I 7 migliori grill per raclette del momento

Piastra grill, pietra, piastra per crêpes, fonduta o mini pizze: oggi un apparecchio per raclette fa molto più che fondere il formaggio, e l’offerta è difficile da leggere. Abbiamo scelto sette modelli venduti in Europa, dal duo per due al grande combinato per dodici.

Ogni modello ha la sua scheda su Raclette Club, con le fonti. Qui andiamo all’essenziale: a chi è adatto, cosa fa bene e cosa sapere prima di comprare.

Come li abbiamo scelti

Non abbiamo fatto prove di laboratorio. Abbiamo confrontato le schede dei produttori, le descrizioni dei rivenditori e i manuali, e teniamo solo le caratteristiche confermate.

I nostri criteri: numero di commensali, potenza, superficie di cottura (grill, pietra, crêpes), pulizia (lavastoviglie o no) e i piccoli extra che cambiano una serata, come un cavo staccabile.

I 7 apparecchi a colpo d’occhio

ModelloPersonePotenzaSuperficie di cotturaIdeale per
Lagrange Raclette Element 17960181200 WPietra naturale + grill (crêpes)Variare in 8
Tefal Colormania RE31040181050 WPiastra grill + crêpesUna raclette senza pensieri
Tefal Pierrade RE45A812101350 WPietra o piastra grillRicevere in 10
Klarstein Fonduelette XL121650 WGrill, pietra, crêpes + fondutaBanchetti per 12
Emerio Pizzarette PO-113255.46varia secondo le fontiCupola in terracotta + grillSerate con i bambini
Tefal Cheese N’Co RE12C8126850 WPiastra plancha e crêpesVariare le ricette al formaggio
H.Koenig WOD22350 WPietra di granitoLa cena a due

1. La più versatile: Lagrange Raclette Element 179601

Lagrange Raclette Element 179601
Foto : Lagrange (sito ufficiale)

La Raclette Element riunisce quattro usi: raclette, pietra ollare, grill e crêpes. La pietra naturale rosola la carne da un lato, la piastra grill antiaderente cuoce verdure o crêpes dall’altro, e le 8 padelline profonde aspettano il formaggio sotto. Lagrange dichiara la produzione in Francia, vicino a Lione, con ricambi disponibili per 5 anni.

Cosa ci piace

  • Pietra, grill e crêpes sullo stesso apparecchio
  • 8 padelline profonde e 8 spatole di legno incluse
  • Cavo staccabile di 2 m
  • Garanzia di 2 anni, più 1 anno offerto da Lagrange

Da considerare

  • 5,62 kg: pesante da spostare e riporre
  • Nessun termostato, solo acceso/spento
  • La pietra si lava a mano, senza ammollo

Per chi? Famiglie e gruppi da sei a otto che amano variare, e chi tiene al made in France.

2. La più semplice: Tefal Colormania RE310401

Tefal Colormania RE310401
Foto : Tefal (sito ufficiale)

La Colormania è l’apparecchio che si collega senza leggere il manuale. Un’unica piastra ha una parte rigata per il grill e una liscia per le crêpes, sopra 8 padelline. L’indicatore Thermo-Spot cambia colore quando la piastra è calda. Tefal dichiara la produzione in Alta Savoia e una riparabilità di 15 anni.

Cosa ci piace

  • Raclette, grill e crêpes senza cambiare piastra
  • Piastra e padelline in lavastoviglie
  • Indicatore di temperatura Thermo-Spot
  • Garanzia di 2 anni

Da considerare

  • Nessun termostato regolabile
  • 1050 W: un po’ pochi per rosolare la carne
  • Nessuna pietra di cottura

Per chi? Famiglie da quattro a otto che fanno la raclette una volta al mese d’inverno e odiano lavare i piatti.

3. Per le tavolate: Tefal Pierrade RE45A812

Tefal Pierrade RE45A812
Foto : Tefal (sito ufficiale)

La RE45A812 unisce pietra di cottura e raclette per dieci persone. Sopra si mette a scelta la pietra o la piastra grill antiaderente; sotto, 10 padelline. Con 53 cm di lunghezza e 1350 W è pensata per un pasto completo: carne sulla pietra, verdure sul grill, formaggio nelle padelline.

Cosa ci piace

  • 10 padelline per una grande tavolata
  • Pietra e piastra grill intercambiabili
  • Piastre e padelline in lavastoviglie
  • Cavo staccabile

Da considerare

  • Nessuna piastra per crêpes nonostante il nome 3 in 1
  • Termostato non regolabile, spatole non incluse
  • 53 cm di lunghezza: serve una tavola grande

Per chi? Famiglie numerose e gruppi da otto a dieci che vogliono un pasto completo.

4. Il combinato XXL: Klarstein Fonduelette XL

Klarstein Fonduelette XL
Foto : Klarstein (sito ufficiale)

La Fonduelette XL allinea tre piastre di circa 19 x 20 cm, ognuna con la sua resistenza: una piastra antiaderente per il grill, una pietra naturale e una piastra per crêpes. Sotto, 12 padelline; di lato, un caquelon per la fonduta con 6 forchettine. Si scalda solo la zona che serve.

Cosa ci piace

  • Raclette, grill, pietra, crêpes e fonduta
  • Fino a 12 persone con 12 padelline
  • Tre resistenze regolabili separatamente
  • Piastre e padelline in lavastoviglie

Da considerare

  • Circa 59 cm di lunghezza: ingombrante
  • Solo 6 forchettine per 12 padelline
  • Capienza del caquelon non indicata

Per chi? Famiglie numerose, coinquilini e chi riceve spesso dieci o dodici persone.

5. Raclette e mini pizze: Emerio Pizzarette PO-113255.4

Emerio Pizzarette PO-113255.4
Foto : Emerio (sito ufficiale)

La Pizzarette fa tre cose: mini pizze sotto una cupola in terracotta che trattiene il calore, raclette in 6 padelline e grigliate su una piastra in alluminio antiaderente. Ognuno condisce la sua pasta e la infila sotto la cupola. Emerio fornisce 6 spatole e un tagliapasta.

Cosa ci piace

  • Pizza, raclette e grill in un solo apparecchio
  • Cupola in terracotta che trattiene il calore
  • 6 padelline, 6 spatole e un tagliapasta inclusi

Da considerare

  • Nessun termostato regolabile
  • Niente in lavastoviglie, secondo un rivenditore
  • Al massimo sei persone

Per chi? Famiglie con bambini e serate in cui tutti vogliono mettere le mani in pasta.

6. Tutto formaggio: Tefal Cheese N’Co RE12C812

Tefal Cheese N'Co RE12C812
Foto : Tefal (sito ufficiale)

La Cheese N’Co dichiara sei usi intorno al formaggio: raclette nelle padelline, fonduta nel caquelon, tartiflette o patate al formaggio sotto il coperchio in vetro, formaggio al forno sulla griglia in acciaio e crêpes al formaggio sulla piastra. Quasi tutto va in lavastoviglie.

Cosa ci piace

  • Sei funzioni su un’unica base
  • Piastra, caquelon, padelline e coperchio in lavastoviglie
  • Prodotta in Alta Savoia, secondo Tefal
  • Garanzia di 2 anni

Da considerare

  • 850 W e 6 padelline: non per le grandi tavolate
  • Nessun termostato regolabile
  • Capienza del caquelon non indicata

Per chi? Famiglie da quattro a sei che fanno una serata formaggio ogni settimana d’inverno.

7. Per due: H.Koenig WOD2

H.Koenig WOD2
Foto : H.Koenig (sito ufficiale)

La WOD2 è il piccolo apparecchio da tirare fuori in settimana. Due padelline sotto, una pietra di granito rimovibile sopra per rosolare qualche fetta di carne o di verdura, e un rivestimento in legno al posto della plastica nera. Attenzione: nonostante il nome su Amazon, non ha il caquelon per la fonduta.

Cosa ci piace

  • Compatta e facile da riporre
  • Pietra di granito rimovibile
  • 2 padelline e 2 spatole di legno incluse

Da considerare

  • 350 W e una pietra piccola: grill limitato
  • Nessun caquelon per la fonduta
  • Nessun termostato indicato

Per chi? Coppie, cucine piccole e voglie di formaggio fuso in settimana.

Il nostro consiglio

Per la maggior parte delle famiglie, la Lagrange Element è la scelta più completa: pietra, grill, crêpes e otto padelline. Se cercate soprattutto semplicità e lavastoviglie, la Tefal Colormania va benissimo. In dieci o dodici, guardate la Pierrade RE45A812 o la Klarstein Fonduelette XL; in due basta la H.Koenig WOD2.

Tirate fuori il formaggio da raclette, le patate e i cetriolini, e tutti a tavola.