Artikelen

Raclettekazen

Alle kazen die goed smelten voor raclette, met hun producenten en de stemming voor de beste raclettekaas.

Raclettekazen

Rond of vierkant, naturel of met peper: Zwitserse raclette van buiten Wallis herken je aan een garantiemerk dat in 1994 ontstond.

Raclettekazen

Saint-Nectaire, de kaas van de vulkanen van de Auvergne, past perfect onder het mes van een raclette op z'n Auvergnats.

Raclettekazen

Ster van de half-om-half-fondue: de Vacherin Fribourgeois AOP maakt ook een raclette met een geduchte smeuïgheid.

Raclettekazen

Een Savoyaardse klassieker met een grijze korst en kelderaroma: ontdek hoe de Tomme de Savoie IGP past op je raclette-avond.