Kurz gesagt: der TTM Brio Gas (Art. 100.006) ist ein Schweizer Racletteofen für Butan oder Propan, der zwei halbe Laibe ganz ohne Steckdose schmilzt. Was auffällt: ein Gasbrenner, eine Grundplatte aus Aluguss mit Naturstein, 13,8 kg, Swissmade und eine Regel ohne Verhandlungsspielraum: TTM erlaubt ihn ausschliesslich im Freien.
Dieser Artikel enthält Amazon-Partnerlinks: Wenn du über diese Links kaufst, erhält Raclette Club eine kleine Provision, ohne Mehrkosten für dich. Mehr erfahren.

Steckbrief: TTM Brio Gas
| Merkmal | TTM Brio Gas |
|---|---|
| Typ | Gas-Raclette-Gerät für zwei halbe Laibe: 2 x 1/2 Laib, rund oder eckig (TTM) |
| Anzahl Personen | Von TTM nicht angegeben |
| Leistung | 2,6 bis 3,4 kW (Gas, offizielle TTM-Seite); 1,9 bis 2,5 kW laut einer Zusammenfassung der von Migros verbreiteten allgemeinen TTM-Anleitung |
| Versorgung | Butan- oder Propangas, kein Strom; ohne Druckregler und Schlauch geliefert (TTM) |
| Einstellungen | Kippbare Käsehalter an Schwenkarmen; Abstand zwischen den Käsen verstellbar (2 cm Spiel); Höhe über Gewindestange (TTM) |
| Masse und Gewicht | Grundplatte 52 x 28 cm, Höhe 40 cm; 13,8 kg (TTM) |
| Materialien | Grundplatte aus Aluguss mit Naturstein (TTM) |
| Einsatz (innen / aussen) | Ausschliesslich im Freien (TTM) |
| Garantie | Von TTM nicht angegeben |
| Herstellung | Schweiz (Swissmade), TTM in Siders/Sierre (TTM) |
| Richtpreis | Rund 759 € netto im offiziellen TTM-Shop, Stand 09.11.2026 |
Was wir mitnehmen
Das Prinzip kennt man von den elektrischen TTM-Öfen: jeder halbe Laib in seinem kippbaren Halter, zwei Schwenkarme, verstellbarer Abstand zwischen den Käsen, Höhe über die Gewindestange. Der Unterschied ist die Flamme: kein Verlängerungskabel, keine Sicherung, die fliegt, wenn der Nachbarstand seine Fritteuse einsteckt. Für ein Dorffest, eine Alpterrasse oder einen offenen Stand ist das echte Freiheit.
Eine Frage konnten wir nicht klären: die Leistung. Die offizielle TTM-Seite nennt 2,6 bis 3,4 kW, eine Zusammenfassung der von Migros verbreiteten allgemeinen TTM-Anleitung dagegen 1,9 bis 2,5 kW. Liest man diese Anleitung nach, steht der niedrigere Wert in der Spalte des Easy-Gaz und der höhere in der Spalte der Brio-Geräte: Der höhere Wert scheint uns richtig, aber lass ihn dir vor der Planung von TTM bestätigen.
In der Praxis wird er ohne Druckregler und Schlauch geliefert; TTM verkauft einen variablen Druckregler mit Schlauch (Art. 800.091). Mit 13,8 kg lässt er sich tragen, aber mit beiden Händen. Erhältlich ist er vor allem in der Schweiz; auf Amazon.fr war seine Seite bei unserer Prüfung am 09.11.2026 „derzeit nicht verfügbar“.
Stärken
- Kein Strom nötig
- Zwei runde oder eckige halbe Laibe, Schwenkarme
- Grundplatte aus Aluguss mit Naturstein
- Schweizer Herstellung
Zu bedenken
- Ausschliesslich im Freien
- Leistung je nach Quelle unterschiedlich angegeben
- Druckregler und Schlauch separat
- Ausserhalb der Schweiz schwer zu finden, auf Amazon.fr am 09.11.2026 nicht verfügbar
Gassicherheit: nur im Freien
TTM ist eindeutig: Der Brio Gas wird ausschliesslich im Freien betrieben. Nicht unter einem geschlossenen Zelt, nicht in einer geschlossenen Marktbude, nicht in einem Wagen oder einer Küche: Für drinnen ist der Brio PLUS gedacht, der für innen zugelassen ist. Die allgemeine TTM-Anleitung ergänzt: ebene, standsichere Fläche, 30 cm Abstand zur Wand, nie ohne Käse, bei jeder Pause ausschalten, nur Erwachsene, und vor dem Wegräumen 20 Minuten abkühlen lassen.
Für wen?
Für Caterer und Vereine, die draussen servieren: Dorffeste, Terrassen, Alpen, offene Stände auf dem Weihnachtsmarkt. Ist dein Verkaufsplatz geschlossen, auch nur halb, dann lass es: Du brauchst ein für innen zugelassenes Gerät.
Alternativen
- TTM Brio PLUS: gleiches Gasformat für zwei halbe Laibe, mit Zündsicherung (Thermoelement) und Zulassung für innen und aussen (rund 849 € netto bei TTM).
- TTM Easy Gaz: ein halber Laib mit Gas, zerlegbar mit Rucksack, nur im Freien (rund 499 € netto bei TTM).
- TTM Raclette Ambiance: das elektrische Gerät der Marke für einen halben Laib, für drinnen.
Unser Ratgeber zum Raclette auf dem Weihnachtsmarkt erklärt die Organisation eines Stands, unser Vergleich der Raclette-Geräte die elektrischen Modelle.
Häufige Fragen
Darf man den TTM Brio Gas drinnen benutzen?
Nein. TTM sieht ihn ausschliesslich für den Einsatz im Freien vor. Für drinnen bietet TTM den Brio PLUS an, der für innen und aussen zugelassen ist.
Wie viel Leistung hat der TTM Brio Gas?
Die offizielle TTM-Seite nennt 2,6 bis 3,4 kW; eine Zusammenfassung der von Migros verbreiteten allgemeinen TTM-Anleitung nennt 1,9 bis 2,5 kW. Wir empfehlen, bei TTM nachzufragen.
Wird der TTM Brio Gas mit Druckregler geliefert?
Nein, er kommt ohne Druckregler und Schlauch. TTM bietet einen variablen Druckregler mit Schlauch unter der Artikelnummer 800.091 an.