Kurz gesagt: Die Hamilton Beach 86202 richtet sich an Gastgeber, die ein einziges elektrisches Fondue-Gerät für Käse, Schokolade, Brühe oder Öl wollen, ohne eine Flamme im Auge zu behalten. Das Wichtigste: 2,8 L, Innenraum aus antihaftbeschichteter Keramik ohne PFAS, 6 Gabeln und eine Einstellung von 150 bis 400 °F – aber ein nordamerikanisches 120-V-Gerät, das in Frankreich und Europa ohne Transformator nicht am 230-V-Netz betrieben werden kann.

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Hamilton Beach 86202
Foto : Hamilton Beach (offizielle Website)

Steckbrief der Hamilton Beach 86202

MerkmalHamilton Beach 86202
TypElektrisches Fondue mit Temperaturregelung
Anzahl Personen6 Gabeln inklusive (keine Personenzahl angegeben)
Leistung600 W bei 120 V ~ 60 Hz, gepolter US-Stecker (Hamilton Beach): für Nordamerika gebaut, am deutschen 230-V-Netz nicht ohne Transformator nutzbar
Caquelon und Beschichtung3 Quarts, also 2,8 L; Innenraum aus antihaftbeschichteter Keramik ohne PFAS
Einstellungen150 bis 400 °F, also etwa 65 bis 205 °C, laut Hamilton Beach
Maße und Gewicht14,5 x 8,8 x 5,2 Zoll, etwa 37 x 22 x 13 cm (Hamilton Beach); Versandgewicht 4,3 lb, etwa 2 kg (Hamilton Beach)
Mitgeliefertes Zubehör6 farbcodierte Gabeln und ein Gabelring
PflegeKeine Teile spülmaschinenfest: Topf, Gabeln und Gabelring von Hand spülen; Temperaturfühler feucht abwischen (Hamilton Beach)
Garantie1 Jahr in den USA, 5 Jahre in Kanada (Hamilton Beach); gilt nur für Kauf und Nutzung in den USA und Kanada, erlischt bei Betrieb mit anderer Spannung als 120 V
HerstellungVon Hamilton Beach nicht angegeben

Unser Fazit

Auf dem Papier erfüllt die 86202 das Kriterium des Alleskönners: Man stellt die Temperatur präzise ein, von 150 bis 400 °F, und wechselt vom Käsefondue zum Schokoladenfondue, ja sogar zu Brühe oder Öl, ohne das Gerät zu wechseln. Das 2,8-L-Caquelon hat eine antihaftbeschichtete Keramikbeschichtung ohne PFAS, sodass man den Rest des Abends nicht damit verbringt, angebackenen Gruyère vom Boden zu kratzen. Die 6 Gabeln sind farbcodiert, was den Klassiker „Das ist meine Gabel – nein, meine!“ beendet.

Der wichtigste Punkt ist die Herkunft des Modells. Hamilton Beach gibt 600 W bei 120 V ~ 60 Hz und einen gepolten US-Stecker an: Das Gerät ist für Nordamerika gedacht. In Frankreich und im übrigen Europa, mit 230 V, ist es ohne Abwärtstransformator nicht geeignet, und die Anleitung verbietet Steckeradapter. Wenn du in Europa wohnst, nimm besser ein elektrisches Fondue für 230 V. Die Garantie folgt derselben Logik: 1 Jahr in den USA, 5 Jahre in Kanada, nur gültig bei Kauf und Nutzung dort. Bei der Reinigung gilt: Nichts ist spülmaschinenfest – Caquelon, Gabeln und Gabelring werden von Hand gespült, der Temperaturfühler wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Noch eine Klarstellung: Ein älterer Artikel von uns sprach von zwölf Gabeln, aber alle gelesenen Datenblätter nennen sechs.

Stärken

  • Präzise Temperaturregelung, von Schokolade bis Öl
  • 2,8-L-Caquelon, Innenraum aus Keramik ohne PFAS
  • 6 farbcodierte Gabeln und Gabelring
  • Keine Flamme, die man im Auge behalten muss

Zu beachten

  • Nordamerikanisches 120-V-Gerät: in Frankreich und Europa ohne Transformator nicht nutzbar, besser ein elektrisches Fondue für 230 V wählen
  • Gepolter US-Stecker, Steckeradapter laut Anleitung verboten
  • Nichts ist spülmaschinenfest
  • Garantie (1 Jahr in den USA, 5 Jahre in Kanada) nur bei Kauf und Nutzung dort gültig

Im Video

Video: Your Home auf YouTube. Test eines elektrischen Hamilton-Beach-Fondues mit 3 Quarts in Kupferoptik durch einen Creator; die Übereinstimmung mit der grauen 86202 ist nicht überprüft.

Video: TefalFrance auf YouTube. Offizielles Tefal-Video zu einem anderen elektrischen Fondue, der Colormania, um den gleichen Gerätetyp zu sehen.

Für wen?

Für alle, die zwischen Käsefondue, Schokoladenfondue und Fondue Bourguignonne wechseln und ein einziges Elektrogerät wollen, gradgenau einstellbar. Für Runden von vier bis sechs Personen, mit seinen 6 Gabeln. Achtung: Das gilt für Nordamerika. Für die Nutzung in Frankreich oder anderswo in Europa ist das Gerät ohne Transformator nicht geeignet; nimm dann lieber ein elektrisches Fondue für 230 V.

Wenn du dagegen ein Gerät für den französischen Markt mit gut erreichbarem Kundendienst willst oder von einem Savoyer Fondue über der Flamme im Gusseisentopf träumst, schau dir lieber die Alternativen unten an.

Alternativen

  • Tefal Easy Fondue EF261800 : elektrisches Fondue mit 800 W für 6, einstellbares Thermostat, in Frankreich erhältlich.
  • Le Creuset Fondue-Set 2 L : emailliertes Gusseisen über der Flamme, in Frankreich gefertigt.
  • Staub Fondue-Set 20 cm : emailliertes Gusseisen, 6 Gabeln, Rechaud und Brenner.

Um Elektro, Gusseisen und Keramik zu vergleichen, lies unseren Vergleich der Fondue-Caquelons, und für das Dessert unsere Auswahl an Schokoladenfondue-Geräten.

Rezepte dazu

Häufige Fragen

Funktioniert die Hamilton Beach 86202 in Frankreich?

Nicht ohne Transformator. Hamilton Beach gibt 600 W bei 120 V ~ 60 Hz und einen gepolten US-Stecker an: Das Gerät darf nicht an eine französische 230-V-Steckdose angeschlossen werden, und die Anleitung verbietet Steckeradapter. Die Garantie (1 Jahr in den USA, 5 Jahre in Kanada) gilt nur bei Kauf und Nutzung in diesen Ländern. In Europa ist ein elektrisches Fondue für 230 V die bessere Wahl.

Wie viele Gabeln sind dabei?

Sechs farbcodierte Gabeln mit einem Gabelring, laut Hamilton Beach und den Händlern.

Wie groß ist der Temperaturbereich?

Hamilton Beach gibt eine Einstellung von 150 bis 400 °F an, also etwa 65 bis 205 °C – genug, um von geschmolzener Schokolade bis zu heißem Öl zu gehen.