En resumen: la Boska Raclette Gourmet Pro es el modelo premium de la marca para 8 personas, con dos niveles: las sartenes calientan arriba y una zona de reposo debajo recibe las sartenes vacías. Lo que destaca: 1800 W, un termostato regulable, dos planchas grill reversibles separadas con revestimiento cerámico sin PFAS, una carcasa toda de acero y detalles de roble europeo.
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Ficha técnica: Boska Raclette Gourmet Pro
| Característica | Boska Raclette Gourmet Pro |
|---|---|
| Tipo | Raclette eléctrica con planchas grill, para 8 personas, con zona de reposo bajo las sartenes (Boska) |
| Referencia | 851140 (Boska) |
| Potencia | 1800 W, 220-240 V, enchufe tipo F (Boska) |
| Planchas y revestimiento | Dos planchas reversibles separadas, cada una con una cara lisa y una cara grill con nervio central; planchas y sartenes de aluminio fundido, revestimiento cerámico sin PFAS (Boska) |
| Controles | Termostato regulable y piloto luminoso (Boska) |
| Dimensiones y peso | 484 x 239 x 183 mm (Boska); peso: no indicado por Boska |
| Accesorios incluidos | 8 sartenes, 8 espátulas, 2 pinzas y 3 planchas según la ficha de Amazon.fr; Boska menciona sartenes gruesas con mango de roble macizo y una pinza de madera |
| Materiales | Carcasa toda de acero, patas y detalles de roble europeo, cable forrado de tela (Boska) |
| Limpieza | No apta para lavavajillas (Boska) |
| Garantía | De por vida, 2 años en componentes eléctricos y revestimiento (Boska) |
| Fabricación | No indicado por Boska |
Lo que nos quedamos
Si la Gourmet Party es la raclette del domingo, la Gourmet Pro es la de las grandes ocasiones. Boska la ha diseñado en dos pisos: las sartenes calientan bajo las planchas y, gracias a su mango de roble macizo, deslizas una sartén vacía a la zona de reposo de abajo para que los restos dejen de cocinarse. Ingenioso, y evita el queso carbonizado olvidado mientras se discute cuál es el mejor pepinillo. Arriba, dos planchas reversibles separadas, cada una con una cara lisa y una cara grill con nervio central: montas la combinación que quieras, carne a un lado y verduras al otro.
La gran ventaja frente a su hermana pequeña es el termostato regulable, que permite bajar el fuego cuando el servicio se calma. Planchas y sartenes son de aluminio fundido con revestimiento cerámico sin PFAS, y según Boska las sartenes más gruesas reparten mejor el calor. El acabado está cuidado: carcasa de acero, patas de roble europeo, cable forrado de tela, piloto luminoso y pinza de madera. En el debe: nada va al lavavajillas, Boska no indica ni el peso ni el país de fabricación, y la ficha de Amazon.fr anuncia un equipamiento algo más generoso (8 espátulas, 2 pinzas, 3 planchas) que la descripción de Boska. Revisa la caja al recibirla.
Puntos fuertes
- Termostato regulable
- Dos planchas reversibles separadas, lisa y grill
- Zona de reposo bajo las sartenes, práctica para no quemar nada
- 1800 W para 8 personas, revestimiento cerámico sin PFAS
- Acabado en acero y roble europeo, garantía de por vida
Puntos a tener en cuenta
- Nada va al lavavajillas
- Peso y país de fabricación no indicados por Boska
- El contenido anunciado difiere entre Amazon.fr y Boska
- Bastante más cara que la Gourmet Party
¿Para quién?
Para anfitriones que reciben a ocho y quieren una raclette que impresione, con control real de la temperatura y espacio para asar carne y verduras a la vez. Es un regalo estupendo para un aficionado que ya lo tiene todo. Para dos o tres personas, en cambio, o para quien quiere meterlo todo en el lavavajillas, es mucho aparato. Y para la raclette rascada de la rueda, hace falta otro tipo de máquina.
Las alternativas
- Boska Raclette Gourmet Party: la hermana pequeña, 1700 W, una plancha reversible, carcasa de acero y haya, sin termostato mencionado.
- Klarstein Fonduelette XL: hasta 12 personas, 1650 W, tres planchas, una de ellas para crepes, y función fondue.
- Lagrange Element 179601: 8 personas, 1200 W, piedra natural y plancha grill que sirve de crepera, fabricada en Francia.
Para situar la Gourmet Pro frente a otros modelos, lee nuestra comparativa de los mejores aparatos de raclette. Y para más ideas de regalo, mira nuestra guía de regalos de raclette para Navidad.
Recetas para hacer con él
Dos planchas grill, ocho sartenes y un termostato: terreno ideal para una raclette tradicional, verduras a la plancha y unas brochetas a la vez. Todas nuestras ideas están en nuestras recetas de raclette.
Preguntas frecuentes
¿La Boska Raclette Gourmet Pro tiene termostato?
Sí. Boska indica un termostato regulable para elegir la temperatura de cada preparación, además de un piloto luminoso.
¿Para qué sirve la zona de reposo de la Boska Raclette Gourmet Pro?
Según Boska, ahí se deslizan las sartenes vacías, bajo la zona caliente, para que los restos dejen de cocinarse.
¿Qué diferencia hay entre la Boska Gourmet Pro y la Gourmet Party?
La Pro llega a 1800 W frente a 1700 W y añade termostato regulable, dos planchas reversibles separadas, zona de reposo y detalles de roble europeo.
