En resumen: el Beka Belledone set de fondue es para quien quiere un set completo capaz de empezar en cualquier placa, inducción incluida, antes de terminar en la mesa. Lo que nos quedamos: un caquelon de hierro fundido esmaltado de 1,8 L, un hornillo, un quemador y seis tenedores con mango de madera, una ficha del fabricante precisa y 2 años de garantía, pero un conjunto pesado que se lava a mano.
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Ficha técnica: Beka Belledone set de fondue
| Característica | Beka Belledone 16304204 |
|---|---|
| Contenido | Caquelon de hierro fundido, hornillo, quemador, 6 tenedores de fondue con detalles de madera (Beka) |
| Capacidad | 1,8 L (Beka) |
| Diámetro | 19,5 cm (Beka) |
| Medidas | Altura 13 cm, anchura 21 cm (Beka) |
| Peso | 2,85 kg (Beka) |
| Material | Hierro fundido esmaltado por dentro y por fuera; mango y asa auxiliar de hierro fundido (Beka) |
| Fuegos compatibles | Eléctrico, gas, vitrocerámica e inducción, disco de inducción de 133 mm (Beka) |
| Horno | Hasta 200 °C (Beka) |
| Quemador | Tipo de combustible no indicado por Beka |
| Limpieza | Se recomienda lavar a mano (Beka) |
| Referencia | 16304204, color rojo, EAN 3458166304208 (Beka) |
| Garantía | 2 años (Beka) |
Lo que nos quedamos
Sobre el papel, el Belledone cumple con todo lo que se espera de un set de fondue de queso serio. El caquelon es de hierro fundido, esmaltado por dentro y por fuera, y Beka lo anuncia compatible con todos los fuegos, inducción incluida, y con el horno hasta 200 °C. En la práctica, fundes el queso con calma en la placa de la cocina, lo llevas todo a la mesa gracias al asa auxiliar y el hornillo toma el relevo. Seis tenedores con mango de madera completan el set, y el fabricante precisa que también sirve para fondue de chocolate.
Con 1,8 L de capacidad y 19,5 cm de diámetro, el caquelon da para una mesa completa sin ser desmesurado. El hierro fundido tiene sus virtudes y sus defectos: reparte el calor y mantiene el queso fluido mucho tiempo, pero pesa. Beka indica 2,85 kg, y se nota al sacarlo del armario. El esmalte facilita la limpieza, según el fabricante, que aun así recomienda lavarlo a mano. Nada grave: un remojo en agua caliente y la costra de queso gratinado del fondo se despega sin pelea.
Una reserva: la ficha no precisa el combustible del quemador, y los vendedores no coinciden en las medidas, algunos indican 20 o 21 cm de diámetro o incluso otra capacidad. Nos fiamos de la ficha oficial de Beka, la más detallada. Beka anuncia 2 años de garantía y precisa que el desgaste por uso intensivo, como los arañazos, no está cubierto.
Puntos fuertes
- Todos los fuegos e inducción, más horno hasta 200 °C
- Hierro fundido esmaltado por dentro y por fuera
- Asa auxiliar práctica para transportarlo
- Set completo con 6 tenedores de mango de madera
- Ficha del fabricante detallada
Puntos a tener en cuenta
- 2,85 kg: se nota
- Se recomienda lavar a mano
- Combustible del quemador no indicado
- Medidas distintas según el vendedor
¿Para quién?
Para quienes alternan raclette y fondue todo el invierno y cocinan con inducción, para parejas que reciben a menudo a seis, y como bonito regalo de Navidad junto al aparato de raclette que ya hay en casa. Si aún falta ese aparato, nuestra comparativa de aparatos de raclette te ayudará.
¿Para quién no? Para quien quiera meterlo todo en el lavavajillas y para quien busque un caquelon ligero para guardar en un estante alto.
Alternativas
- Baumalu set de fondue de hierro fundido para 6: un set completo en rojo degradado de un fabricante alsaciano.
- Le Creuset caquelon de hierro fundido esmaltado de 22 cm: la gama alta, con garantía de por vida, pero vendido solo.
- Beka set de fondue Arome: otro set de la misma marca, para 6 personas.
Encontrarás más ideas para fans del queso fundido en nuestra guía de regalos de raclette para Navidad.
Entre dos fondues
Las noches en que el caquelon descansa, nuestras recetas de raclette toman el relevo.
Preguntas frecuentes
¿El set de fondue Beka Belledone sirve para inducción?
Sí. Beka indica que el caquelon es compatible con todos los fuegos, inducción incluida, con un disco de inducción de 133 mm, y con el horno hasta 200 °C.
¿Qué capacidad tiene el caquelon Beka Belledone?
1,8 L con un diámetro de 19,5 cm, según la ficha oficial de Beka.
¿El Beka Belledone va al lavavajillas?
Beka recomienda lavarlo a mano. El esmalte interior y exterior facilita la limpieza, según el fabricante.
