En resumen: la Swissmar Nordic es una raclette sin electricidad para picnics, terrazas y mesas donde el enchufe más cercano está a diez metros. Lo que nos llevamos: un soporte plegable, una sartenita antiadherente apta para el lavavajillas, una espátula y velas de té, todo en un estuche de regalo.
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Ficha técnica
| Característica | Swissmar Nordic |
|---|---|
| Tipo | Raclette portátil de velas de té, soporte plegable |
| Número de personas | No indicado por Swissmar; un solo plato de raclette, pensado para una o dos personas |
| Potencia | Sin electricidad: 3 velas de té según los distribuidores |
| Planchas y revestimiento | Soporte de acero negro, sartenita grande antiadherente |
| Ajustes | Ninguno |
| Dimensiones y peso | 30 x 9,5 x 6,5 cm según el esquema acotado de Swissmar (Amazon.com indica 18 x 8 x 6 cm); peso no indicado |
| Accesorios incluidos | Soporte plegable, sartenita, espátula resistente al calor, velas de té, estuche de regalo |
| Mantenimiento | Sartenita apta para el lavavajillas |
| Garantía | 1 año según un distribuidor canadiense |
| Fabricación | China según un distribuidor estadounidense |
Swissmar Nordic: lo que nos llevamos
La Nordic es la raclette reducida a lo esencial: un pequeño soporte de acero que se despliega, unas velas de té debajo, una sartenita antiadherente encima y una espátula para deslizar el queso sobre la patata. Sin cable, sin enchufe, sin regleta dudosa que serpentee bajo el mantel. Sobre el papel, está hecha para el picnic de otoño, la cabaña sin electricidad, la terraza o el rincón de la mesa donde quieres alargar el aperitivo. Swissmar, marca conocida por sus raclettes y sus juegos de fondue, la vende en estuche de regalo, lo que la convierte también en una bonita idea para un amigo quesero.
Eso sí, hay que ser honestos sobre lo que dan de sí tres velas: el queso tarda más en fundirse que con un aparato eléctrico, y una loncha fina se derrite mucho mejor que un trozo grueso. Es una raclette que se disfruta despacio, charlando, no un servicio en cadena para ocho hambrientos. La sartenita es apta para el lavavajillas, lo que evita rascar a mano el queso quemado al día siguiente. Conviene saber que Swissmar se ha integrado en la marca Zyliss, y que sus productos pueden aparecer ahora con ese nombre en algunos distribuidores.
Puntos fuertes
- No necesita enchufe: ideal para exteriores
- Soporte plegable, fácil de transportar
- Sartenita antiadherente apta para el lavavajillas
- Estuche de regalo, espátula y velas incluidos
Puntos a tener en cuenta
- Fusión más lenta que con un aparato eléctrico
- Una sola sartenita: para una o dos personas
- Velas que hay que reponer con regularidad
- Capacidad exacta no indicada por los distribuidores
En vídeo
Vídeo: Cookut en YouTube. Vídeo oficial de Cookut sobre otra raclette plegable de velas, el mismo principio que la Nordic, de otra marca.
Vídeo: Pearl fr en YouTube. Demostración de otro aparato de raclette de velas para dos por el distribuidor Pearl, el mismo tipo de objeto.
Vídeo: swissmar by zyliss en YouTube. Vídeo oficial de Swissmar (en inglés) sobre sus raclettes eléctricas, para descubrir la marca; no es la Nordic.
¿Para quién es?
Para los picnics, las excursiones con refugio, las terrazas y los balcones sin enchufe, y para las cenas íntimas de quienes disfrutan sin prisa. También para regalar, gracias a su estuche. En cambio, para una auténtica velada de raclette de seis o más, no es la herramienta: un aparato eléctrico de sartenitas irá mucho más rápido. Y si eres de los impacientes ante el queso que tarda en fundirse, elige una mini raclette eléctrica.
Alternativas
- Kuhn Rikon Mini Raclette : un set suizo de acero inoxidable que se calienta con una vela de té.
- TAMARIT raclette à bougie pour 2 : un kit portátil de vela con dos sartenitas, espátulas y una bolsa para guardarlo.
- Artesà Mini Raclette : un soporte de metal, una sartenita, una espátula y dos velas, para una raclette individual.
Para comparar todos los modelos del mismo tipo, lee nuestra comparativa de raclettes portátiles.
Nuestras recetas para combinar
- La raclette tradicional, en porciones pequeñas, adaptadas a una sola sartenita.
- La raclette a la barbacoa, para las veladas al aire libre.
- La raclette de chocolate, una versión dulce que se funde rápido, incluso con vela.
Preguntas frecuentes
¿La Swissmar Nordic funciona sin electricidad?
Sí. Se calienta con velas de té, tres según los distribuidores, colocadas bajo la sartenita. No hace falta ningún enchufe.
¿La sartenita se puede lavar en el lavavajillas?
Sí, según la ficha de Amazon.com y un distribuidor canadiense, la sartenita antiadherente es apta para el lavavajillas.
¿Cuánto tarda en fundirse el queso?
Más que con un aparato eléctrico. Los distribuidores no indican ninguna duración; una loncha fina se funde más rápido que un trozo grueso.