En resumen: el TTM Brio PLUS (ref. 100.011) es el horno de raclette a gas para dos medias ruedas que TTM equipó con una seguridad de encendido por termopar y homologó tanto para interior como para exterior. Lo que destacamos: de 2,6 a 3,4 kW, butano o propano, base de aluminio fundido con piedra natural, 13,65 kg y fabricación Swissmade.
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Ficha técnica: TTM Brio PLUS
| Característica | TTM Brio PLUS |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette de doble media rueda a gas: 2 x 1/2 rueda, redonda o cuadrada (TTM) |
| Número de personas | No indicado por TTM |
| Potencia | 2,6 a 3,4 kW (gas, TTM y manual) |
| Alimentación | Solo propano o butano, regulador obligatorio: propano 37 o 50 mbar, butano 28 o 50 mbar; categorías I3B/P e I3+; consumo de 200 a 268 g/h (manual) |
| Seguridad | Seguridad de encendido por termopar (TTM) |
| Ajustes | Portaquesos inclinables sobre brazo giratorio; altura con varilla roscada (TTM) |
| Dimensiones y peso | Base de 52 x 28 cm, altura 40 cm; 13,65 kg (TTM) |
| Materiales | Placa base de aluminio fundido con piedra natural (TTM) |
| Accesorios incluidos | Se entrega sin regulador ni manguera; manguera recomendada: alta presión reforzada, 8 mm de diámetro interior, 1,5 m como máximo (art. 800.091) (manual) |
| Uso (interior / exterior) | Homologado para interior y exterior (TTM y manual) |
| Garantía | No indicado por TTM |
| Fabricación | Suiza (Swissmade), TTM en Sierre (TTM) |
| Precio orientativo | Unos 849 € sin IVA en la tienda oficial de TTM, consulta del 09/11/2026 |
Lo que destacamos
Sobre el papel, el Brio PLUS se parece al Brio Gas: dos medias ruedas en portaquesos inclinables, brazos giratorios, base de fundición con piedra natural. La diferencia está en el quemador: una seguridad de encendido por termopar y una homologación para interior que el Brio Gas, reservado al aire libre, no tiene. Para un chalet, un salón de fiestas o un catering que no siempre elige el lugar, es el argumento decisivo.
El encendido, según el manual: se abre la bombona, se pulsa el botón de seguridad de encendido y se mantiene unos segundos antes de soltarlo despacio. Para apagar, se cierra la llave de la bombona. En cuanto al consumo, el manual indica de 200 a 268 g de gas por hora: suficiente para calcular las bombonas antes de un fin de semana de mercado.
Ese PLUS se paga: unos 849 € sin IVA en TTM, frente a 759 € del Brio Gas. Se vende sobre todo en Suiza (TTM, Fust, Digitec) y no lo hemos encontrado en Amazon.fr: el botón de abajo lleva a una simple búsqueda.
Puntos fuertes
- Homologado para interior y exterior
- Seguridad de encendido por termopar
- No necesita electricidad
- Dos medias ruedas redondas o cuadradas
Puntos a tener en cuenta
- Precio elevado (unos 849 € sin IVA)
- Regulador y manguera aparte
- 13,65 kg que transportar
- No encontrado en Amazon.fr, se vende sobre todo en Suiza
Seguridad del gas: lo que dice el manual
Homologado para interior no significa sin precauciones. El manual de TTM exige una bombona de al menos 1 kg situada a 1 m como mínimo del aparato, un regulador adecuado, 30 cm entre el aparato y la pared y una superficie plana, estable y capaz de soportar unos 80 °C. Nunca se hace funcionar en vacío, se corta el gas en cada interrupción, nunca se cambia la bombona cerca de una llama o una chispa y, en caso de fuga, se cierra la llave de inmediato. Los niños no deben usarlo. Al terminar: de 20 a 30 minutos de enfriamiento sin taparlo y luego paño húmedo, sin sumergir nunca ninguna pieza.
¿Para quién?
Para caterings, chalets, salones de fiestas y puestos de mercado navideño que quieren una raclette a gas utilizable dentro y fuera. Si siempre sirve al aire libre, el Brio Gas hace el mismo trabajo por menos; si tiene enchufe, basta con un horno eléctrico.
Alternativas
- TTM Brio Gas: mismo formato de doble media rueda a gas, más barato (unos 759 € sin IVA), pero exclusivamente al aire libre.
- TTM Evolène: doble media rueda eléctrica con dos resistencias independientes de 1000 W (unos 699 € sin IVA en TTM).
- TTM Raclette Ambiance: la media rueda eléctrica de la marca, para mesas pequeñas.
Para organizar un puesto, lea nuestra guía de la raclette en el mercado navideño; para los aparatos domésticos, nuestra comparativa de aparatos de raclette.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el TTM Brio PLUS en interior?
Sí. TTM y el manual indican una homologación para interior y exterior, siempre que se respete el manual: bombona a 1 m como mínimo, 30 cm de la pared y superficie estable.
¿Qué gas usa el TTM Brio PLUS?
Solo propano o butano, con regulador obligatorio: 37 o 50 mbar para el propano, 28 o 50 mbar para el butano. El consumo es de 200 a 268 g/h.
¿El TTM Brio PLUS incluye manguera?
No, se entrega sin regulador ni manguera. El manual recomienda una manguera de alta presión reforzada de 8 mm de diámetro interior y 1,5 m como máximo (art. 800.091).
