En resumen: la Lagrange Transparence 079401 está pensada para familias de cuatro que quieren una raclette sin grill ni placa. Lo que hay que retener: 500 W, sartenitas hondas, un cristal superior desmontable y una bandeja para mantener calientes las patatas.
Este artículo contiene enlaces de afiliado de Amazon: si compras a través de ellos, Raclette Club recibe una pequeña comisión, sin coste adicional para ti. Más información.
Ficha técnica
| Característica | Lagrange Transparence 079401 |
|---|---|
| Tipo | Aparato de raclette eléctrico sin grill: solo sartenitas |
| Número de personas | 4 |
| Potencia | 500 W según la ficha de Lagrange |
| Bandejas y revestimiento | Bandejas de cristal con borde de acero inoxidable; sartenitas de aluminio fundido con revestimiento antiadherente |
| Medidas y peso | 29 x 20,8 x 15,6 cm, 2,9 kg |
| Accesorios incluidos | 4 sartenitas; no incluye espátula (Lagrange vende aparte un lote de 8 espátulas de madera) |
| Limpieza | Cristal superior y sartenitas aptos para lavavajillas según Lagrange |
| Garantía | 2 años + 1 año de regalo según Lagrange; piezas de recambio disponibles durante 5 años |
| Fabricación | Origen fuera de Europa según Lagrange; cable fijo de 2 m |
Nuestra opinión
Sobre el papel, es la versión modernizada de un clásico francés: conserva las bandejas de cristal que dejan ver cómo se funde el queso y, por fin, el cristal de arriba se puede desmontar. Según Lagrange, basta con desenroscar las tapas de las columnas y meterlo en el lavavajillas junto con las sartenitas. Cualquiera que haya frotado alguna vez queso requemado sobre un cristal fijo entenderá la ventaja. La bandeja superior mantiene calientes las patatas y el piso inferior acoge las sartenitas durante las pausas.
Un detalle que conviene saber: Lagrange anuncia 500 W para esta referencia, mientras que la antigua 009404 figuraba con 600 W en Amazon.fr y en el manual. Es decir, algo menos de potencia para el mismo número de comensales, y las fuentes consultadas no dicen si el fundido se resiente. Otra precisión: por mucho que Lagrange sea un fabricante francés, la ficha de este modelo indica un origen fuera de Europa, mientras que otras raclettes de la marca llevan la mención Made in France.
Puntos fuertes
- Sin placa: raclette y nada más que raclette
- Cristal superior desmontable y apto para lavavajillas
- Sartenitas hondas, soporte para sartenitas y bandeja calientaplatos
- Garantía de 2 años + 1, piezas de recambio durante 5 años
Puntos a tener en cuenta
- El cristal no cocina: nada de asar a la plancha
- 500 W, frente a los 600 W de la versión anterior
- Fabricado fuera de Europa
- Cable fijo
En vídeo
Vídeo: LAGRANGE Electroménager en YouTube. Vídeo oficial de la marca sobre la gama Transparence, en versión Minéral; no muestra necesariamente este modelo concreto.
Vídeo: Monsieur Combine en YouTube. Opinión de un creador sobre la gama Transparence; el tamaño que aparece puede ser distinto al de este modelo.
Vídeo: NeozOne en YouTube. Prueba publicada por NeozOne sobre la Transparence para 4 personas, como testimonio externo.
¿Para quién?
Para una familia de cuatro o una pareja que recibe invitados de vez en cuando y prefiere una mesa sin humo de parrilla. No es para los amantes de la carne a la plancha ni para quien espera un aparato multifunción: aquí se funde queso, y con cierto sentido del espectáculo.
Las alternativas
- Lagrange Transparence 009204: la hermana pequeña para dos.
- Lagrange Transparence 079601: la misma con seis sartenitas.
- Cookut Lumi lote de 4: cuatro sartenitas de vela, sin enchufe.
Para comparar, echa un vistazo a nuestra selección de aparatos de raclette tradicionales.
Nuestras recetas para estrenarlo
- La raclette tradicional, el terreno natural de un aparato sin placa.
- La raclette de chocolate, una versión dulce para fundir en las sartenitas.
- La raclette con media rueda, para comparar con la otra gran forma de hacerla.
Preguntas frecuentes
¿Se puede cocinar carne sobre el cristal?
No. Las preguntas frecuentes de Lagrange indican que el cristal de la Transparence no está pensado para cocinar directamente. La bandeja de arriba sirve para mantener calientes las patatas, en una fuente adecuada.
¿Qué potencia tiene la 079401?
500 W, según la ficha de Lagrange. La antigua referencia 009404 se anunciaba con 600 W.
¿Va al lavavajillas?
Según Lagrange, el cristal superior desmontable y las sartenitas sí van al lavavajillas.
