En resumen: la Princess Raclette Purify 162660 está pensada para quienes adoran la raclette pero no el olor a queso pegado a las cortinas hasta el martes siguiente. Lo esencial: 1500 W, dos placas grill de 20 x 23 cm, 8 sartenes, termostato regulable y, sobre todo, una ventilación integrada con filtro y dos velocidades.
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Ficha técnica: Princess Raclette Purify 162660
| Característica | Princess Raclette Purify 162660 |
|---|---|
| Tipo | Raclette grill para 8 con sistema integrado de ventilación y filtración de aire (Princess) |
| Referencia | 01.162660.01.001 (Princess) |
| Número de personas | 8 (Princess) |
| Potencia | 1500 W, 230 V (Princess) |
| Placas y revestimiento | 2 placas grill de aluminio fundido de 20 x 23 cm, antiadherentes (Princess); revestimiento cerámico según un distribuidor |
| Controles | Termostato regulable hasta 210 °C (Princess); ventilación de 3 posiciones: apagada, baja, alta (manual de Princess) |
| Filtro antiolores | Filtro sustituible, a 4,95 € en la web de Princess (ref. 901.162660.001); el manual admite un filtro de carbón activo de campana cortado a 16 x 4 cm como máximo |
| Accesorios incluidos | 8 sartenes antiadherentes y 8 espátulas de madera (manual de Princess) |
| Limpieza | Placas aptas para lavavajillas una vez frías; sartenes a mano (manual de Princess) |
| Seguridad y comodidad | Protección contra sobrecalentamiento, patas antideslizantes, cable de 2 m (Princess) |
| Dimensiones y peso | No indicado por Princess |
| Garantía | 2 años, según un distribuidor |
Lo que nos quedamos
La Purify parte de una idea sencilla y muy bienvenida: aspirar parte del humo y del olor dentro del aparato en lugar de dejar que recorran toda la casa. El bloque central aloja la ventilación y el filtro, con un módulo de cocción a cada lado: arriba, una placa grill de aluminio fundido de 20 x 23 cm; debajo, las sartenes. Princess anuncia 1500 W en total y un termostato que llega a 210 °C, mientras un segundo mando pone la ventilación en apagada, baja o alta. Un probador cuya opinión aparece en la web de Princess dice que la casa olía mucho menos que con una raclette normal. Es todo el argumento de venta, y parece que se cumple.
La otra cara es el formato de dos alas, que ocupa bastante largo de mesa. El mismo probador encontraba que con ocho se va algo justo, mientras que con cuatro todos estaban cómodos. Dos opiniones señalan también que las sartenes de abajo calientan menos que las placas de arriba, un clásico de los aparatos de dos pisos. En cuanto a la limpieza, el manual permite el lavavajillas para las placas, pero no para las sartenes, que se lavan a mano. El filtro se puede cambiar: Princess lo vende a 4,95 € como recambio, y el manual indica que un filtro de carbón activo de campana, cortado a medida, también sirve.
Puntos fuertes
- Ventilación integrada con filtro antiolores y dos velocidades
- Dos placas grill de 20 x 23 cm de aluminio fundido
- Termostato regulable hasta 210 °C
- Placas aptas para lavavajillas según el manual
- Filtro de recambio barato, vendido por Princess
A tener en cuenta
- Sartenes solo a mano
- Las sartenes de abajo calientan menos que las placas, según dos probadores
- Algo justa para ocho según un probador, más cómoda para cuatro a seis
- Sin medidas ni peso oficiales
¿Para quién?
Para quien vive en un piso, recibe en un salón abierto a la cocina o ya ha dormido junto a un jersey que olía a queso. La Purify encaja con grupos de cuatro a ocho que quieren asar carne y verduras mientras se funde el queso, sin convertir el salón en una cueva de maduración. Si busca una piedra para asar, una placa de crepes o una fondue, no es este modelo: hace raclette y grill, sin más, pero lo hace con filtro.
Alternativas
- Princess Raclette y fondue 162670: misma marca, placa de 31 x 31 cm y cazuela de fondue de 1,3 L con dos termostatos independientes, pero sin filtro de aire.
- Lagrange Element 179601: 1200 W, piedra natural y placa grill que también hace crepes, fabricada en Francia según Lagrange.
- Tefal Colormania RE310401: 8 sartenes, 1050 W, placa grill y crepes, sin ventilación.
Para comparar la Purify con otros modelos, consulte nuestra comparativa de los mejores grills de raclette. Y para llenarla, eche un vistazo a nuestras recetas.
Preguntas frecuentes
¿La Princess Raclette Purify elimina los olores?
Los reduce. Princess describe un sistema integrado de filtración de aire pensado para limitar los olores de cocción en la mesa, con una ventilación de tres posiciones: apagada, baja y alta.
¿La Raclette Purify se puede meter en el lavavajillas?
En parte. Según el manual de Princess, las placas pueden ir al lavavajillas una vez frías, pero las sartenes se lavan a mano con agua caliente y jabón.
¿Cómo se cambia el filtro de la Raclette Purify?
Princess vende el filtro de recambio (ref. 901.162660.001) en su web. El manual indica también que sirve un filtro de carbón activo para campana cortado a 16 x 4 cm y 1 cm de grosor como máximo.
