En resumen: La marca BBQ-Toro es una firma alemana de accesorios de barbacoa, sobre todo de hierro fundido, que se vende en línea. Está poco documentada: te contamos lo que hemos podido verificar, y en Raclette Club aparece con un lote de seis sartenitas de raclette de hierro fundido para la parrilla de la barbacoa.

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La marca BBQ-Toro en pocas líneas

Digámoslo claro: BBQ-Toro no cuenta su historia. No hemos encontrado ni página «sobre nosotros», ni fecha de creación, ni cifras publicadas. Lo verificable cabe en unas pocas líneas. Según los registros de marcas y mercantiles consultados en línea, la marca BBQ-Toro pertenece a CS-Trading GmbH & Co. KG, una empresa de Brauneberg, en Renania-Palatinado, en el valle del Mosela alemán.

El resto se lee en los catálogos de los vendedores alemanes y franceses: planchas y parrillas de hierro fundido, a menudo esmaltadas o ya curadas, cocotte tipo Dutch oven, calderos kazan, carritos de barbacoa e incluso un kamado de cerámica. Las sartenitas de raclette de hierro fundido son, pues, un pequeño trozo de una gama pensada para cocinar al aire libre, sobre las brasas.

En vídeo

Vídeo: BBQ Culture en YouTube. Raclette a la barbacoa con sartenitas de hierro fundido BBQ-Toro, de un canal de barbacoa alemán; el lote exacto de nuestra ficha no está confirmado.

Vídeo: MC.ELLISDA ́S OUTDOOR COOKING en YouTube. Otro producto de la marca, una barbacoa-olla de hierro fundido, presentada por un canal de cocina al aire libre (en alemán).

Vídeo: Jan´s BBQ en YouTube. El kamado de cerámica de la marca usado por un creador de barbacoa: para ver la amplitud de la gama, sin queso.

Sus aparatos en Raclette Club

ModeloTipoPara quiénFichaAmazon
Sartenitas de raclette de hierro fundido, lote de 6 (ASIN B08LNRK4J2)6 sartenitas de 18 x 12,5 cm, unos 480 g cada una, ya curadasQuienes hacen la raclette en la barbacoa o en el hornoLeer la fichaVer el precio en Amazon.fr

Lo que pensamos

Sobre el papel, el hierro fundido lo tiene todo para la raclette al aire libre: aguanta el calor vivo de las brasas, lo reparte y no teme que lo pongas directamente sobre la parrilla. Las sartenitas BBQ-Toro se anuncian ya curadas, lo que ahorra la sesión de preparación en el horno antes de la primera velada. Es la marca de quienes prefieren el olor del carbón al zumbido de una resistencia eléctrica.

Los límites son claros. La superficie útil de cada sartenita es modesta, unos 11 x 9 cm según un vendedor, y 480 g de hierro fundido por pieza, multiplicados por seis, pesan. El hierro fundido también pide un poco de atención: en general, se lava a mano, se seca bien y se engrasa ligeramente. Y a falta de información pública sobre la garantía o el servicio de atención al cliente, se compra sobre todo fiándose de las fichas de los vendedores.

¿Qué modelo elegir?

  • Para una raclette en la parrilla de la barbacoa: el lote de 6 sartenitas de hierro fundido. Las demás opciones están en nuestra guía de la raclette a la barbacoa.
  • Para completar el equipo de la mesa: rascadores, espátulas y otros accesorios están en nuestra guía de accesorios para raclette.
  • Para una idea de receta al fuego de leña: nuestra receta de raclette a la barbacoa está hecha para las brasas.

Preguntas frecuentes

¿Qué garantía tienen los productos BBQ-Toro?

No hemos encontrado ninguna garantía comercial publicada por la marca. Para una compra en Francia a un vendedor profesional, se aplica la garantía legal de conformidad de 2 años: guarda la factura.

¿Cómo cuidar las sartenitas de hierro fundido?

En general, el hierro fundido se lava a mano, sin dejarlo en remojo, y después se seca enseguida y se engrasa ligeramente con un poco de aceite. Las sartenitas BBQ-Toro se anuncian ya curadas al entregarse.

¿Dónde comprar BBQ-Toro?

Las sartenitas de esta página se venden en Amazon.fr. La marca también está presente en tiendas en línea de Alemania y Francia. Comprueba el tamaño, porque existen varios lotes de sartenitas BBQ-Toro con dimensiones distintas.