En resumen: el Salter Raclette & Fondue 2 en 1 está pensado para las mesas que nunca se deciden entre raclette y fondue y quieren un solo aparato sobre la mesa. Lo que nos quedamos: 1400 W, 8 cazuelitas, un caquelon de 1,3 L con 6 tenedores y un termostato regulable, pero nada es apto para lavavajillas según Salter.

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Salter EK4513
Foto : Salter (web oficial)

Ficha técnica

CaracterísticaSalter Raclette & Fondue 2 en 1
TipoAparato eléctrico 2 en 1: grill de raclette y caquelon de fondue
Número de personas8 cazuelitas para la raclette, 6 tenedores para la fondue (no se anuncia número de comensales)
Potencia1400 W
Plancha y revestimientoPlancha grill y cazuelitas antiadherentes; la dirección de la página de Salter habla de «stone», pero la ficha no describe ninguna piedra
AjustesTermostato regulable y piloto de precalentamiento, según Salter
Caquelon1,3 L
Dimensiones y peso23,5 x 27 x 40 cm según la ficha británica de Salter, peso no indicado
Accesorios incluidos8 cazuelitas, 8 espátulas de madera, 6 tenedores de fondue, 1 caquelon
LimpiezaNo apto para lavavajillas según Salter
GarantíaAmpliable a 3 años tras el registro en la oferta británica
FabricaciónNo indicado por Salter
ReferenciaEK4513 en Salter; correspondencia con la oferta de Amazon.com deducida por el contenido idéntico

Lo que nos quedamos

Sobre el papel, el Salter resuelve el debate más antiguo de las veladas de invierno: ¿raclette o fondue? Las dos, y al mismo tiempo. Por un lado, una plancha grill y 8 cazuelitas antiadherentes; por otro, un caquelon de 1,3 L y 6 tenedores. Con 1400 W se sitúa en la parte alta de los combinados, y el termostato regulable permite bajar el calor cuando el queso del caquelon empieza a burbujear mientras las cazuelitas piden más fuego. Un piloto indica cuándo el aparato está listo, lo que evita deslizar la primera loncha sobre una plancha todavía tibia.

El caquelon de 1,3 L es el argumento que más se repite: en muchos combinados, la parte de fondue parece un cuenco decorativo. Aquí hay para aguantar un buen rato antes de volver a cargar queso. La contrapartida la deja Salter por escrito, negro sobre blanco: nada es apto para lavavajillas. Así que busca un voluntario para la esponja, a ser posible el que gratinó su reblochon hasta convertirlo en carbón. Un último aviso de prudencia: la referencia EK4513 procede del sitio británico de Salter, y la relacionamos con la oferta de Amazon.com por el contenido, no por una ficha francesa.

Puntos fuertes

  • Raclette y fondue a la vez en un solo aparato
  • 1400 W y termostato regulable
  • Caquelon de 1,3 L, más generoso que en muchos combinados
  • 8 cazuelitas y 8 espátulas de madera incluidas
  • Piloto de precalentamiento

Puntos a tener en cuenta

  • Nada es apto para lavavajillas según Salter
  • 6 tenedores para 8 cazuelitas: dos comensales tendrán que compartir
  • No se ha encontrado ninguna ficha francesa del fabricante
  • Peso y fabricación no indicados

En vídeo

Vídeo: WK Lam en YouTube. Breve presentación de un creador; el título recoge el nombre de la ficha de Salter del modelo EK4513, sin garantía de que sea exactamente la oferta de Amazon.com.

Vídeo: Severin ES en YouTube. Vídeo oficial de Severin (en español) sobre otro combinado de raclette y fondue, el RG 2348, para ver cómo funciona este tipo de aparato.

¿Para quién es?

Para familias y grupos de seis a ocho que quieren variar las veladas sin sacar dos aparatos, y para quienes les gusta terminar con una fondue de chocolate en el caquelon. El termostato gustará a quienes también cocinan carne sobre la plancha.

En cambio, si fregar a mano te da sudores fríos, sigue de largo. Lo mismo para las cenas de dos: un aparato de 8 cazuelitas y 1400 W ocupa mucho sitio para un cara a cara.

Las alternativas al Salter Raclette

  • Severin RG 2347: también de 1400 W, 8 cazuelitas y un set de fondue central, pensado para ocho.
  • Tefal Cheese N’Co: 6 personas, 850 W y seis funciones, entre ellas fondue y tartiflette, apta para lavavajillas.
  • H.Koenig WOD2: la versión dúo, con piedra y función de fondue, para cenas de dos.

Para comparar todos los combinados, lee nuestra selección de aparatos de raclette y fondue 2 en 1.

Nuestras recetas para hacer con él

  • La raclette tradicional, para poner a trabajar las 8 cazuelitas.
  • La raclette de chocolate, la ocasión de reciclar el caquelon en el postre.

Preguntas frecuentes

¿El Salter Raclette & Fondue 2 en 1 se puede lavar en el lavavajillas?

No. La ficha del fabricante indica que el aparato no es apto para lavavajillas: cazuelitas, plancha y caquelon se lavan a mano.

¿Qué capacidad tiene el caquelon?

El caquelon tiene una capacidad de 1,3 L, según Salter y la ficha de Amazon.com. Se entrega con 6 tenedores de fondue.

¿Se puede regular la temperatura?

Sí. Salter anuncia un termostato regulable y un piloto que indica que el aparato está caliente.