In breve: Little Balance è un marchio francese nato nel 2013 in Eure-et-Loir, specializzato prima nelle bilance, che è arrivato alla raclette con la linea «Les Meuuuh». Su Raclette Club presentiamo il suo Set Raclette Wood 4: 4 spatole e 4 taglierini in legno.

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Il marchio in poche righe

Il nome non mente: Little Balance è partita dalle bilance. Secondo il suo sito, il marchio nasce nel 2013 a Saint-Piat, nel dipartimento francese dell’Eure-et-Loir, per iniziativa di Didier Cadeau, specialista della pesatura. Si fa conoscere prima con bilance da cucina e pesapersone, poi con tecnologie di pesatura senza pile chiamate Kinetic e USB-R.

Nel 2018 il marchio passa alla cucina conviviale: piastre per waffle, crepiere, apparecchi per raclette e per fonduta. Oggi il catalogo conta più di 250 referenze, scrive il marchio, e dal 2023 una chef diplomata all’École Ducasse, Chef Caro, inventa ricette per i suoi apparecchi.

Sul fronte formaggio, tutto passa dalla linea «Les Meuuuh»: apparecchi per due come la Meuuuh Box, modelli collegabili in serie, un apparecchio tradizionale per mezza forma (Pro Savoyarde LB8752), apparecchi per fonduta e accessori venduti a parte: set di fornetti universali quadrati o triangolari, un set di 8 spatole in legno e il Set Raclette Wood 4. Un marchio di bilance che finisce nel formaggio: almeno sa quanto pesa una raclette.

Il video

Video: LITTLE BALANCE su YouTube. Presentazione della linea raclette Les Meuuuh da parte del marchio.

Video: LITTLE BALANCE su YouTube. L’apparecchio tradizionale per mezza forma Pro Savoyarde LB8752, dal marchio.

Video: LITTLE BALANCE su YouTube. La Meuuuh Box Connect, che il marchio presenta come collegabile in serie fino a 5 apparecchi.

Little Balance: i suoi apparecchi su Raclette Club

ModelloTipoPer chiSchedaAmazon
Set Raclette Wood 4, rif. 8503 (ASIN B0BG32HLPN)Accessori in legno: 4 spatole 133 x 35 mm e 4 taglierini 100 x 80 mm, senza fornettiChi riceve in quattro e vuole proteggere la tavolaLeggi la schedaVedi il prezzo su Amazon.com

Cosa ne pensiamo

Ciò che ci piace di Little Balance, sulla carta, è la coerenza della linea formaggio. Raclette per due, apparecchi collegabili, mezza forma, fonduta: tutto porta lo stesso nome e la stessa mucchina. E il marchio vende gli accessori a parte, fornetti e spatole compresi, così si può sostituire un pezzo perso senza ricomprare l’apparecchio. La pagina prodotto mostra anche un logo «garanzia 2 anni», presentato come valido per tutti i suoi piccoli elettrodomestici.

Il limite è la precisione delle schede. Per il Set Raclette Wood 4, la descrizione del sito parla di «4 fornetti antiaderenti», mentre foto e caratteristiche tecniche mostrano taglierini in legno. L’essenza del legno non è indicata, la manutenzione nemmeno. E se il marchio è francese, il set è prodotto in Cina secondo Amazon.fr. Niente di grave, ma meglio guardare le foto prima di ordinare: un taglierino non scioglie il formaggio.

Quale modello scegliere?

Domande frequenti

Che garanzia hanno i prodotti Little Balance?

La pagina ufficiale del Set Raclette Wood 4 mostra un logo «garanzia 2 anni», presentato come valido per tutti i piccoli elettrodomestici Little Balance; Amazon.fr indica una garanzia limitata per il set. Nell’Unione europea vale inoltre la garanzia legale: conserva la fattura.

Little Balance è un marchio francese?

Sì. Secondo il suo sito, Little Balance è nata nel 2013 a Saint-Piat, nell’Eure-et-Loir. Il Set Raclette Wood 4 è invece prodotto in Cina secondo Amazon.fr.

Dove comprare gli accessori per raclette Little Balance?

Sul negozio ufficiale littlebalance.net, che vende anche fornetti e spatole singoli o in set, e su Amazon.fr per il Set Raclette Wood 4. Controlla il contenuto nelle foto: la descrizione ufficiale del set cita fornetti che non sono inclusi.