In breve: Il marchio Legnoart è quello di una casa italiana di utensili in legno e acciaio, con sede in riva al lago d’Orta, ai piedi delle Alpi. Su Raclette Club è rappresentata da un solo prodotto, il cofanetto di coltelli da formaggio Latte Vivo: la scheda è quindi breve.
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Il marchio Legnoart in poche righe
Sulla sua pagina «About us», Legnoart spiega di creare le sue collezioni dal 1946 in un piccolo villaggio di pescatori in riva al lago d’Orta, ai piedi delle Alpi. La casa mette in risalto la lavorazione del legno, con finiture a oli naturali e un legno trattato termicamente, riscaldato tra 180 e 230 °C. La sua scheda di espositore alla fiera Ambiente di Francoforte colloca l’azienda a Omegna, e il suo sito riporta la dicitura «Hand-crafted in Italy».
Il catalogo ruota attorno alla tavola e alla cantina: taglieri, ceppi, macinini, cavatappi, e cofanetti di coltelli da formaggio come il Fromager o il Caseus, presentati sul suo canale YouTube ufficiale. Il Latte Vivo della nostra scheda non compare sul sito ufficiale: resta in vendita su Amazon.fr, ma meglio verificare il riferimento prima di ordinare.
In video
Video: Legnoart Official su YouTube. Video ufficiale di presentazione dell’azienda.
Video: CadeauXperts su YouTube. Il cofanetto Latte Vivo presentato da un rivenditore olandese.
Video: Legnoart Official su YouTube. Video ufficiale del cofanetto Fromager, un altro set di tre coltelli da formaggio del marchio.
Video: Legnoart Official su YouTube. Video ufficiale del cofanetto Caseus, un altro modello della gamma.
I suoi apparecchi su Raclette Club
| Modello | Tipo | Per chi | Scheda | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Latte Vivo (ASIN B002WHJ2JY) | Cofanetto di 3 coltelli da formaggio (pasta dura, molle, cremosa), scatola in legno massiccio | Gli amanti dei taglieri di formaggi e le idee regalo | Scheda in arrivo | Vedi il prezzo su Amazon.fr |
Cosa ne pensiamo
Il Latte Vivo applica una regola semplice: una lama per famiglia di formaggi, pasta dura, pasta molle e cremosa, in acciaio giapponese affilato a mano secondo la sua scheda Amazon, il tutto riposto in un cofanetto in legno massiccio. È il cofanetto che arriva a fine pasto e che dà l’impressione di sapere quello che si fa, anche quando si attacca il comté con il coltello per la pasta molle.
I limiti: le dimensioni e la tonalità del legno variano a seconda delle fonti, e non abbiamo trovato alcuna istruzione di manutenzione del produttore. Per precauzione, lava le lame a mano e asciugale subito: il legno e la lavastoviglie vanno raramente d’accordo.
Per chi?
- Per regalare a un amante del formaggio: il Latte Vivo e il suo cofanetto, da confrontare nella nostra selezione diaccessori per il formaggio.
- Per completare un tagliere: i nostri taglieri e vassoi per formaggio.
Domande frequenti
I coltelli da formaggio Legnoart vanno in lavastoviglie?
Non abbiamo trovato alcuna istruzione del produttore per il Latte Vivo. Per precauzione, lavali a mano e asciugali subito, tanto più che il cofanetto è in legno.
Legnoart produce in Italia?
Il marchio riporta «Hand-crafted in Italy» sul suo sito e dice di creare le sue collezioni dal 1946 in riva al lago d’Orta. Il luogo di produzione non è precisato prodotto per prodotto.
Dove comprare i coltelli da formaggio Legnoart?
Il Latte Vivo è presente su Amazon.fr. Il marchio vende anche sul proprio sito e tramite rivenditori di articoli da cucina, in particolare per i suoi altri cofanetti.