En resumen: el Swissmar Geneva para 8 personas está pensado para las mesas de ocho que quieren una raclette con grill, sin una piedra pesada que precalentar. Lo que nos llevamos: 1400 W, una plancha reversible de fundición de aluminio antiadherente, regulación del calor y ocho sartenitas con sus espátulas.
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Ficha técnica
| Característica | Swissmar Geneva 8 personas |
|---|---|
| Tipo | Grill de raclette eléctrico, plancha reversible |
| Número de personas | 8 |
| Potencia | 1400 W |
| Plancha y revestimiento | Plancha reversible de fundición de aluminio antiadherente; una cara grill y una cara lisa (para crepes) según Costco Canadá |
| Ajustes | Control de temperatura en la parte delantera, 5 niveles según la ficha de Amazon |
| Dimensiones y peso | 50,8 x 25,4 x 12,7 cm según Amazon; 4,3 kg para la versión canadiense KF-78020 |
| Accesorios incluidos | 8 sartenitas antiadherentes con protector para el pulgar, 8 espátulas resistentes al calor |
| Mantenimiento | Lavado a mano, no sumergir, sin estropajo abrasivo (ficha de Amazon) |
| Garantía | 1 año en Canadá (Costco) |
| Fabricación | No indicado por Swissmar |
Swissmar Geneva: lo que nos llevamos
Swissmar, cuyo canal de YouTube se llama ahora swissmar by zyliss, ha hecho de los grills de raclette una especialidad, y el Geneva es la versión sencilla. Sobre el papel, todo se resume en una plancha reversible de fundición de aluminio: un lado grill para las verduras y la carne, un lado liso para una crepe o un huevo, y debajo ocho sartenitas antiadherentes para el queso. Con 1400 W y un botón de regulación en la parte delantera, se puede bajar el fuego cuando las lonchas de raclette empiezan a fundirse más deprisa de lo que comen los invitados. Las sartenitas llevan un protector para el pulgar: un detalle que importa cuando ya has dejado una huella en un mango ardiendo.
En cuanto a los límites, el mantenimiento es a mano según la ficha de Amazon: se limpia con un paño, no se sumerge el aparato en agua y se olvida la lana de acero. La ficha francesa es discreta sobre el peso, la garantía y el lugar de fabricación: las cifras disponibles (4,3 kg, 1 año) proceden de Costco Canadá, para una versión de 120 V, así que hay que tomarlas con cautela. Y no hay piedra: si sueñas con la piedra caliente, tendrás que mirar en otra parte de la gama.
En vídeo
No hay vídeo oficial del propio Geneva: aquí tienes la presentación de la gama por parte de Swissmar, una demostración y una velada de raclette con el grill de la marca.
Vídeo: swissmar by zyliss en YouTube. Vídeo oficial en francés sobre la gama de grills de raclette de la marca, no específicamente el Geneva.
Vídeo: kitchenwarenews en YouTube. Demostración de un grill de raclette Swissmar, modelo mostrado sin confirmar.
Vídeo: @kelsewhatelse en TikTok. Una velada de raclette en casa con un grill Swissmar, modelo sin especificar.
Puntos fuertes
- Plancha reversible, grill y lisa
- 1400 W y regulación de la temperatura
- 8 sartenitas y 8 espátulas incluidas
- Sartenitas con protector para el pulgar
- Plancha de fundición de aluminio más ligera que una piedra
Puntos a tener en cuenta
- Mantenimiento solo a mano
- Sin piedra de cocción
- Peso, garantía y fabricación sin especificar para Francia
- Plancha antiadherente que hay que cuidar (nada de abrasivos)
¿Para quién es?
Para las familias y los grupos de amigos de seis a ocho que hacen raclette y parrillada en la misma velada, y que quieren regular el calor. ¿Para quién no? Los fans de la piedra caliente, quienes quieren meterlo todo en el lavavajillas y las cenas de dos, para las que basta la versión de 4 personas.
Alternativas
- Swissmar Geneva 4 personnes : la hermana pequeña para las mesas de cuatro.
- Swissmar Stelvio : un grill de raclette para 8 personas con plancha de granito.
- Tefal Pierrade RE45A812 : 10 personas y una auténtica piedra de cocción.
Para comparar todos los modelos, lee nuestra selección de grills para raclette.
Nuestras recetas para combinar
- La raclette tradicional, para las ocho sartenitas.
- La crepe-raclette, en la cara lisa de la plancha.
- La pizza en el aparato de raclette, otra forma de darles otro uso a las sartenitas.
Preguntas frecuentes
¿La plancha del Swissmar Geneva es reversible?
Sí. La ficha de Amazon indica planchas de cocción reversibles de fundición de aluminio antiadherente, con una cara grill y una cara lisa.
¿Se puede regular la temperatura?
Sí. El control está en la parte delantera del aparato, y la ficha de Amazon menciona 5 niveles.
¿El Swissmar Geneva se puede lavar en el lavavajillas?
La ficha de Amazon recomienda una limpieza a mano, sin sumergir el aparato ni usar productos abrasivos. Consulta el manual para las sartenitas.
