Kort samengevat: Le Creuset is het gekleurde geëmailleerde gietijzer dat in 1925 in het noorden van Frankrijk ontstond, van de braadpannen die van generatie op generatie doorgegeven worden. Bij Raclette Club vind je het op één product: zijn fondueset van 2 L, gietijzeren caquelon en rechaud, voor wie een Savoyaardse fondue op de vlam wil en een mooi object op tafel.
Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links koopt, krijgt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou. Meer informatie.
Het merk Le Creuset in een notendop
Volgens Le Creuset ontstaat het merk in 1925 in het noorden van Frankrijk, wanneer de oprichters Armand Desaegher en Octave Aubecq de eerste braadpan van geëmailleerd gietijzer ontwikkelen. De twee mannen zijn Belgen, de ene specialist in gieterij, de andere in emailleren, en de Amerikaanse site van het merk vertelt dat ze elkaar ontmoetten op een internationale beurs in Brussel. Ze vestigen hun gieterij in Fresnoy-le-Grand, in de Aisne, gekozen vanwege de toegang tot de grondstoffen voor gietijzer.
De allereerste kleur heet Volcanique, dat vlammende oranje dat het handelsmerk van het merk werd. Een eeuw later geeft Le Creuset aan dat zijn geëmailleerde gietijzer nog steeds in de gieterij van Fresnoy-le-Grand wordt gemaakt, en het merk vierde in 2025 zijn 100-jarig bestaan. Het assortiment gaat ruim voorbij de braadpan (koekenpannen, kookpotten, aardewerk, accessoires), en ook fondue heeft er zijn plek met complete gietijzeren sets. Voor een kaasclub is dit zo’n beetje de aristocratie van de caquelon.
In beeld
Video: Le Creuset op YouTube. Officiële video (in het Engels): rondleiding door de gieterij van Fresnoy-le-Grand en het maken van geëmailleerd gietijzer.
Video: LeCreuset UK op YouTube. Officiële video van de Britse dochteronderneming in de gieterij in het noorden van Frankrijk, rond een jubileumbraadpan (niet de fondueset).
Video: Cheff op YouTube. Demonstratie van een Le Creuset-fondueset door een Braziliaanse verkoper; het exacte model is niet geïdentificeerd.
Video: @lecreuset op TikTok. Officiële video van het merk over zijn iconische kleuren (geen fondue in beeld).
Zijn apparaten bij Raclette Club
| Model | Type | Voor wie | Productpagina | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Fondueset 2 L, kersenrood (ASIN B00ATMAKE0) | Caquelon en rechaud van geëmailleerd gietijzer, regelbare brander, 6 vorkjes, gemaakt in Frankrijk | Liefhebbers van fondue op de vlam die een object voor het leven willen | Productpagina volgt | Bekijk de prijs op Amazon.fr |
Wat wij ervan vinden
Gietijzer voor fondue is een sterk argument: het warmt langzaam op en houdt de warmte lang vast, wat helpt om de kaas smeuïg te houden zonder dat hij aan de bodem blijft plakken. De set van 2 L in onze selectie bevat, volgens een gespecialiseerde verkoper, een caquelon met een doorsnede van 20 cm, een gietijzeren rechaud met brander en vlamregelaar, en 6 vorkjes met eikenhouten handvat. Hij wordt als in Frankrijk gemaakt aangeduid, en Le Creuset geeft levenslange garantie op zijn geëmailleerde gietijzer. Voeg de kleur kersenrood toe en je hebt de caquelon die de rest van het jaar in de vitrine staat.
De beperkingen zijn die van gietijzer: meer dan 5 kg voor de hele set volgens dezelfde verkoper, vaatwasser afgeraden, en een emaillaag die, zoals het merk zelf zegt, kan afspringen bij een klap. De brandpasta wordt niet meegeleverd, en of de caquelon geschikt is voor inductie moet volgens de bronnen nog bevestigd worden. Vooral: dit is een fondueset met vlam, geen elektrisch apparaat: je regelt geen temperatuur op de graad nauwkeurig, je houdt je vlam in de gaten zoals in de berghut. Voor velen van ons is dat precies de charme.
Welk model kies je?
- Voor een Savoyaardse fondue voor 6: de set van 2 L, met caquelon, rechaud en 6 vorkjes. Ons overzicht van fonduepannen zet hem naast Staub, Emile Henry en de elektrische modellen.
- Voor een cadeau dat blijft: dezelfde set, volgens het merk levenslang gegarandeerd op het geëmailleerde gietijzer.
- Voor een fondue zonder vlam en zonder toezicht: kijk liever naar de elektrische apparaten in ons overzicht, of naar onze selectie van raclette-en-fondueapparaten 2-in-1.
Veelgestelde vragen
Welke garantie geeft Le Creuset op geëmailleerd gietijzer?
Le Creuset geeft levenslange garantie op zijn geëmailleerde gietijzer, voor materiaal- of fabricagefouten, bovenop de wettelijke garantie. Ze dekt geen normale slijtage of afgesprongen email door een val of een klap.
Kun je een onderdeel van de Le Creuset-fondueset vervangen?
Wij hebben geen losse reserveonderdelen voor deze set gevonden. Bij een probleem ga je eerst naar de verkoper of naar de klantenservice van Le Creuset, met de productreferentie (60020000602460 voor de kersenrode versie van 2 L).
Waar koop je een Le Creuset-fondueset?
Op Amazon.fr, op de site en in de winkels van het merk, en bij verkopers van tafelaccessoires. Sommige verkopers hebben hem niet meer op voorraad: controleer de beschikbaarheid en de kleur voordat je bestelt.
