Kort gezegd: in Parijs heeft Le Brasier des Ternes (17e arrondissement) drie raclettes op de kaart, en serveert L’Atelier Saisonnier (11e en 13e arrondissement) de zijne ‘s avonds, van oktober tot maart. Buiten Parijs: op naar Neuilly, Meaux of het bos van Fontainebleau.

Adressen gecontroleerd op 10 november 2026 op de officiële websites van de restaurants. Prijzen, menukaarten en openingstijden veranderen vaak: controleer ze voordat je gaat. Heb je een raclette-restaurant? Meld het hier aan.

Raclette in Île-de-France, voorbij de périphérique

Onze pagina over Parijs telt al tien adressen. Deze voegt er vijf aan toe: twee nieuwe in Parijs, en drie aan de andere kant van de périphérique, voor wie de auto liever voor de deur van het chalet parkeert dan veertig minuten naar een plekje te zoeken.

Zoals overal draait het seizoen op volle toeren van de herfst tot het einde van de winter, en sommige kaarten veranderen mee. Reserveer in het weekend en controleer de actuele kaart op de website van elk restaurant.

Onze adressen in één oogopslag

RestaurantStad / wijkStijlOnbeperkt
Le Brasier des TernesParijs, 17e arrondissement, TernesSavoyaards chaletNee
L'Atelier SaisonnierParijs, 11e en 13e arrondissementBistroNee
Le Chalet de NeuillyNeuilly-sur-Seine (92)Savoyaards chaletNee
Ô ChaletMeaux (77)Savoyaards chaletNiet vermeld
La Croix d'AugasBos van Fontainebleau (77)Herberg in het bosNee

De kaart met de restaurants

Klik op een punt voor het adres, het telefoonnummer en de route via Google Maps.

1. Le Brasier des Ternes, Parijs 17e arrondissement: drie raclettes op de kaart

Aan de avenue des Ternes serveert Le Brasier crêpes, galettes en Savoyaardse specialiteiten. Wat raclette betreft staan er drie op de kaart: de “moyenne” met gekookte ham, gerookte ham, gerookt spek en rosette, de “grisonnante” met Graubündner vlees, en een raclette met gerookte zalm. Wat ons bijblijft: een buurtadres dat raclette serieus neemt, met als afsluiter een geflambeerde crêpe als dessert.

Bekijk dit bericht op Instagram

Foto: © Le Brasier des Ternes (officieel Instagram-account @lebrasierdesternes)

2. L’Atelier Saisonnier, Parijs 11e en 13e arrondissement: raclette voor de avond

L’Atelier Saisonnier, bekend om zijn brunch, gaat in de winter in een ander ritme. Volgens de website wordt de raclette “alleen ‘s avonds en op reservering” geserveerd, van oktober tot maart: klassieke raclette of met Morbier, 250 g kaas per persoon, met een vegetarische optie. Wat ons bijblijft: een portie die tot op de gram wordt aangekondigd. Twee adressen: rue de Charonne (11e arrondissement) en rue de Tolbiac (13e arrondissement).

Bekijk dit bericht op Instagram

Video: © L’Atelier Saisonnier (officieel Instagram-account @lateliersaisonnier)

3. Le Chalet de Neuilly: raclette aan de poorten van Parijs

Net voorbij de périphérique heeft Le Chalet de Neuilly vier raclettes, allemaal met gegrilde aardappelen: met een vleeswarenplank, met Graubündner vlees, met gerookte zalm of met “Prince de Paris”-ham. Wat ons bijblijft: het chalet dat in deze selectie het dichtst bij Parijs ligt, voor wie de bergen wil zonder de trein te nemen.

Officiële Facebookpagina van Le Chalet de Neuilly

4. Ô Chalet, Meaux: raclette op ouderwetse apparaten

In Meaux presenteert Ô Chalet zich als “een raclette-restaurant”. Volgens de website wordt de kaas “geserveerd op ouderwetse raclette-apparaten”, en de homepage kondigt zes recepten aan om uit te kiezen. Wat ons bijblijft: traditionele raclette in het land van de brie. De website vraagt om voor reserveringen bij voorkeur het mobiele nummer te bellen. Prijzen op aanvraag.

Officiële Facebookpagina van O chalet savoyard

5. La Croix d’Augas, Fontainebleau: raclette midden in het bos

La Croix d’Augas is een afgelegen herberg in het bos van Fontainebleau, aan de departementale weg. De herfstkaart van 2026 vermeldt “de raclette” met aardappelen en salade. Het Instagram-account presenteert de herberg met “raclettes, fondues, tartiflettes”. Wat ons bijblijft: raclette na een boswandeling of een dagje boulderen op de rotsblokken van Bleau.

Bekijk dit bericht op Instagram

Foto: © La Croix d’Augas (officieel Instagram-account @la.croix.daugas)

Veelgestelde vragen

Waar eet je raclette in de buurt van Parijs?

Bij Le Chalet de Neuilly (Neuilly-sur-Seine), bij Ô Chalet (Meaux) en bij La Croix d’Augas, in het bos van Fontainebleau. Voor Parijs zelf: zie ook onze pagina met de 10 Parijse adressen.

Wanneer serveert L’Atelier Saisonnier raclette?

Volgens de website alleen ‘s avonds en op reservering, van oktober tot maart, in de vestigingen in het 11e en het 13e arrondissement.

Wat kost een raclette in een restaurant in Île-de-France?

Volgens de online menukaarten, bekeken op 10 november 2026: van 21,90 € (raclette moyenne bij Le Brasier des Ternes) tot 29,50 € (raclette met gerookte zalm bij Le Chalet de Neuilly).

Lees ook: onze 10 raclette-adressen in Parijs, de beste raclette-restaurants ter wereld en de gids met raclette-restaurants.