In breve: il marchio Lagrange è l’azienda di famiglia lionese che ha fatto della piastra per cialde a piastre intercambiabili il suo marchio di fabbrica, prima di dedicarsi alla raclette all’inizio degli anni Ottanta. Su Raclette Club la trovi con una raclette 3 in 1 per 8 persone e due accessori di ricambio, con un filo conduttore: robustezza, riparabilità e una bella parte di produzione francese.
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Il marchio Lagrange in breve
Tutto comincia da una fonderia. Secondo la storia pubblicata da Lagrange, René Lagrange fonda l’azienda nel 1955 a Saint-Genis-Laval, vicino a Lione: all’epoca è una fonderia di alluminio che produce pezzi per l’industria. Nel 1956 esce in serie la prima piastra elettrica per cialde a piastre intercambiabili, venduta con un marchio che oggi farebbe sorridere: «Qui va bien». La piastra per cialde resta il suo prodotto di punta; un articolo di Lyon Capitale del 2024 la stimava al 30% delle vendite.
La raclette arriva tra il 1980 e il 1983, insieme alle crepiere, sempre secondo il marchio. Nel 1989 la seconda generazione (Philippe e Charles Lagrange) ribattezza «Qui va bien» in LAGRANGE, lancia il primo Grill’Pierre elettrico e porta i suoi apparecchi nella grande distribuzione. L’azienda si trasferisce a Vourles, a sud di Lione, nel 2006; è anche l’anno della Tour à fromages, diventata Raclette Evolution nel 2014, e le Raclettes Transparence seguono nel 2009. Dal 2019 la terza generazione, Matthieu e Clément Lagrange, guida l’azienda. Lyon Capitale parla di una cinquantina di dipendenti.
Ciò che la distingue: una progettazione e un assemblaggio in gran parte nei suoi laboratori di Vourles, con un servizio post-vendita con sede in Francia. Nella pagina dedicata alla produzione francese, Lagrange spiega per esempio l’origine dei componenti della Raclette Element (fornetti, piastra e base francesi, pietra e resistenza italiane) e annuncia ricambi disponibili per 10 anni. Offre inoltre un terzo anno di garanzia a chi registra l’apparecchio sul suo sito.
In video
Video: LAGRANGE Electroménager su YouTube. Video ufficiale Lagrange (2014): presentazione dell’azienda di famiglia lionese e del suo know-how.
Video: LAGRANGE Electroménager su YouTube. Video ufficiale Lagrange della Raclette Element, il modello presentato nella nostra tabella.
Video: LAGRANGE Electroménager su YouTube. Video ufficiale Lagrange: idee di condimenti sulla Raclette Evolution, un altro modello della gamma.
Video: @boulanger_officiel su TikTok. Video dell’account ufficiale del rivenditore Boulanger sulla Raclette Evolution di Lagrange (raclette e tartiflette), un altro modello del marchio.
I suoi prodotti su Raclette Club
| Modello | Tipo | Per chi | Scheda | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Raclette Element 179601 (ASIN B0B4SGN8S5) | Raclette 3 in 1 con pietra, grill e crêpes, 8 persone, 1200 W | Le tavolate da otto che vogliono fare tutto con un solo apparecchio | Leggi la scheda | Vedi il prezzo su Amazon.fr |
| Set di 8 spatole AC509100 (ASIN B006677VQ2) | Spatole in faggio da 13 cm, prodotte in Francia | Chi ha perso o bruciato le spatole originali | Leggi la scheda | Vedi il prezzo su Amazon.fr |
| Set di 2 fornetti triangolari 509601 (ASIN B004D4TNS4) | Fornetti di ricambio in alluminio antiaderente | I proprietari di un apparecchio Lagrange con fornetti triangolari | Scheda in arrivo | Vedi il prezzo su Amazon.fr |
Cosa ne pensiamo
Il punto di forza di Lagrange, sulla carta, è l’apparecchio che si tiene a lungo. Un marchio che vende i fornetti a coppie, le spatole a otto e che annuncia ricambi disponibili per anni parte dal presupposto che la tua raclette sopravviverà a parecchi inverni (e a parecchi cognati che raschiano il fornetto con il coltello). La Raclette Element porta questa logica fino in fondo: pietra naturale, piastra grill che fa anche da crepiera, 8 fornetti profondi e un assemblaggio dichiarato nella regione di Lione.
Ci sono anche dei limiti. La Raclette Element si accontenta di un interruttore acceso/spento secondo la sua scheda, senza termostato indicato, e la sua pietra non va mai in lavastoviglie. Per i ricambi, la durata annunciata varia a seconda delle pagine: 10 anni nella pagina sulla produzione francese, 5 anni nella scheda della Raclette Element, quindi meglio verificare per il proprio modello. Infine, i fornetti triangolari vanno solo su certi apparecchi del marchio: controlla la compatibilità con il codice prima di ordinare, altrimenti è il fornetto che non entra e la serata che parte male.
Quale modello scegliere?
- Per 8 con pietra ollare e crêpes: la Raclette Element 179601, 1200 W, pietra naturale e piastra grill per crêpes. Da confrontare nel nostro confronto delle raclette-crepiere 3 in 1 e nella nostra selezione di grill per raclette e raclette con pietra ollare.
- Per sostituire spatole scomparse: il set AC509100, 8 spatole in faggio che rispettano l’antiaderente. Il resto dell’attrezzatura è nei nostri accessori per raclette indispensabili.
- Per un fornetto rigato o fuso: il set di 2 fornetti triangolari 509601, a condizione che il tuo apparecchio Lagrange usi questa forma.
- Per la serata che segue: la raclette tradizionale sulla pietra, poi la crêpe-raclette sulla piastra.
Domande frequenti
Qual è la garanzia degli apparecchi Lagrange?
Lagrange offre un terzo anno di garanzia su tutti i suoi apparecchi, a condizione di creare un account e registrare l’apparecchio sul suo sito. La scheda della Raclette Element parla di 2 anni di garanzia e 1 anno in omaggio.
Dove trovare i ricambi Lagrange per una raclette?
Sul negozio online di Lagrange, nella sezione accessori e ricambi. Fornetti e spatole esistono anche in set su Amazon.fr, come i codici 509601 e AC509100 di questa pagina. Verifica sempre la compatibilità con il codice del tuo apparecchio.
Gli apparecchi per raclette Lagrange sono prodotti in Francia?
Lagrange dichiara una produzione in Francia o in Europa, con una grande maggioranza di prodotti progettati e imballati nei suoi laboratori di Vourles, vicino a Lione. Per la Raclette Element, il marchio precisa che alcuni componenti provengono da Italia, Spagna e Portogallo.
Dove acquistare un apparecchio per raclette Lagrange?
Sul sito di Lagrange, presso i grandi rivenditori di elettrodomestici e su Amazon.fr, dove sono venduti i modelli di questa pagina.