In breve: Il marchio Triangle è un produttore familiare di utensili da cucina con sede a Solingen, la città tedesca delle lame, dal 1946. Su Raclette Club lo conosciamo per un solo oggetto, la pialla per formaggio Sense, ed è un marchio che parla più ai cuochi pignoli che ai cacciatori di affari.
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Il marchio Triangle in poche righe
Secondo il suo sito ufficiale, triangle produce e sviluppa utensili da cucina dal 1946 a Solingen, nella Renania Settentrionale-Vestfalia, una città nota in tutto il mondo per i suoi coltelli. Oggi è un’azienda familiare guidata dalla terza generazione, e lo sviluppo dei prodotti avviene sempre internamente, a Solingen. Il canale YouTube del marchio presenta ancora l’azienda con il suo vecchio nome, Hill Metallwaren GmbH, e diversi rivenditori specializzati citano Erwin Hill come fondatore.
Il catalogo è quello di uno specialista: grattugie, pelapatate, taglierini, utensili per la pasticceria, coltelli e tagliaformaggi, con linee dal manico in legno come Sense. Ciò che distingue Triangle è questa produzione tedesca rivendicata e un vocabolario da professionista: non si compra un gadget, si compra un attrezzo. Per il formaggio, ne esce una pialla in acciaio inox lucido e legno di prugno che somiglia più a un arnese da ebanista che all’utensile di plastica del cassetto dei cianfrusaglie.
Il video
Video: Triangle Tools su YouTube. Video ufficiale del marchio sulla sua produzione a Solingen dal 1946.
Video: Triangle Tools su YouTube. Presentazione ufficiale dell’azienda, in inglese.
Video: Triangle Tools su YouTube. Breve video ufficiale di un tagliaformaggio del marchio: non è la pialla Sense della nostra selezione, ma un altro attrezzo Triangle per il formaggio.
I suoi apparecchi su Raclette Club
Triangle non produce apparecchi elettrici: il suo unico prodotto presente su Raclette Club è una pialla per formaggio.
| Modello | Tipo | Per chi | Scheda | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Pialla per formaggio Sense (ASIN B08SVN93YF) | Pialla per formaggio, lama in acciaio inox lucido, manico in legno di prugno, lavaggio a mano | Per gli amanti delle fette sottili e dei taglieri curati | Leggi la scheda | Vedi il prezzo su Amazon.fr |
Cosa ne pensiamo
Sulla carta, la pialla Sense ha tutto dell’oggetto che si tiene vent’anni: lama in acciaio inox lucido, manico in prugno, produzione tedesca dichiarata dal marchio su Amazon.fr. È l’attrezzo ideale per ricavare fette sottili da un formaggio a pasta pressata, per guarnire un tagliere o decorare un piatto senza massacrare il blocco. Un oggetto che fa anche un bel regalo per l’amico che parla del suo formaggiaio come altri parlano del proprio meccanico.
I limiti sono quelli del legno e del mestiere. Il Sense non va in lavastoviglie secondo il rivenditore David Mellor Design, e il manico richiede un po’ di olio alimentare ogni tanto. Soprattutto, una pialla fa fette sottili: per una raclette, dove si vogliono fette da 3 a 5 mm che fondano generosamente, un coltello o delle fette già tagliate restano più pratici. Triangle è l’attrezzo giusto per il tagliere di formaggi, non il direttore d’orchestra della serata raclette.
Quale modello scegliere?
- Per un tagliere di formaggi a pasta pressata: la pialla Sense, per fette sottili e regolari. Da abbinare ai nostri taglieri e vassoi per formaggio.
- Per la raclette vera e propria: meglio un coltello o un tagliaformaggio regolabile; la nostra selezione di accessori raclette indispensabili ne confronta diversi.
- Per fare un regalo a un amante del formaggio: il Sense, con un bel pezzo di formaggio e la nostra ricetta della raclette tradizionale per il seguito.
Domande frequenti
Qual è la garanzia della pialla per formaggio Triangle Sense?
Nelle fonti consultate non abbiamo trovato una durata di garanzia commerciale specifica per la pialla Sense. In Francia, un acquisto presso un venditore professionista beneficia comunque della garanzia legale di conformità di 2 anni.
La pialla Triangle Sense va in lavastoviglie?
No, secondo il rivenditore David Mellor Design: si lava sotto l’acqua corrente senza lasciarla in ammollo, si asciuga subito e si nutre il manico in prugno con un po’ di olio alimentare ogni tanto.
Dove comprare gli utensili Triangle?
La pialla Sense è venduta su Amazon.fr, dove il venditore indicato è Triangle Küchenwerkzeuge, e nei negozi specializzati in utensili da cucina. Controlla il nome della linea: Triangle propone diverse pialle e tagliaformaggi.
