En breve: la marca Zassenhaus es una firma alemana de utensilios de cocina conocida por sus molinillos de café y de pimienta y sus cortadoras de pan, que reivindica un origen en 1867. En Raclette Club la mencionamos por una campana para queso de 25 cm, pero el anuncio de Amazon.fr duda entre Zassenhaus y Paul Neuhaus: ficha corta y marca por confirmar.
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La marca Zassenhaus en pocas líneas
Las fuentes coinciden en una fecha: 1867. Es el año que muestra el vídeo de marca de Zassenhaus («calidad de manufactura desde 1867») y que repiten los vendedores. En cambio, el lugar exacto de los inicios varía según los relatos (Renania para unos, Solingen para otros), así que no nos pronunciamos. Lo que sí es seguro es la especialidad que le dio fama: los molinillos manuales, primero para el café y luego para la pimienta y las especias.
Hoy, Zassenhaus forma parte del grupo Küchenprofi, con sede en Solingen, junto a marcas como Küchenprofi, cilio y Spring; según un vendedor, su pertenencia al grupo data de 2006. Su tienda oficial clasifica sus productos entre especias y molinillos, café, artículos de madera, ayudas de cocina, cuchillos y accesorios de mesa, y sus cortadoras de pan destacan hojas fabricadas en Solingen. No hemos encontrado en ella ninguna campana para queso, de ahí nuestra reserva sobre el modelo que aparece a continuación.
En vídeo
Vídeo: CityOnlineMedien en YouTube. Vídeo de marca de Zassenhaus (2019, en alemán) publicado por la agencia CityOnlineMedien, que remite al sitio web de la marca.
Vídeo: Zassenhaus International GmbH en YouTube. Vídeo oficial de Zassenhaus de una cortadora de pan, para ver un producto estrella de la marca, no la campana de nuestra tabla.
Vídeo: Picnic Time Family of Brands en YouTube. Campana para queso de cristal sobre bandeja de acacia de otra marca: el mismo tipo de objeto que la campana vendida con el nombre Zassenhaus.
Sus productos en Raclette Club
| Modelo | Tipo | Para quién | Ficha | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Campana para queso 25 cm (ASIN B008BL9KM4) | Campana de cristal sobre bandeja de acacia, lavado a mano | Quienes guardan uno o dos quesos en el aparador | Ficha próximamente | Ver el precio en Amazon.fr |
Lo que pensamos
Sobre el papel, la campana de 25 cm hace el trabajo que se espera de ella: una bandeja de acacia, una cúpula de cristal y el queso protegido sin quedar ahogado en plástico. Para conservar el final de la rueda de raclette hasta el día siguiente, es más elegante que una caja en la nevera, siempre que no te olvides la campana junto al radiador.
El límite es la propia marca. Título Zassenhaus, dirección de página que habla de Paul Neuhaus, ninguna campana en la tienda oficial: no podemos garantizar que este producto sea realmente de Zassenhaus. Las dimensiones proceden de comparadores y quedan por verificar.
¿Qué modelo elegir?
- Para uno o dos quesos: la campana de 25 cm, comprobando la marca y las dimensiones en la ficha.
- Para una bandeja más grande: las demás campanas y tablas de nuestra selección de tablas y bandejas de queso y de nuestros accesorios de raclette.
- Para acabar el queso que sobra: el gratinado de raclette del día siguiente.
Preguntas frecuentes
¿La campana para queso de 25 cm es realmente de Zassenhaus?
No es seguro. El anuncio de Amazon.fr lleva el nombre Zassenhaus, pero su dirección cita a Paul Neuhaus y no hemos encontrado ninguna campana para queso en la tienda oficial de Zassenhaus.
¿Qué fabrica Zassenhaus?
Sobre todo molinillos de café, de pimienta y de especias, cortadoras de pan y utensilios de cocina. La marca pertenece al grupo Küchenprofi, en Solingen.
¿Dónde comprar la campana para queso de esta página?
En Amazon.fr. Comprueba la marca, el diámetro y la altura en la ficha antes de pedir.
