En bref : Le Creuset, c’est la fonte émaillée colorée née en 1925 dans le nord de la France, celle des cocottes qu’on se transmet entre générations. Chez Raclette Club, on la retrouve sur un objet : son service à fondue de 2 L, caquelon et réchaud en fonte, pour ceux qui veulent une fondue savoyarde à la flamme et un bel objet sur la table.
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La marque Le Creuset en quelques lignes
D’après Le Creuset, la marque naît en 1925 dans le nord de la France, quand ses fondateurs Armand Desaegher et Octave Aubecq mettent au point la première cocotte en fonte émaillée. Les deux hommes sont belges, l’un spécialiste de la fonderie, l’autre de l’émaillage, et le site américain de la marque raconte qu’ils se sont rencontrés à une foire internationale de Bruxelles. Ils installent leur fonderie à Fresnoy-le-Grand, dans l’Aisne, choisi pour son accès aux matières premières de la fonte.
La toute première couleur s’appelle Volcanique, cet orange flamboyant devenu la signature de la marque. Un siècle plus tard, Le Creuset indique que sa fonte émaillée est toujours produite dans la fonderie de Fresnoy-le-Grand, et la marque a fêté ses 100 ans en 2025. Sa gamme dépasse largement la cocotte (poêles, faitouts, grès, accessoires), et la fondue y a sa place avec des services complets en fonte. Pour un club de fromage, c’est un peu l’aristocratie du caquelon.
En vidéo
Vidéo : Le Creuset sur YouTube. Vidéo officielle (en anglais) : visite de la fonderie de Fresnoy-le-Grand et fabrication de la fonte émaillée.
Vidéo : LeCreuset UK sur YouTube. Vidéo officielle de la filiale britannique dans la fonderie du nord de la France, autour d’une cocotte anniversaire (pas le service à fondue).
Vidéo : Cheff sur YouTube. Démonstration d’un service à fondue Le Creuset par un revendeur brésilien ; le modèle exact n’est pas identifié.
Vidéo : @lecreuset sur TikTok. Vidéo officielle de la marque sur ses couleurs emblématiques (pas de fondue à l’écran).
Ses appareils chez Raclette Club
| Modèle | Type | Pour qui | Fiche | Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Service à fondue 2 L, cerise (ASIN B00ATMAKE0) | Caquelon et réchaud en fonte émaillée, brûleur réglable, 6 fourchettes, fabriqué en France | Les amateurs de fondue à la flamme qui veulent un objet pour la vie | Fiche à venir | Voir le prix sur Amazon.fr |
Ce qu’on en pense
La fonte, pour la fondue, c’est un argument solide : elle monte lentement en température et la garde longtemps, ce qui aide à garder un fromage onctueux sans le faire accrocher au fond. Le service 2 L de notre sélection réunit, d’après un revendeur spécialisé, un caquelon de 20 cm de diamètre, un réchaud en fonte avec brûleur et régulateur de flamme, et 6 fourchettes à manche en chêne. Il est annoncé fabriqué en France, et Le Creuset offre une garantie à vie sur sa fonte émaillée. Ajoutez la couleur cerise, et vous avez le caquelon qui reste en vitrine le reste de l’année.
Les limites sont celles de la fonte : plus de 5 kg pour l’ensemble d’après le même revendeur, un lave-vaisselle déconseillé, et un émail qui, comme le rappelle la marque, peut s’écailler en cas de choc. La pâte combustible n’est pas fournie, et la compatibilité induction du caquelon reste à confirmer selon les sources. Surtout, c’est un service à fondue à flamme, pas un appareil électrique : on ne règle pas une température au degré près, on surveille sa flamme comme au chalet. Pour beaucoup d’entre nous, c’est justement le charme.
Quel modèle choisir ?
- Pour une fondue savoyarde à 6 : le service 2 L, avec son caquelon, son réchaud et ses 6 fourchettes. Notre comparatif des caquelons à fondue le met face à Staub, Emile Henry et aux modèles électriques.
- Pour un cadeau qui dure : le même service, garanti à vie sur la fonte émaillée d’après la marque.
- Pour une fondue sans flamme ni surveillance : regardez plutôt les appareils électriques de notre comparatif, ou notre sélection d’appareils raclette et fondue 2-en-1.
Questions fréquentes
Quelle est la garantie Le Creuset sur la fonte émaillée ?
Le Creuset annonce une garantie à vie sur sa fonte émaillée, pour les défauts de matériaux ou de fabrication, en plus de la garantie légale. Elle ne couvre pas l’usure normale ni les éclats d’émail dus à une chute ou à un choc.
Peut-on remplacer une pièce du service à fondue Le Creuset ?
Nous n’avons pas trouvé de pièces détachées vendues à l’unité pour ce service. En cas de problème, passez d’abord par le vendeur ou par le service client de Le Creuset, avec la référence du produit (60020000602460 pour la version cerise de 2 L).
Où acheter un service à fondue Le Creuset ?
Sur Amazon.fr, sur le site et dans les boutiques de la marque, et chez les revendeurs d’arts de la table. Certains revendeurs ne l’ont plus en stock : vérifiez la disponibilité et la couleur avant de commander.