Kurz gesagt: Die BBQ-Toro-Pfännchen richten sich an alle, die Raclette auf dem Grillrost, im Feuerkorb oder im Ofen machen wollen, mit Gusseisen, das starke Hitze wegsteckt. Das nehmen wir mit: 6 Pfännchen à 18 x 12,5 cm, jeweils etwa 480 g, bereits eingebrannt, aber nur 11 x 9 cm Garfläche pro Stück.
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Steckbrief der BBQ-Toro-Pfännchen
| Merkmal | BBQ-Toro Gusseisen-Pfännchen (6 Stück) |
|---|---|
| Typ | 6er-Set Raclette-Pfännchen aus Gusseisen für den Grill |
| Personenanzahl | 6 Pfännchen |
| Leistung | Entfällt: werden auf den Rost, in den Ofen, auf eine Platte oder ins Feuer gestellt |
| Material | Gusseisen, bereits eingebrannt („preseasoned“) |
| Maße und Gewicht | Außen 18 x 12,5 x 2 cm, Garfläche 11 x 9 cm, etwa 480 g pro Pfännchen |
| Griff oder Halterung | Vorhandensein eines Holzgriffs oder einer Holzhalterung [ZU PRÜFEN] |
| Lieferumfang | 6 Pfännchen; Spatel nicht erwähnt [ZU PRÜFEN] |
| Pflege | Von den Händlern nicht angegeben [ZU PRÜFEN] |
| Garantie | [ZU PRÜFEN] |
| Herstellung | [ZU PRÜFEN] |
Was wir mitnehmen
Auf dem Papier tun diese Pfännchen genau das, was die antihaftbeschichteten Schälchen eines Elektrogeräts nicht mögen: direkt auf Glut oder auf den Rost eines heißen Grills gestellt zu werden. Gusseisen steckt starke Hitze weg und hält sie, und die Pfännchen kommen bereits eingebrannt an, sodass die Vorbereitung im Ofen vor dem ersten Einsatz entfällt. Die Händler beschreiben sie außerdem für Ofen und Gratin, für die meisten Gas- oder Elektroplatten oder direkt fürs Feuer: Sie taugen also für ein sommerliches Raclette im Garten ebenso wie für Eier im Töpfchen am Sonntag.
Gusseisen hat sein Gewicht als Preis: etwa 480 g pro Pfännchen, fast 3 kg für das ganze Set, und einen glühend heißen Griff, sobald sie aus dem Feuer kommen – halte also einen Topflappen oder eine Zange bereit. Die Garfläche von 11 x 9 cm bleibt bescheiden: eine schöne Scheibe Käse und ein paar Speckwürfel, kein ganzer Teller. Zur Pflege haben wir bei den Händlern keine Hinweise gefunden; Gusseisen wird in der Regel von Hand gereinigt, getrocknet und anschließend geölt, aber schau in die Anleitung. Schließlich konnten wir nicht bestätigen, ob das Set einen Holzgriff oder eine Holzhalterung enthält.
Stärken
- Gusseisen, das Grillrost und Feuer verträgt
- Bereits eingebrannt, sofort einsatzbereit
- Sechs Pfännchen für eine ganze Tischrunde
- Vielseitig: Grill, Ofen, Herdplatte
Zu beachten
- Etwa 480 g pro Pfännchen, fast 3 kg das Set
- Garfläche von 11 x 9 cm
- Heißer Griff: Topflappen unverzichtbar
- Griff, Spatel und Pflege nicht angegeben
Im Video
Video: BBQ Culture auf YouTube. Raclette auf dem Kugelgrill mit Gusseisen-Pfännchen von BBQ-Toro (auf Deutsch); das genaue Modell des Sets ist nicht bestätigt.
Video: Barbecue Way Of Life auf YouTube. Raclette im Feuerkorb mit anderem Zubehör, als Anregung fürs Kochen im Freien.
Für wen?
Für Grillfans, die nicht bis zum Winter auf ein Raclette warten wollen, für alle mit Feuerkorb oder Holzofen und für Sechsertischrunden, die das Garen über der Flamme lieben.
Wenn du dagegen ein schnelles, leichtes Raclette für drinnen suchst oder kein Gusseisen pflegen möchtest, sind antihaftbeschichtete Pfännchen oder ein Elektrogerät einfacher.
Alternativen
- Boska Cheese Barbeclette: antihaftbeschichtetes Pfännchen mit Spatel, für den Grill gedacht, 10 Jahre Garantie laut Boska.
- Boska Partyclette ToGo Oslo: das Raclette mit Teelicht, ohne Glut und ohne Strom.
- Domo DO9039: Ersatzpfännchen für das Elektrogerät.
Wenn du Pfännchen, Halterungen und Raclette überm Holzfeuer vergleichen willst, lies unsere Auswahl fürs Grill-Raclette, und für weiteres Zubehör unsere Auswahl an Raclette-Zubehör.
Unsere Rezepte dazu
- Das Grill-Raclette, das Rezept für genau diese Pfännchen.
- Das traditionelle Raclette, für Beilagen und Mengen.
Häufige Fragen
Kann man die BBQ-Toro-Pfännchen direkt auf den Grillrost stellen?
Ja, dafür sind sie gemacht: Die Händler beschreiben sie für Grill, Ofen, die meisten Gas- oder Elektroplatten und das Feuer.
Muss man die Pfännchen vor dem ersten Gebrauch einbrennen?
Nein, laut den Händlern werden sie bereits eingebrannt („preseasoned“) verkauft. Regelmäßiges Einölen verlängert diesen Schutz.
Wie groß ist ein Pfännchen?
Außen 18 x 12,5 x 2 cm bei einer Garfläche von 11 x 9 cm und etwa 480 g pro Pfännchen.
