In breve: il Boska set fonduta Party, per il produttore Electric Fondue Set Party, è una pentola elettrica da 2,3 L per 8 commensali che fa formaggio, cioccolato, brodo e olio. In sintesi: rivestimento ceramico senza PFAS né PTFE, termostato, maniglie in faggio e garanzia a vita su tutto tranne parte elettrica e rivestimento, dalla casa olandese che produce utensili per il formaggio dal 1896.
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Carta d’identità: Boska set fonduta Party
| Caratteristica | Boska Set per Fonduta Elettrica Party (853570) |
|---|---|
| Tipo | Set per fonduta elettrica: formaggio, cioccolato, brodo (hot pot) e olio (Boska) |
| Capacità | 2,3 L fino al bordo; massimo 1,5 L di formaggio, cioccolato o brodo, 1,2 L di olio (Boska) |
| Numero di persone | 8 come pasto, 16 come stuzzichino (Boska) |
| Potenza | 800 W, 230 V, spina tipo F (Boska) |
| Termostato | Tre tacche: circa 55 °C cioccolato, 70 °C formaggio, 100 °C brodo o 190 °C olio (manuale Boska) |
| Rivestimento | Antiaderente ceramico senza PFAS né PTFE (Boska) |
| Materiali | Acciaio inox, acciaio, plastica e faggio oliato (Boska) |
| Accessori inclusi | 8 forchette da fonduta e un paraschizzi con tacche di forme diverse (Boska) |
| Cavo | 2 m (Boska) |
| Dimensioni e peso | 265 x 200 x 198 mm, 2 kg (Boska) |
| Pulizia | Non lavabile in lavastoviglie: lavaggio a mano in acqua calda e sapone, base con un panno umido (Boska) |
| Garanzia | A vita, escluso il rivestimento antiaderente; 2 anni sui componenti elettrici (Boska) |
| Riferimento | 853570, EAN 8713638059297 (Boska) |
Cosa ne pensiamo
Boska produce utensili per il formaggio dal 1896, vicino a Gouda, e si vede nei dettagli. Il paraschizzi ha tacche di forme diverse, così ogni commensale ritrova la propria forchetta senza bollini colorati. Le maniglie sono in faggio oliato, il rivestimento è una ceramica senza PFAS né PTFE e il cavo da 2 m lascia spazio per mettere la pentola al centro del tavolo invece che attaccata alla presa. Il termostato ha tre tacche chiare: circa 55 °C per il cioccolato, 70 °C per il formaggio, 100 °C per il brodo e 190 °C per l’olio.
Con 2,3 L fino al bordo, Boska fissa limiti ragionevoli: 1,5 L di formaggio, cioccolato o brodo, e 1,2 L di olio. Basta per 8 persone come piatto principale o 16 come assaggio. Gli 800 W non ne fanno un fulmine quando l’olio deve arrivare a 190 °C, ma non è fatta per le gare. Due regole dal manuale: mai scaldare la base a vuoto e mai mettere la pentola su un’altra fonte di calore, piano cottura o gas. E niente lavastoviglie: la pentola si lava a mano, cosa rapida con un antiaderente.
Si colloca nella fascia media, con la garanzia a vita (esclusi parte elettrica e rivestimento) come argomento in più.
Punti di forza
- Versatile: formaggio, cioccolato, brodo e olio
- Rivestimento ceramico senza PFAS né PTFE
- Paraschizzi con tacche per ritrovare la propria forchetta
- Cavo da 2 m
- Garanzia a vita escluso il rivestimento, 2 anni sulla parte elettrica
Punti da considerare
- Non lavabile in lavastoviglie
- 800 W: l’olio si scalda senza fretta
- Pentola da usare solo sulla sua base
- Termostato a tre tacche, senza display della temperatura
Per chi?
Per gli amanti della fonduta che la preparano più volte a inverno e vogliono un solo apparecchio per la fonduta di formaggio del sabato, la bourguignonne delle feste e la fonduta al cioccolato dei bambini. È anche un bel regalo per chi ama il formaggio. Se fate solo fonduta di formaggio alla vecchia maniera, forse preferirete un caquelon in ghisa su fornelletto; se la tirate fuori una volta l’anno, basta un modello più semplice.
Alternative
- Boska Electric Fondue Set Pro: il fratello maggiore del marchio, 2,2 L e 1000 W secondo Boska.
- WMF Lumero Gourmet Station: raclette, grill e pentolino per fonduta da 0,75 L sullo stesso apparecchio.
- Klarstein Fonduelette XL: fino a 12 persone, 1650 W, tre piastre per raclette e una funzione fonduta.
Per altre idee sul formaggio fuso, guardate la nostra guida ai regali raclette per Natale e le nostre ricette.
Domande frequenti
Il Boska set fonduta Party va in lavastoviglie?
No. Boska indica che il set non è lavabile in lavastoviglie: le parti si lavano a mano in acqua calda e sapone, e la base elettrica con un panno leggermente umido.
Si può fare la fonduta di carne in olio con il Boska Party?
Sì. Boska lo prevede per la fonduta in olio, con un massimo di 1,2 L di olio e una tacca del termostato intorno ai 190 °C.
Per quante persone è il Boska set fonduta Party?
Boska indica 8 persone come pasto e 16 come stuzzichino, con 8 forchette incluse e un massimo di 1,5 L di formaggio.