En resumen: los famosos que aman la raclette existen y no se esconden. Jodie Foster la tiene entre sus platos favoritos, Roger Federer y Stan Wawrinka lo reconocen sin complejos, y un actor alemán llegó a explicar en la tele que casi todo el mundo la come al revés. Solo hemos incluido declaraciones verificables: entrevistas, programas y artículos de prensa, con sus fuentes al final de la página.
Nos gusta creer que las estrellas cenan caviar y sushi con pan de oro. La verdad es más reconfortante: muchas sueñan con una sartenita, una patata y un pepinillo.
Famosos que aman la raclette en Hollywood y la tele
Jodie Foster: «¡Me encanta la raclette!»
En febrero de 2024, en plena promoción de la serie True Detective: Night Country, la actriz estadounidense, ganadora de dos Óscar, le confiesa al diario suizo Blick que Suiza es su «país soñado absoluto». Y cuando se habla de cocina, la respuesta sale disparada: la raclette es uno de sus platos favoritos. «Ich liebe Raclette!», dice, con las cebollitas y los pepinillos de rigor. Una mujer de buen gusto.
Rick Steves: una raclette en Zermatt con su equipo
Rick Steves es una estrella de los viajes en Estados Unidos, donde sus programas llevan décadas en la televisión pública. En su blog cuenta una cena de raclette en Zermatt con su equipo de rodaje: queso fundido raspado, patatas, pepinillos, cebollitas y una copa de Fendant. En su vídeo dedicado a sus rincones favoritos de Suiza también aparece delante de una raclette:
Moritz Bleibtreu: «Todos la coméis al revés»
A finales de 2025, en el plató del NDR Talk Show, el actor alemán (Corre, Lola, corre) provocó un pequeño debate nacional. Según él, la mayoría de la gente comete un error: poner la guarnición y el queso juntos en la sartenita. Su método: rehogar la guarnición aparte, poner solo el queso en la sartenita y verterlo después por encima. Su compañera de plató Annette Frier no daba crédito, y la presentadora Barbara Schöneberger zanjó con sabiduría: mientras haya queso, todo va bien.
Hans Sigl: la raclette navideña del Bergdoktor
El actor austríaco, protagonista de la serie Der Bergdoktor, reveló su plan de Navidad en una entrevista en la gala de los Bambi, publicada a finales de diciembre de 2025: «A las 7 de la tarde empieza todo, y ahí toca raclette». Un médico de montaña que receta queso fundido: aprobado.
Georgina Fleur: la raclette en Zúrich
A finales de octubre de 2025, la estrella alemana de los realities, que pasó por la jungla del Dschungelcamp, cenó en una raclette-stube del Niederdorf, el casco antiguo de Zúrich. El diario 20 Minuten cuenta que le encantaron la raclette y la fondue, pero que su verdadero flechazo fue el zumo de manzana suizo, hasta el punto de pedir que lo exportaran a Dubái, donde vive.
Los campeones suizos
Roger Federer: «¿Fondue y raclette? ¡Por supuesto!»
El más famoso de los suizos no reniega de sus raíces. En septiembre de 2022, la radiotelevisión suiza italiana RSI dedicó un artículo a su alimentación, desde el entrenamiento hasta las comidas de fiesta. A la pregunta sobre los platos suizos, la respuesta es rotunda: « Fondue e raclette? Ovviamente sì! » Hasta las leyendas del tenis tienen derecho a su noche de queso.
Stan Wawrinka: «Después, solo fondue, raclette y vino»
El 26 de octubre de 2026, durante la velada organizada en su honor en los Swiss Indoors de Basilea, el tres veces campeón de Grand Slam desveló su plan de retiro, según la RSI: «Voy a esquiar… ¡estamos en Suiza! Después, solo fondue, raclette y vino. ¡Fin!». El plan de carrera más claro del tenis mundial.
Marco Odermatt: la raclette en cabeza, casi sin querer
En octubre de 2026, el campeón de esquí participó en un «blind ranking» en vídeo para blue News: ordenar diez especialidades suizas sin saber cuáles iban a salir. La raclette quedó la primera. El problema es que Odermatt no estaba del todo seguro de su elección. Un podio algo forzado, pero podio al fin y al cabo.
Música, humor y cocina
Bastian Baker: «Auténtica potencia suiza»
En julio de 2021, cuando salía de gira con el Circo Knie, el cantante del cantón de Vaud le dijo al diario Blick cuáles eran sus platos favoritos: raclette y fondue, «auténtica potencia suiza». Parece que ayuda a aguantar en el escenario.
No es nada nuevo: en 2018, la radio suiza Argovia ya lo invitó a una velada de raclette con canciones en directo.
Gims: «¡He oído hablar de ese queso por todas partes!»
En el Paléo Festival de Nyon, la creadora de contenido vaudoise Gabrielle Savoy regaló al rapero media rueda de raclette de una quesería de Verbier, junto con una camiseta del FC Sion con su nombre estampado. Según Watson, su reacción fue inmediata: «¡He oído hablar de ese queso por todas partes!». Aún no sabemos qué hizo con él, pero una media rueda nunca se queda sola mucho tiempo.
Claudio Zuccolini: la «raclette Champions League»
El humorista suizo alemán no hace las cosas a medias. En una entrevista con el diario 20 Minuten explica que para él «la raclette siempre cae bien» y que solo come «raclette Champions League»: al menos diez quesos distintos y una velada que dura hasta el final.
Incluso le dedicó un número de su espectáculo, que puedes escuchar aquí (en alemán suizo):
Diego Alary: la raclette española que se hizo viral
El excandidato de Top Chef, seguido por millones de personas en TikTok, causó sensación en 2021 con su «raclette española»: queso para raclette de Saboya, jamón pata negra y hierbas mediterráneas. Una idea para robar en tu próxima velada.
Repitió en 2022 con un gratín dauphinois con queso de raclette, en su propio canal:
¿Y Jacques Chirac?
Dicen los rumores que el expresidente francés, gran aficionado a la buena mesa, habría caído rendido ante la raclette de Eddy Baillifard, apodado el «rey de la raclette». Lo que sí es cierto, según Blick, es que una foto de Jacques Chirac sonriendo junto a Eddy Baillifard cuelga en su Raclett’House de Bruson, en el Valais. Del resto no hemos encontrado una fuente lo bastante sólida: te dejamos ir a comprobarlo allí mismo, con un plato en la mano.
Famosos que aman la raclette: tus preguntas
¿Qué famosos aman la raclette?
Entre los que lo han dicho públicamente: la actriz Jodie Foster, los tenistas Roger Federer y Stan Wawrinka, el esquiador Marco Odermatt, el actor alemán Moritz Bleibtreu, el actor austríaco Hans Sigl, el cantante Bastian Baker y el presentador estadounidense Rick Steves.
¿Cuál es la forma correcta de comer raclette según Moritz Bleibtreu?
Pone solo el queso en la sartenita y rehoga la guarnición aparte, y luego vierte el queso fundido por encima. Por aquí decimos que el mejor método es el que deja menos queso en la sartenita.
¿Cómo organizar una raclette digna de una estrella?
Calcula unos 200 g de queso por persona, un buen aparato, pepinillos y cebollitas como Jodie Foster, y por qué no varios quesos para una «raclette Champions League» a lo Zuccolini.
Y tú, ¿con qué famoso compartirías tu raclette?
Cuéntanos en los comentarios a quién invitarías a tu aparato. Mientras tanto, para una velada digna de Hollywood, te esperan nuestra guía para elegir tu aparato de raclette y nuestra guía de cantidades de queso por persona, y nuestras recetas de raclette te darán ideas, incluso a lo Diego Alary.
Fuentes: Blick, Jodie Foster (18/02/2024), Rick Steves, blog (08/08/2019), Blick, Moritz Bleibtreu (31/12/2025), Joyn, Hans Sigl (27/12/2025), 20 Minuten, Georgina Fleur (28/10/2025), RSI, Roger Federer (16/09/2022), RSI, Stan Wawrinka (26/10/2026), blue News, Marco Odermatt (12/10/2026), Blick, Bastian Baker (22/07/2021), Watson, Gims (30/07/2026), 20 Minuten, Claudio Zuccolini (18/03/2019), Do It In Paris, Diego Alary (17/11/2021), Blick, Eddy Baillifard (19/11/2022)
