Kort samengevat: de Salter Raclette & Fondue 2-in-1 is bedoeld voor tafelgezelschappen die nooit kunnen kiezen tussen raclette en fondue en maar één apparaat op tafel willen. Dit onthouden we: 1400 W, 8 pannetjes, een caquelon van 1,3 l met 6 vorkjes en een instelbare thermostaat, maar volgens Salter mag niets in de vaatwasser.
Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links iets koopt, ontvangt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Meer informatie.

Productkaart
| Kenmerk | Salter Raclette & Fondue 2 en 1 |
|---|---|
| Type | Elektrisch 2-in-1-apparaat: raclettegrill en fonduecaquelon |
| Aantal personen | 8 pannetjes voor de raclette, 6 vorkjes voor de fondue (geen aantal gasten vermeld) |
| Vermogen | 1400 W |
| Plaat en coating | Grillplaat en antiaanbakpannetjes; het webadres van de Salter-pagina spreekt van “stone”, maar de productfiche beschrijft geen steen |
| Instellingen | Instelbare thermostaat en controlelampje voor het voorverwarmen, volgens Salter |
| Caquelon | 1,3 l |
| Afmetingen en gewicht | 23,5 x 27 x 40 cm volgens de Britse Salter-productfiche, gewicht niet vermeld |
| Meegeleverd | 8 pannetjes, 8 houten spatels, 6 fonduevorkjes, 1 caquelon |
| Onderhoud | Niet geschikt voor de vaatwasser volgens Salter |
| Garantie | Uit te breiden tot 3 jaar na registratie bij het Britse aanbod |
| Productie | Niet opgegeven door Salter |
| Referentie | EK4513 bij Salter; overeenkomst met het aanbod op Amazon.com afgeleid uit de identieke inhoud |
Wat we ervan onthouden
Op papier beslecht de Salter het oudste debat van winteravonden: raclette of fondue? Allebei, en tegelijk. Aan de ene kant een grillplaat en 8 antiaanbakpannetjes; aan de andere kant een caquelon van 1,3 l en 6 vorkjes. Met 1400 W zit hij in de bovenkant van de combi-apparaten, en met de instelbare thermostaat kun je de warmte laten zakken wanneer de kaas in de caquelon begint te borrelen terwijl de pannetjes nog om vuur vragen. Een controlelampje laat zien wanneer het apparaat klaar is, zodat je de eerste plak niet op een nog lauwe plaat legt.
De caquelon van 1,3 l is het argument dat het vaakst terugkomt: bij veel combi-apparaten lijkt het fonduegedeelte op een decoratief ovenschaaltje. Hier kun je een tijdje vooruit voordat je er weer kaas bij moet doen. Het nadeel staat zwart op wit bij Salter: niets mag in de vaatwasser. Zorg dus voor een vrijwilliger voor de spons, bij voorkeur degene die zijn reblochon tot kool heeft laten gratineren. Een laatste voorzichtigheidspunt: referentie EK4513 komt van de Britse website van Salter, en we koppelen die aan het aanbod op Amazon.com op basis van de inhoud, niet via een Franse productfiche.
Sterke punten
- Raclette en fondue tegelijk op één apparaat
- 1400 W en instelbare thermostaat
- Caquelon van 1,3 l, royaler dan bij veel combi-apparaten
- 8 pannetjes en 8 houten spatels meegeleverd
- Controlelampje voor het voorverwarmen
Aandachtspunten
- Niets mag in de vaatwasser volgens Salter
- 6 vorkjes voor 8 pannetjes: twee gasten zullen moeten delen
- Geen Franse productfiche van de fabrikant gevonden
- Gewicht en productieland niet vermeld
Op video
Video: WK Lam op YouTube. Korte presentatie van een maker; de titel neemt de naam van de Salter-productfiche van model EK4513 over, zonder garantie dat het precies het aanbod op Amazon.com is.
Video: Severin ES op YouTube. Officiële Severin-video (in het Spaans) over een ander raclette-fonduecombi-apparaat, de RG 2348, om het principe van dit type apparaat te zien.
Voor wie?
Voor gezinnen en groepen van zes tot acht die de avonden willen afwisselen zonder twee apparaten tevoorschijn te halen, en voor wie graag afsluit met een chocoladefondue in de caquelon. De thermostaat zal bevallen aan wie ook vlees op de plaat bakt.
Breekt het angstzweet je daarentegen uit bij afwassen met de hand, loop dan door. Hetzelfde geldt voor etentjes met z’n tweeën: een apparaat met 8 pannetjes en 1400 W neemt veel ruimte in voor een tête-à-tête.
De alternatieven voor de Salter Raclette
- Severin RG 2347: ook 1400 W, 8 pannetjes en een centraal fondueservies, bedoeld voor acht.
- Tefal Cheese N’Co: 6 personen, 850 W en zes functies waaronder fondue en tartiflette, met vaatwasserbestendig onderhoud.
- H.Koenig WOD2: de duoversie, met steen en fonduefunctie, voor etentjes met z’n tweeën.
Wil je alle combi-apparaten vergelijken, lees dan onze selectie van 2-in-1 raclette- en fondueapparaten.
Onze recepten om ermee te maken
- De traditionele raclette, om de 8 pannetjes aan het werk te zetten.
- De chocoladeraclette, een gelegenheid om de caquelon als dessert te hergebruiken.
Veelgestelde vragen
Mag de Salter Raclette & Fondue 2-in-1 in de vaatwasser?
Nee. De productfiche van de fabrikant geeft aan dat het apparaat niet geschikt is voor de vaatwasser: pannetjes, plaat en caquelon worden met de hand afgewassen.
Wat is de inhoud van de caquelon?
De caquelon heeft een inhoud van 1,3 l, volgens Salter en de Amazon.com-pagina. Hij wordt geleverd met 6 fonduevorkjes.
Kun je de temperatuur instellen?
Ja. Salter meldt een instelbare thermostaat en een controlelampje dat laat zien dat het apparaat heet is.