Kort samengevat: de Hamilton Beach 86202 is bedoeld voor gastheren die één elektrische fondue willen voor kaas, chocolade, bouillon of olie, zonder een vlam in de gaten te houden. Wat we onthouden: 2,8 l, een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS, 6 vorkjes en een instelling van 150 tot 400 °F, maar wel een Noord-Amerikaans apparaat op 120 V dat je in Frankrijk en Europa zonder transformator niet op 230 V kunt gebruiken.
Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links koopt, ontvangt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Meer lezen.

Identiteitskaart van de Hamilton Beach 86202
| Kenmerk | Hamilton Beach 86202 |
|---|---|
| Type | Elektrische fondue met temperatuurregeling |
| Aantal personen | 6 vorkjes meegeleverd (geen aantal gasten opgegeven) |
| Vermogen | 600 W op 120 V ~ 60 Hz, gepolariseerde Amerikaanse stekker (Hamilton Beach): gemaakt voor Noord-Amerika, niet bruikbaar op het 230V-net zonder transformator |
| Caquelon en coating | 3 quarts, oftewel 2,8 l; keramische antiaanbaklaag zonder PFAS |
| Instellingen | 150 tot 400 °F, oftewel ongeveer 65 tot 205 °C, volgens Hamilton Beach |
| Afmetingen en gewicht | 14,5 x 8,8 x 5,2 inch, ongeveer 37 x 22 x 13 cm (Hamilton Beach); verzendgewicht 4,3 lb, ongeveer 2 kg (Hamilton Beach) |
| Meegeleverde accessoires | 6 vorkjes met kleurcode en een vorkenring |
| Onderhoud | Geen onderdelen vaatwasserbestendig: pan, vorkjes en vorkring met de hand; thermostaat afnemen met een vochtige doek (Hamilton Beach) |
| Garantie | 1 jaar in de VS, 5 jaar in Canada (Hamilton Beach); alleen geldig bij aankoop en gebruik in de VS en Canada, vervalt bij gebruik op een andere spanning dan 120 V |
| Productie | Niet opgegeven door Hamilton Beach |
Wat wij onthouden
Op papier is de 86202 het apparaat voor alles: je stelt de temperatuur nauwkeurig in, van 150 tot 400 °F, en gaat van kaasfondue naar chocoladefondue, of zelfs bouillon of olie, zonder van materiaal te wisselen. De caquelon van 2,8 l heeft een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS, waardoor je het einde van de avond niet kwijt bent aan het afkrabben van vastgekoekte gruyère. De 6 vorkjes hebben een kleurcode, wat een einde maakt aan de grote klassieker „dat is mijn vorkje, nee, dat is het mijne”.
Het grote aandachtspunt is de herkomst van het model. Hamilton Beach vermeldt 600 W op 120 V ~ 60 Hz, met een gepolariseerde Amerikaanse stekker: dit is een apparaat voor Noord-Amerika. In Frankrijk en de rest van Europa, op 230 V, is het zonder step-down-transformator niet geschikt, en de handleiding verbiedt stekkeradapters. Woon je in Europa, kies dan liever een elektrische fondue voor 230 V. De garantie volgt dezelfde logica: 1 jaar in de Verenigde Staten, 5 jaar in Canada, alleen geldig bij aankoop en gebruik daar. Wat het onderhoud betreft: niets mag in de vaatwasser; caquelon, vorkjes en vorkenring was je met de hand af en de sonde neem je af met een vochtige doek. Nog een precisering: een van onze oudere artikelen sprak over twaalf vorkjes, maar alle gelezen pagina’s melden er zes.
Sterke punten
- Nauwkeurige temperatuurregeling, van chocolade tot olie
- Caquelon van 2,8 l, keramische binnenkant zonder PFAS
- 6 vorkjes met kleurcode en vorkenring
- Geen vlam in de gaten te houden
Aandachtspunten
- Noord-Amerikaans apparaat op 120 V: in Frankrijk en Europa niet bruikbaar zonder transformator, kies liever een elektrische fondue voor 230 V
- Gepolariseerde Amerikaanse stekker, stekkeradapters verboden volgens de handleiding
- Niets mag in de vaatwasser
- Garantie (1 jaar in de VS, 5 jaar in Canada) alleen geldig bij aankoop en gebruik daar
In video
Video: Your Home op YouTube. Test door een maker van een elektrische Hamilton Beach-fondue van 3 quarts in koperkleur; de overeenkomst met de grijze 86202 is niet gecontroleerd.
Video: TefalFrance op YouTube. Officiële Tefal-video over een andere elektrische fondue, de Colormania, om hetzelfde type apparaat te zien.
Voor wie?
Voor wie afwisselt tussen kaasfondue, chocoladefondue en fondue bourguignonne en één elektrisch apparaat wil, op de graad nauwkeurig in te stellen. Voor tafels van vier tot zes, met zijn 6 vorkjes. Let op: dat geldt voor Noord-Amerika. Voor gebruik in Frankrijk of elders in Europa is het apparaat zonder transformator niet geschikt; neem dan liever een elektrische fondue voor 230 V.
Wil je daarentegen een apparaat dat is bedacht voor de Franse markt, met een klantenservice die makkelijk te bereiken is, of droom je van een Savoyaardse fondue boven een vlam in gietijzer, kijk dan liever naar de alternatieven hieronder.
De alternatieven
- Tefal Easy Fondue EF261800 : elektrische fondue van 800 W voor 6, regelbare thermostaat, verkocht in Frankrijk.
- Le Creuset service à fondue 2 L : geëmailleerd gietijzer boven de vlam, gemaakt in Frankrijk.
- Staub service à fondue 20 cm : geëmailleerd gietijzer, 6 vorkjes, rechaud en brander.
Wil je elektrisch, gietijzer en keramiek vergelijken, lees dan ons overzicht van fonduepannen (caquelons), en voor het dessert onze selectie van chocoladefondue-apparaten.
Onze recepten om hiermee te maken
- Chocolade-raclette, om de lage temperatuurstand te benutten.
- Traditionele raclette, als de tafel uiteindelijk toch liever pannetjes heeft.
Veelgestelde vragen
Werkt de Hamilton Beach 86202 in Frankrijk?
Niet zonder transformator. Hamilton Beach vermeldt 600 W op 120 V ~ 60 Hz met een gepolariseerde Amerikaanse stekker: je mag het apparaat niet op een Frans stopcontact van 230 V aansluiten, en de handleiding verbiedt stekkeradapters. De garantie (1 jaar in de VS, 5 jaar in Canada) geldt alleen bij aankoop en gebruik in die landen. In Europa kies je beter een elektrische fondue voor 230 V.
Hoeveel vorkjes worden er meegeleverd?
Zes vorkjes met kleurcode, met een vorkenring, volgens Hamilton Beach en de verkopers.
Wat is het temperatuurbereik?
Hamilton Beach geeft een instelling van 150 tot 400 °F op, oftewel ongeveer 65 tot 205 °C, genoeg om van gesmolten chocolade naar hete olie te gaan.