In breve: il marchio Zassenhaus è un brand tedesco di utensili da cucina noto per i suoi macinini da caffè e da pepe e le sue affettatrici per il pane, che rivendica un’origine nel 1867. Su Raclette Club lo citiamo per una campana per formaggio da 25 cm, ma l’inserzione di Amazon.fr esita tra Zassenhaus e Paul Neuhaus: scheda breve e marchio da confermare.

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Il marchio Zassenhaus in poche righe

Le fonti concordano su una data: 1867. È l’anno riportato dal film del marchio Zassenhaus («qualità manifatturiera dal 1867») e ripreso dai rivenditori. Il luogo esatto degli esordi varia invece a seconda dei racconti (Renania per alcuni, Solingen per altri), quindi non prendiamo posizione. Ciò che è certo è la specialità che ha fatto la sua reputazione: i macinini a mano, prima per il caffè, poi per il pepe e le spezie.

Oggi Zassenhaus fa parte del gruppo Küchenprofi, con sede a Solingen, accanto a marchi come Küchenprofi, cilio e Spring; secondo un rivenditore, l’appartenenza al gruppo risale al 2006. Il suo negozio ufficiale classifica i prodotti tra spezie e macinini, caffè, articoli in legno, aiuti da cucina, coltelli e accessori da tavola, e le sue affettatrici per il pane mettono in evidenza lame fabbricate a Solingen. Non vi abbiamo trovato nessuna campana per formaggio, da cui la nostra riserva sul modello qui sotto.

Video

Video: CityOnlineMedien su YouTube. Film del marchio Zassenhaus (2019, in tedesco) pubblicato dall’agenzia CityOnlineMedien, che rimanda al sito del marchio.

Video: Zassenhaus International GmbH su YouTube. Video ufficiale Zassenhaus di un’affettatrice per il pane, per vedere un prodotto di punta del marchio, non la campana della nostra tabella.

Video: Picnic Time Family of Brands su YouTube. Campana per formaggio in vetro su vassoio in acacia di un altro marchio: lo stesso tipo di oggetto della campana venduta con il nome Zassenhaus.

I suoi prodotti su Raclette Club

ModelloTipoPer chiSchedaAmazon
Campana per formaggio 25 cm (ASIN B008BL9KM4)Campana in vetro su vassoio in acacia, lavaggio a manoChi tiene uno o due formaggi sulla credenzaScheda in arrivoVedi il prezzo su Amazon.fr

Cosa ne pensiamo

Sulla carta, la campana da 25 cm fa il lavoro che ci si aspetta da lei: un vassoio in acacia, una cupola in vetro e il formaggio protetto senza essere soffocato nella plastica. Per conservare la fine della forma di raclette fino al giorno dopo, è più elegante di una scatola in frigorifero, a patto di non dimenticare la campana accanto al termosifone.

Il limite è il marchio stesso. Titolo Zassenhaus, indirizzo della pagina che parla di Paul Neuhaus, nessuna campana nel negozio ufficiale: non possiamo garantire che questo prodotto provenga davvero da Zassenhaus. Le dimensioni provengono da comparatori e restano da verificare.

Quale modello scegliere?

  • Per uno o due formaggi: la campana da 25 cm, verificando il marchio e le dimensioni sulla scheda.
  • Per un vassoio più grande: le altre campane e i taglieri della nostra selezione di taglieri e vassoi per formaggio e dei nostri accessori per raclette.
  • Per finire il formaggio rimasto: il gratin del giorno dopo alla raclette.

Domande frequenti

La campana per formaggio da 25 cm è davvero di Zassenhaus?

Non è certo. L’inserzione di Amazon.fr porta il nome Zassenhaus, ma il suo indirizzo cita Paul Neuhaus e non abbiamo trovato nessuna campana per formaggio nel negozio ufficiale di Zassenhaus.

Cosa produce Zassenhaus?

Soprattutto macinini da caffè, da pepe e da spezie, affettatrici per il pane e utensili da cucina. Il marchio appartiene al gruppo Küchenprofi, a Solingen.

Dove acquistare la campana per formaggio di questa pagina?

Su Amazon.fr. Verifica il marchio, il diametro e l’altezza sulla scheda prima di ordinare.