Kort samengevat: het merk Zassenhaus is een Duits label voor keukengerei, bekend van zijn koffie- en pepermolens en zijn broodsnijmachines, dat zijn oorsprong in 1867 claimt. Bij Raclette Club noemen we het voor een kaasstolp van 25 cm, maar de Amazon.fr-advertentie twijfelt tussen Zassenhaus en Paul Neuhaus: korte productpagina en een merk dat nog bevestigd moet worden.

Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links koopt, ontvangt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Meer informatie.

Het merk Zassenhaus in een paar regels

De bronnen zijn het eens over één datum: 1867. Dat is het jaar dat de merkfilm van Zassenhaus toont (“kwaliteit van de manufactuur sinds 1867”) en dat verkopers overnemen. De exacte plaats van de beginjaren verschilt daarentegen per verhaal (Rijnland voor sommigen, Solingen voor anderen), dus wij kiezen niet. Wat vaststaat, is de specialiteit die het merk bekend maakte: handmolens, eerst voor koffie, daarna voor peper en kruiden.

Tegenwoordig maakt Zassenhaus deel uit van de Küchenprofi-groep, gevestigd in Solingen, naast merken als Küchenprofi, cilio en Spring; volgens een verkoper dateert het lidmaatschap van de groep uit 2006. De officiële webshop rangschikt de producten onder kruiden en molens, koffie, houten artikelen, keukenhulpjes, messen en tafelaccessoires, en de broodsnijmachines leggen de nadruk op lemmeten die in Solingen gemaakt zijn. Daar hebben we geen enkele kaasstolp gevonden, vandaar ons voorbehoud bij het onderstaande model.

Video’s

Video: CityOnlineMedien op YouTube. Merkfilm van Zassenhaus (2019, in het Duits), gepubliceerd door het bureau CityOnlineMedien, dat verwijst naar de website van het merk.

Video: Zassenhaus International GmbH op YouTube. Officiële video van Zassenhaus over een broodsnijmachine, om een paradepaardje van het merk te zien, niet de stolp uit onze tabel.

Video: Picnic Time Family of Brands op YouTube. Glazen kaasstolp op een acaciahouten plank van een ander merk: hetzelfde type voorwerp als de stolp die onder de naam Zassenhaus wordt verkocht.

Zijn producten bij Raclette Club

ModelTypeVoor wieProductpaginaAmazon
Kaasstolp 25 cm (ASIN B008BL9KM4)Glazen stolp op een acaciahouten plank, met de hand afwassenWie een of twee kazen op het buffet bewaartProductpagina volgtBekijk de prijs op Amazon.fr

Wat we ervan vinden

Op papier doet de stolp van 25 cm wat je ervan verwacht: een acaciahouten plank, een glazen koepel, en kaas die beschermd is zonder in plastic te stikken. Om het restant van de raclettekaas tot de volgende dag te bewaren is dat eleganter dan een bak in de koelkast, op voorwaarde dat je de stolp niet naast de radiator vergeet.

De beperking is het merk zelf. Titel Zassenhaus, paginaadres dat over Paul Neuhaus spreekt, geen enkele stolp in de officiële webshop: we kunnen niet garanderen dat dit product echt van Zassenhaus komt. De afmetingen komen van vergelijkers en moeten nog gecontroleerd worden.

Welk model kies je?

  • Voor een of twee kazen: de stolp van 25 cm, waarbij je het merk en de afmetingen op de productpagina controleert.
  • Voor een groter plateau: de andere stolpen en planken uit onze selectie van kaasplanken en -schalen en onze raclette-accessoires.
  • Om de resterende kaas op te maken: de raclettegratin van de volgende dag.

Veelgestelde vragen

Is de kaasstolp van 25 cm echt van Zassenhaus?

Dat is niet zeker. De Amazon.fr-advertentie draagt de naam Zassenhaus, maar het adres noemt Paul Neuhaus en we hebben geen enkele kaasstolp gevonden in de officiële webshop van Zassenhaus.

Wat maakt Zassenhaus?

Vooral koffie-, peper- en kruidenmolens, broodsnijmachines en keukengerei. Het merk hoort bij de Küchenprofi-groep, in Solingen.

Waar koop je de kaasstolp van deze pagina?

Op Amazon.fr. Controleer het merk, de diameter en de hoogte op de productpagina voor je bestelt.