn als klappbaren Allesschneider. Die Maße im zusammengeklappten Zustand stehen nicht auf der Produktseite; aufgeklappt misst er 182 x 234 x 345 mm (H x B x T).

Welche Schnittstärke lässt sich beim Graef MYtiny einstellen?

Laut Graef 0 bis 15 mm, was die für Raclette empfohlenen 3 bis 4 mm dicken Scheiben locker abdeckt.

Was kostet der Graef MYtiny?

Rund 280 € (279,99 €) im offiziellen Graef-Shop, Stand 11.11.2026.